common:navbar-cta
Загрузить приложениеблогфункцииЦеныПоддержкаВойти
EnglishEspañolعربىFrançaisPortuguêsItalianoहिन्दीKiswahili中文русский

Хиджран Явузкан Йылдыз, Владимир Радосавлевич, Джулиана Париси и Александр Цветковикь

Абстракция Возросший интерес общественности к аквапонике обусловливает необходимость усиления контроля за состоянием здоровья рыб в целях сведения к минимуму риска вспышек инфекционных и неинфекционных заболеваний, вызванных проблематичной биозащищенностью. Потери рыбы в результате здоровья и болезней, а также сообщения о плохих методах управления и качестве продукции, которые в худшем случае могут негативно сказаться на здоровье человека, могут привести к серьезной экономической и репутационной уязвимости для аквапоники. Сложность аквапонных систем предотвращает использование многих противомикробных/противопаразитарных средств или дезинфицирующих средств для искоренения заболеваний или паразитов. В этой главе мы даем обзор потенциальных опасностей с точки зрения рисков, связанных со здоровьем водных животных, и описываем профилактические подходы, характерные для аквапонных систем.

Ключевые слова Аквапоника · Здоровье рыбы · Биобезопасность · Стратегии лечения

Содержимое

  • 17.1 Введение
  • 17.2 Аквапоника и риск: перспективы развития для здоровья рыб
  • 17.3 Идентификация опасности
  • 17.4 Управление здоровьем рыб
  • 17.5 Стратегии лечения в аквапонике

Х. Явуцкан Йылдыз

Кафедра рыбного хозяйства и аквакультуры, Университет Анкары, Анкара, Турция

В. Радосавлевич

Отделение болезней рыб, Национальная справочная лаборатория болезней рыб, Институт ветеринарной медицины Сербии, Белград, Сербия

Г. Паризи

Департамент сельского хозяйства, продовольствия, окружающей среды и лесного хозяйства (DAGRI), Секция животноводства, Флорентийский университет, Италия

А. Цветкович

Кафедра паразитологии и паразитарных болезней, Факультет ветеринарной медицины, Св. Кирилла и Мефодия в Скопье, Скопье, Республика Македония

Кафедра рыбного хозяйства, Институт животоведения им. Кирилла и Мефодия в Скопье, Скопье, Республика Македония

© Автор (ы) 2019 435

С. Годдек и др. (ред.), Системы производства продуктов питания Aquaponics, https://doi.org/10.1007/978-3-030-15943-6_17

Ссылки

Abd El-Rhman AM, Khattab YAE, Shalaby AME (2009) Micrococcus luteus и Pseudomonas виды как пробиотики для стимулирования роста и здоровья тилапии Нила, Oreochromis niloticus. Рыба моллюсков Иммунол 27:175 —180. https://doi.org/10.1016/j.fsi. 2009.03.020

Афонсу А, Матас РГ, Маджоре А, Мертен С, Робинсон Т (2017) Деятельность EFSA по возникающим рискам в 2016 году. Поддержка EFSA Публикация 14:1 —59. https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2017.EN-1336

Ahl AS, Acree JA, Gipson PS, McDowell RM, Miller L, McCelvaine MD (1993) Стандартизация номенклатуры для анализа рисков для здоровья животных. Пред. техн. наук 12:1045 —1053

Андерсон Д.П. (1992) Иммуностимуляторы, адъюванты и носители вакцин в рыбе: применение в аквакультуре. Анну Рев Рыба Дисс 2:281 —307. https://doi.org/10.1016/0959-8030(92)90067-8

Au DWT, Pollino CA, Wu RSS, Shin PKS, Lau STF, Tang JYM (2004) Хроническое воздействие взвешенных твердых веществ на структуру жаберных, осморегуляция, рост и трийодтиронин у молодёжного зеленого групера Epinephelus coiodes. Мар Экол Прог Сер 266:255 —264. https://doi.org/10.3354/ meps266255

Остин Б, Остин DA (2016) Бактериальные возбудители рыб: болезнь выращиваемых и диких рыб, 6-е издание. Спрингер, Чам. https://doi.org/10.1007/978-3-319-32674-0

Aven T (2016) Оценка рисков и управление рисками: обзор последних достижений на их основе. Eur J Опер Рес 253:1 —13. https://doi.org/10.1016/j.ejor.2015.12.023

