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小规模渔业案例研究概述

4 months ago

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本文件提出的个案研究是粮农组织小规模渔业工作队通过竞争性甄选程序选定的。 选择个案研究的依据是有关行为者,包括国家行政当局、非政府组织、民间社会组织、私营企业、发展机构、政府间机构和其他方面认为可复制的举措。 为了促进这种普遍适用性,必须确保地域多样性和《社会保障基金准则》第 7 章所载建议的广泛覆盖。

这里介绍的工作重点是粮农组织、非政府组织、民间社会组织、大学和区域组织等各行动者正在进行和最近完成的活动。 这些案例研究提供了一个机会,可以更详细地审查和分析具体问题,以便创造新的见解,为前进的新活动提供信息。

** 汇总表:粮农组织渔业和水产养殖技术文件第 652**

粮农组织渔业和水产养殖技术文件第 652 号案例研究 SSF 准则关于价值链, 收获后和贸易的段落 7.1. 确保收获后行为者成为相关决策过程的一部分 (a), 承认价值链行 为者之间有时存在不平等的权力关系... 和边缘化群体可能需要特别支助 (b) 7.2. 促进妇女参与 (c). 确保按要求提供适合妇女的便利设施和服务 (d). 使妇女能够(e) 7.3. 在适当的基础设施 (f)、组织结构 (g) 和能力发展 (h) 提供并促成投资,以支持小规模渔业收获后分部门 7.4. 承认...(一) 在价值链的所有阶段促进其适当的组织和能力发展. 并支持销售机制 (k) 7.5. 避免捕捞后损失和浪费 (l), 并寻求创造附加值的途径 (m),现有的传统和当地具有成本效益的技术, 当地创新和文化上适宜的技术转让 7.6... 便利进入地方, 国家, 区域和国际市场 (n) 并促进公平和非歧视性的小型渔业贸易 (o)产品... 支持小规模渔业产品的区域贸易 7.7... 确保促进国际鱼类贸易和出口生产不会对人们的营养需求产生不利影响 (q) 7.8... 认识到国际贸易应公平利益(r). 确保建立有效的渔业管理制度,防止市场需求驱动的过度开发 7.9... 确保国际贸易对环境、小规模渔业文化、生计和粮食安全特殊需要的不利影响(t) 7.10... 使小规模渔业价值链中的利益攸关方能够获得所有相关的市场和贸易信息 (u)... 还需要进行能力建设,以便所有小规模渔业利益攸关方... 能够公平地受益于机会 1. 中央鱼类加工商协会:巴巴多斯飞鱼渔业妇女的集体行动 a, b c, d, e g, h I, j 2. 科迪亚克夹具倡议:通过市场和政策解决方案 a, b f, g j, k 3. 粮农组织 Thiaroye 加工技术:在西非促进社会组织, 赋予妇女权力和创造市场准入机 会 d, e i, j l, m n 4. 鱼类贸易商和加工商网络:加强几内亚湾中西部小规模渔业的贸易和市场准入 g, h n, o, p u, v 5. 海产品直销:支持阿拉斯加和加利福尼亚州 f, g, h j, k n, o u, v 6. 公平贸易:印度尼西亚黄鳍金枪鱼手线渔业认证 i, j, k r, s t 7. 马达加斯加的泥蟹渔业:如何渔民可以赚取更多,同时捕捉少 l, 米 n, o q 8. 国家主导的渔业发展:使马尔代夫能够获得资源和市场获得马尔代夫横线鲣鱼渔 业 n, q r, s t 9. 渔业改善项目:在小规模渔业价值链、收获后作业和贸易 方 面

