摘要
金鲈鱼是一种长寿命的物种，被认为是非常耐寒，比银鲈更坚韧，因为它们可以容忍各种盐碱。 他们不需要清洗，你可以直接赶上他们从池塘和直接到你的厨房。 然而，一些水生园丁认为它的味道像 “开箱即用”，但这个问题可以通过增值加工或甚至用调味料和其他口味烹饪来解决。 尽管如此，金鲈比银鲈优先。 此外，这种鱼的生长速度比其他鱼类适用于水生鱼罐，但这取决于给出的食物。 可能需要 16 个月的时间才能将它们从鱼类种植成适当大小的鱼类。
要求
为了支持养殖金鲈鱼的最佳生长和生存，它们需要保持 16-30°C 的温度和 7-8 的 pH 水平。 它们最常见于温暖、浑浊、缓慢的水和水中。
增长
金鲈鱼是机会性食肉动物，它们主要饲料甲壳动物，昆虫幼虫，软体动物和小鱼，包括金鱼和鲤鱼。 此外，它们还可以食用含有 40％ 蛋白质的配方下沉颗粒。 由于它们是高度食肉性的，它们的蛋白质需求很高。 鱼类还喜欢添加覆盖物或栖息地，如原木、漂浮湿地和管道。 如果在培养环境中存在或提供足够的食物，鱼可以长达 20 公斤。 如果提供颗粒，最好检查饲料摄入量，以避免未食用的饲料造成利润损失和环境问题。
收获
由于它们不需要清洗，因此可以通过排水池来收获，然后可以在池塘区外的收获坑中收集鱼。 确保保持新鲜度和品质，选择在清晨或下午晚些时候收获。 此外，必须遵守正确的处理，特别是在需要将鱼活着运送到市场的情况下。