虹鳟鱼生长速度快,容忍拥挤,脂肪低,营养丰富,味道良好。 还值得注意的是,它们是最艰难的鳟鱼类型,最容易生长。 他们的增长是快速的,所以你可以通过增加作物的数量最大化生产。 此外,它们很容易食用配方的饮食,并且对盐度波动具有很高的耐受性。 必须保持良好的水质,以支持这种鱼的最佳生长,因为它们对脏水敏感。
虹鳟鱼需要氧气良好的冷淡淡水,例如来自山溪流的淡水。 溶解氧水平不得低于 5.0 ppm,因此在夏季期间,随着温度升高,可能需要使用气石或桨轮,因为溶氧与温度成正比。 它们在充气良好的 15℃ 淡水中生长最好,pH 值为 6.7 至 8.2。
彩虹鳟鱼是食肉鱼,通常它们以水生和陆地昆虫、蜗牛和小鱼为食。 如果给出配方饮食,它应该含有 40%-50% 的蛋白质,每天喂两次(一次在早上,另一次在下午)。 此外,在整个饲养期间都必须保持水质,最好有一个水泵做好准备。
在大规模文化的情况下,它们可以通过网(围网)收获。