案例研究 1:Pena * 等 . 讲述 ** 中央鱼类加工商协会的故事:巴巴多斯飞鱼渔业妇女的集体行动 ***。 集体行动主要包括加强在重要问题上的凝聚力和合作,在边缘化群体中建立或恢复相关性或重要意义,争取 "在桌上" 制定务实的解决办法,寻求更大的问责制和透明度,以及管理冲突。 这种方法对于寻求实现积极变革的组织来说至关重要。 鉴于妇女在巴巴多斯飞鱼价值链捕捞后部分的重要作用,妇女领导的中央鱼加工商协会的集体行动尤其值得考虑。 案例研究分析了渔业渔业管理局的形成和发展,以及它在生计和家庭生活方面给其成员带来的好处,以及更广泛的飞鱼渔业。 然后,报告着重介绍了宝贵的经验教训,供渔业捕捞后组织中的其他

案例研究 2:Peterson 等 。介绍 ** 科迪亚克夹具倡议:通过市场和政策解决方案确保小型船舶夹具船队的可行性 ***。 本案例研究概述了夹具渔民和合作伙伴如何成功地获得配额设置,以此为新渔民和年轻渔民以及寻求更多样化准入的渔民提供负担得起的入门级机会。 这项研究进一步详细介绍了为配额集亚化物建立利基市场的努力,这导致太平洋鳕鱼和岩鱼对小型船队的码头价值大幅提高,并最终建立了 Kodiak Jig Seafood 品牌。 这些政策和基于市场的努力相结合,有助于确保 Kodiak 夹具舰队有可行的进入和谋生机会。 所提出的挑战和解决办法可以为制定各种方法确保渔业社区的社会、文化和经济生存能力提供信息,并提供可持续发展目标目标 14.b 的教科书实例 — — “为小规模个体渔民提供海洋资源和市场的机会”地方一级.

案例研究 3:福特 * 等人 * 概述了 *** 粮农组织-硫柳叶加工技术:促进社会组织、赋予妇女权力和创造西非市场准入机会 ***。 粮农组织硫柳叶加工技术(FTT)比其他传统吸烟方法更健康、更有效。 它生产的产品保质期延长,符合国际食品安全标准,并有助于减少保险杠收获期间的收获后损失。 本案例研究讨论了与部署 FTT 以改善西非烟熏鱼价值链有关的挑战和机遇。 此外,报告还探讨了 FTT 在促进鱼类加工者的社会组织、改善两性平等和赋予妇女权力方面的重要和必要作用。 研究报告强调需要支持社会组织并提供能力发展培训,以便实现改善基础设施的好处,克服进入新市场的障碍。

案例研究 4:Ayilu 等 * 介绍了 *** 鱼类贸易商和加工商网络:加强几内亚湾中西部小规模渔业的贸易和市场准入 ***。 2014 年至 2018 年,鱼类贸易项目支持了几内亚中西部渔业委员会的小规模渔业贸易和市场驱动倡议。 该项目的一个关键举措是建立《禁止化学武器公约》鱼类贸易商和加工商网络(FCWC FishNet),这是一个由小型贸易商和加工商组成的平台,目的是通报政策差距并设计市场驱动的激励措施,以利用其成员的集体力量促进区域贸易. 本案例研究审查了《禁止化学武器公约》渔业网的活动,并反映了贸易网络在小规模渔业中发挥的社会经济作用。 它还提供了一个例子,说明网络如何能够促进成员之间的知识共享、合作和信任,以支持加强价值链、收获后作业和贸易。

案例研究 5:Pomeroy 等人 * 研究 *** 海鲜直接营销:支持阿拉斯加和加利福尼亚州的关键决策 ***。 海产品直接销售安排涉及渔民将其渔获物直接卖给消费者或超出第一个捕获者. 作者从所需的商业技能、时间和资源以及易于销售的产品类型等方面考虑了各种 SDM 安排。 渔民被吸引到可持续发展机制,作为适应监管、运营、环境、社会和经济挑战的一种手段。 然而,这些销售安排可能并不适合所有个人、渔业或社区。 认识到这一点,本案例研究介绍了海洋赠款推广方案努力协助阿拉斯加和加利福尼亚的小规模渔民和社区评估在其特定情况下使用可持续发展机制并做出充分知情的决定。 它提供了宝贵的见解,使渔民能够提高每磅价格的销售额,并降低受市场变化和定价影响的脆弱性。

