common:navbar-cta
Загрузить приложениеблогфункцииЦеныПоддержкаВойти

1.1 Введение

2 years ago

3 min read
EnglishEspañolعربىFrançaisPortuguêsItalianoहिन्दीKiswahili中文русский

Производство продовольствия зависит от наличия таких ресурсов, как земля, пресная вода, ископаемые источники энергии и питательные вещества (Conijn et al. 2018), а текущее потребление или деградация этих ресурсов превышает их глобальные темпы регенерации (Van Vuuren et al. 2010). Концепция планетарных границ (рис. 1.1) направлена на определение экологических границ, в рамках которых человечество может безопасно действовать в отношении ограниченных ресурсов (Rockström et al. 2009). Биохимические границы потоков, ограничивающие поставки продовольствия, являются более жесткими, чем изменение климата (Steffen et al. 2015). Помимо переработки питательных веществ, для преобразования текущего производства необходимы изменения в рационе питания и предотвращение образования отходов (Conijn et al. 2018; Kahiluoto et al. 2014). Таким образом, главной глобальной задачей является переход экономической модели, основанной на росте, к сбалансированной экоэкономической парадигме, которая заменит бесконечный рост устойчивым развитием (Manelli 2016). Для сохранения сбалансированной парадигмы необходимы новаторские и более экологически безопасные системы возделывания культур, позволяющие сбалансировать компромисс между насущными потребностями человека при сохранении способности биосферы предоставлять необходимые товары и услуги (Ehrlich and Harte 2015).

! Целостность биосферы

Рис. 1.1 Текущее состояние управляющих переменных для семи планетарных границ, описанных Штеффеном и др. (2015). Зеленая зона — это безопасное рабочее пространство, желтый — зона неопределенности (увеличение риска), красный — зона высокого риска, а границы серой зоны — те, которые еще не были определены в количественном выражении. Переменные параметры, обозначенные синим цветом (т.е. изменение системы суши, использование пресной воды и биохимические потоки), указывают на границы планет, которые аквапоника может оказать положительное влияние на

В этом контексте аквапоника была определена в качестве подхода к ведению сельского хозяйства, который благодаря рециркуляции питательных веществ и отходов может способствовать достижению как границ планеты (рис. 1.1), так и целей устойчивого развития, особенно в засушливых районах или районах с непахотными почвами (Goddek and Körner 2019; Appelbaum и Kotzen 2016; Котцен и Аппельбаум 2010). Аквапоника также предлагается в качестве решения для использования маргинальных земель в городских районах для производства продуктов питания ближе к рынкам. В свое время аквапоника (Bernstein 2011) стремительно развивается в промышленное производство, поскольку технические усовершенствования в конструкции и практике позволяют значительно увеличить производственные мощности и эффективность производства. Одной из таких областей эволюции является область связанных и развязанных систем аквапоники. Традиционные конструкции одноконтурных систем аквапоники включают как аквакультуры, так и гидропоники, между которыми происходит рециркуляция воды. В таких традиционных системах необходимо идти на компромисс с условиями обеих подсистем с точки зрения pH, температуры и концентраций питательных веществ (Goddek et al. 2015; Kloas et al. 2015) (см. главу 7). Однако развязанная система аквапоники может уменьшить потребность в компромиссах, разделяя компоненты, что позволяет оптимизировать условия в каждой подсистеме. Еще одним ключевым способом достижения максимальной эффективности за счет повторного использования твердых отходов является использование шламовых установок (Emerenciano et al. 2017; Goddek et al. 2018; Monsees et al. 2015). Хотя многие из крупнейших объектов в мире по-прежнему находятся в засушливых районах (например, Аравийский полуостров, Австралия и страны Африки к югу от Сахары), эта технология также внедряется и в других странах, поскольку достижения в области проектирования все чаще делают аквапонику не только водосберегающим предприятием, но и эффективным энергетическим и питательным веществам системы рециркуляции.


Aquaponics Food Production Systems

Loading...

Будьте в курсе новейших технологий Aquaponic

Компания

Авторское право © 2019 Аквапоника AI. Все права защищены.