common:navbar-cta
Загрузить приложениеблогфункцииЦеныПоддержкаВойти
EnglishEspañolعربىFrançaisPortuguêsItalianoहिन्दीKiswahili中文русский

В этой главе рассматриваются теория и практика, необходимые для успешного производства растений в аквапонных системах. Во-первых, в нем освещаются некоторые основные различия между выращиваемым на земле растениеводством и безпочвенным растениеводством. После этого обсуждаются некоторые основные концепции биологии растений и питания растений с акцентом на наиболее важные аспекты аквапоники. Далее приведен краткий раздел, посвященный рекомендациям по выбору овощей для выращивания в аквапонных агрегатах. Последние два раздела посвящены здоровью растений, методам поддержания здоровья растений и некоторым советам о том, как максимально использовать пространство для выращивания растений.

Во многих коммерческих аквапонных предприятиях производство овощей выгоднее, чем рыба. Однако есть исключения, и некоторые фермеры зарабатывают больше на особо ценной рыбе. Оценки коммерческих аквапонных установок, преимущественно на Западе, показывают, что до 90 процентов финансовых выгод может быть получено от производства растений. Одной из причин является быстрый оборот овощей по сравнению с рыбой. Дополнительная информация о производстве аквапонных растений приведена в главе 8 и в приложениях. В главе 8 обсуждаются методы управления производством растений в течение сезонов и рассматриваются различные подходы к каждому из гидропонных методов (слой сред, NFT и DWC). Приложение 1 представляет собой техническое описание 12 популярных овощей для выращивания в аквапонике; Приложение 2 содержит описания и таблицы, подробно описывающие различные органические методы лечения вредителей и болезней.

  • Основные различия между почвенным и безпочвенным растениеводством
  • Базовая биология растений
  • Качество воды для растений
  • Выбор растений
  • Здоровье растений, борьба с вредителями и болезнями
  • Проектирование посадки

Сводка

  • К основным преимуществам аквапоники по сравнению с почвенным земледелием относятся: i) отсутствие впустую удобрений; ii) снижение водопользования; iii) повышение продуктивности и качества; iv) способность использовать необрабатываемые земли; и v) компенсация обработки почвы, прополки и других традиционных сельскохозяйственных задач.

  • Растения требуют солнечного света, воздуха, воды и питательных веществ для роста. Основные макроэлементы включают в себя: азот, фосфор, калий, кальций, магний и сера; Микроэлементы включают железо, цинк, бор, медь, марганец и молибден. Недостатки необходимо устранять путем снабжения ограничивающих питательных веществ дополнительными удобрениями или увеличения минерализации.

  • Наиболее важным параметром качества воды для растений является pH, поскольку это влияет на наличие необходимых питательных веществ.

  • Подходящий температурный диапазон для большинства овощей составляет 18-26 °C, хотя многие овощи являются сезонными. Овощи зимой требуют температуры 8-20 °C, а летние овощи - 17-30 °C.

  • Лиственные зеленые травы и овощи очень хорошо работают в аквапонике. Также применимы крупные плодовые овощи, включая помидоры, перец, баклажаны, огурцы, горох и бобы. Корнеплоды и клубни выращиваются реже и требуют особого внимания.

  • Для комплексного производства и борьбы с вредителями используются физическая, механическая и культурная практика для сведения к минимуму вредителей/патогенов, а затем, при необходимости, используется химическая и биологическая обработка, безопасная для рыб.

  • Интеллектуальная конструкция посадки может максимизировать пространство, поощрять полезных насекомых и улучшить производство.

  • Шахматная посадка обеспечивает непрерывный сбор урожая, а также постоянное поглощение питательных веществ и более стабильное качество воды.

  • Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2014 год, Кристофер Сомервилл, Моти Коэн, Эдоардо Пантанелла, Остин Станкус и Алессандро Лователли, мелкомасштабное производство продуктов питания аквапоники, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Воспроизводится с разрешения. *


Food and Agriculture Organization of the United Nations

http://www.fao.org/
Loading...

Будьте в курсе новейших технологий Aquaponic

Компания

Авторское право © 2019 Аквапоника AI. Все права защищены.