案例研究 6:郑等人关于 *** 公平贸易:印度尼西亚黄鳍金枪鱼手线渔业认证的报告 ***。 美国公平贸易是一个非营利组织,成立于 1998 年,旨在帮助小规模行为者实现更好的贸易条件以及改善社会和环境标准。 该组织已接触到全球近 100 万生产商,并为农民、工人和渔民提供了 5.51 亿美元的额外利润。 本案例研究概述了公平贸易捕捞渔业标准,其核心目标是渔民和工人赋权、社区经济发展、社会责任和环境管理。 然后,报告审查了印度尼西亚黄鳍金枪鱼手线捕捞的认证程序,详细说明公平贸易如何争取在价值链中实现更大的公平,并确保贸易和出口利益在生产者和加工者之间分享。 这项研究为发展社会、经济和环境上可持续的价值链提供了市场驱动蓝图的一个很好的例子。

案例研究 7: Kasprzyk * 等人 * 目前 *** 马达加斯加的泥蟹渔业:渔民如何赚取更多,同时捕捞少 ***. 红树林泥蟹是马达加斯加第三大出口海产品,大约有 30 000 名小规模渔民依靠它来赚取收入。 自 2000 年代末以来,由于国际需求高,红树林泥蟹捕捞量大幅度增加,导致过度开发。 此外,由于处理、运输和储存不善,在价值链上造成的收获后损失进一步降低了依赖泥蟹渔业的沿海社区的收入和粮食安全。 本案例研究介绍了通过 SmartFish 方案与马达加斯加政府和地方非政府组织合作开展的工作,以评估和制定减少过度开发红树林泥蟹并增加渔民和价值链行为者的利益的方法。 它提供了一个很好的例子,说明在行为、物流和技术方面实际和低成本的改变如何能够减少捕捞后损失,帮助渔民赚取更多的收入,同时减少捕捞量。

案例研究 8:爱德华兹 * 等人 * 描述了 *** 国家主导的渔业发展:使马尔代夫渔获得资源和市场的机会能力 ***。 渔业部门是马尔代夫经济的基石,对国家就业、外汇和粮食安全作出了重大贡献。 极线鲣鱼渔业是该国最古老和规模最大的渔业。 本案例研究审查了马尔代夫政府在发展管理良好、可持续的渔业方面的作用,以便能够在全球金枪鱼市场上竞争:即确保本国公民优惠获得鲣鱼资源并从中受益;以及通过调整该国金枪鱼部门适应全球市场条件. 该研究指出了渔业受到全球化市场需求影响的政府可以仿效的行动,从而提供了可持续发展目标 14.b 的另一个例子,即 "为小规模个体渔民提供海洋资源和市场的机会"。

案例研究 9:福特 * 等人 * 审查 *** 渔业改进项目:在小规模渔业价值链、捕捞后作业和贸易方面 ***。 自 1990 年代以来, 利用基于市场的办法改善大规模海产食品生产的环境可持续性, 一直是可持续海产品运动的一个重点. 这些努力的成果之一是制定渔业改进项目,这些项目是多利益攸关方伙伴关系,旨在鼓励价值链行为者提高渔业可持续性。 本案例研究概述了基础设施伙伴关系及其在满足可持续海产品需求方面的作用,并考虑了它们在小规模渔业中的应用。 然后,报告根据《南南框架准则》分析了金融机构的长处和弱点。

  • 资料来源:泽拉斯尼,J.,福特,A.,威斯特伦德,L.,沃德,A. 和雷戈·佩尼亚鲁比亚,O. 编辑,2020 年。 确保可持续的小规模渔业:展示价值链、收获后作业和贸易方面的应用做法。 粮农组织渔业和水产养殖技术文件第 652 号. 罗马, 粮农组织 https://doi.org/10.4060/ca8402en *

Food and Agriculture Organization of the United Nations

http://www.fao.org/
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