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世界农业部门在作物和牲畜生产方面面临的一个重大挑战是全球气候变化的威胁,导致世界某些地区出现干旱和沙漠土地。 如果某一地理区域由于长期供水短缺而降水期低于 10 英寸,则该区域被视为沙漠。 人类作物生产中的农业活动以及用作牲畜饲养的作物残余饲料供应在作物生产中处于下降状态。

虽然世界中东地区可能是一个极好的农业摇篮,但该地区对作物种植不够友好。 该区域三分之二以上的土地是崎岖的沙漠,为快速增长的人口生产足够的粮食是阿拉伯国家面临的最艰巨挑战之一。 在 1950 年至 2000 年期间,中东人口从 9200 万增加到 3.5 亿,截至 2016 年,超过 4.11 亿,每年约 3% 增长,对粮食生产的需求也增加。

沙漠侵蚀的供水问题给作物和牲畜农民准确预测全年降雨的频率和数量造成了困难。 农民必须更加意识到节约用水的必要性,以供今后使用。 作物和牲畜饲料生产者的一个更可持续的节水方法是水培和水生养技术,以便提高生长率和抗沙漠干旱的产量。

喂养未来的世界

水培学被描述为在无土培养基中种植含有营养和水的植物的概念,同时它可以与鱼类养殖和其他被称为水生动物相结合。 水耕种的概念化具有以下好处:

提高用水效率

通过土壤种植作物的传统方法考虑到在没有降雨的情况下使用人工灌溉。 大量的水被施加到土壤上,以确保良好的渗透,从而被植物根吸收。 一个显著的缺点是,只有一小部分的总水被植物耗尽。 水培技术将土壤留在后面,专注于植物,通过使用循环养分库解决水浪费问题。

水培能够实现更好的控制

在沙漠地区引进水耕种应用,可以更好地控制天气和气候。 水耕容器和温室可以对生长环境进行极好的控制,因为热量、湿度和光强度都可以被控制。 这种控制能够在整个年份和季节中种植多种蔬菜,在短时间内有足够的间隔。

健康的植物,更少的威胁

在干燥气候下种植的植物似乎枯萎,很有可能被昆虫、真菌和疾病侵害。 因此,水培种植的作物被抬起在地面上,防止土壤传播的病原体感染,正如传统土壤种植培养基方法所发现的那样。

最后, 中东气候国家应该对发展水培养场, 在营养丰富的水溶液和无土介质中种植植物具有浓厚的兴趣. 此外,由于这种农业技术的经济可行性可以成为解决干旱和无法获得足够水的可能办法,因此解决了阻碍全年增长的许多困难。


Jonathan Reyes

Tulua for Sustainable Agriculture

https://tulua.io
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