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根据 BAP,负责任的水产养殖的五大支柱是环境责任、动物健康和福利、食品安全、社会责任和可追溯性。 关键要求包括记录保存和可追踪性、工人安全和卫生以及生物安保。 有关 BAP 的更多信息,请访问 (< http://www.bapcertification.org/ >)