Бебак-Вильямс Дж., Нобл А, Боузер П, Вустер Г (2007) Управление здоровьем рыб. In: Timmons MB, Ebeling JM (eds) Рециркуляция аквакультуры. Cayuga Aqua Ventures, Итака, Нью-Йорк, и Северо-Восточный региональный центр аквакультуры. Публикация № 01-007, стр. 619—664

Bondad-Reantaso MG, Subasinghe RP (2008) Удовление будущего спроса на водные продукты через аквакультуру: роль здоровья водных животных. В: Рыболовство во имя глобального благосостояния и окружающей среды, 5-й Всемирный конгресс по рыболовству 2008, стр. 197—207

Bondad-Reantaso MG, Subasinghe RP, Артур JR, Огава K, Чинабут S, Адлард R, Тан Z, Шариф M (2005) Болезни и управление здоровьем в азиатской аквакультуре. Ветеринарный паразитол 132:249 —272. https://doi.org/10.1016/j.vetpar.2005.07.005

Bondad-Reantaso MG, Артур JR, Subasinghe RP (2008) Понимание и применение анализа рисков в аквакультуре, Технический документ ФАО по рыболовству и аквакультуре № 519

Brunt J, Austin B (2005) Использование пробиотика для контроля лактококкоза и стрептококкоза радужной форели, Oncorhynchus mykiss (Walbaum). J Рыба Дисс 28:693 —701. https://doi.org/10.1111/j.13652761.2005.00672.x

Copp GH, Рассел IC, Peeler EJ, Gherardi F, Tricarico E, Macleod A, Cowx IG, Nunn AD, Occhipinti-Ambrogi A, Savini D, Mumford J, Britton JR (2016) Европейская схема анализа рисков аквакультуры — резюме протоколов оценки и инструментов поддержки принятия решений по использованию чужеродных видов в аквакультуре культуры. Рыба Манаг Экол 23:1 —11. https://doi.org/10.1111/ fme.12074

Das S, Sahoo PK (2014) Маркеры для отбора устойчивости к болезням у рыб: обзор. Аквак Инт 22:1793 —1812. https://doi.org/10.1007/s10499-014-9783-5

Evenhuis JP, Leeds TD, Marancik DP, LaPatra SE, Wiens GD (2015) Радужная форель (Oncorhynchus mykiss) устойчивость к заболеваниям Columnaris является наследственной и благоприятно коррелирует с бактериальной устойчивостью к болезням холодной воды. J Anim Sci 93:1546 —1554. https://doi.org/10.2527/ яс.2014-8566

Goddek S (2016) Трехпетлевые системы аквапоники: шансы и вызовы. В: Материалы международной конференции по вопросам исследования аквапоники, Любляна, Словения, 22 марта 2016 года

Goddek S, Delaide B, Mankasingh U, Ragnarsdottir K, Jijakli H, Thorarinsdottir R (2015) Проблемы устойчивой и коммерческой аквапоники. Устойчивость 7:4199 —4224. https://doi.org/10.3390/su7044199

Goddek S, Espinal C, Delaide B, Jijakli M, Schmautz Z, Wuertz S, Keesman K (2016) Навигация в сторону развязанных аквапонных систем: подход к проектированию системной динамики. Вода 8:303. https://doi.org/10.3390/w8070303

Henryon M, Berg P, Olesen NJ, Kjær TE, Slierendrecht WJ, Jokumsen A, Lund I (2005) Селективное разведение обеспечивает подход к повышению резистентности радужной форели (Oncorhynchus mykiss) к заболеваниям, кишечной красной муте, синдрому радужной форели и вирусному геморрагическому септику aemia. Аквакультура 250:621 —636. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2004.12.022

Huang A-G, Yi Y-L, Ling F, Lu L, Zhang Q-Z, Wang G-X (2013) Скрининг растительных экстрактов на антигельминтную активность против Dactylogyrus interdius (Monogenea) у золотых рыбок (Carassius auratus). Паразитол Рес 112:4065 —4072. https://doi.org/10.1007/s00436-013-3597-7

Юнге Р, Кёниг Б, Вильярроэль М, Комивес Т, Джиджакли МХ (2017) Стратегические точки в аквапонике. Вода 9:1 -9. https://doi.org/10.3390/w9030182

Кабата Z (1985) Паразиты и болезни рыб, выращиваемых в тропиках. Тейлор и Фрэнсис, Лондон

Kim D-H, Austin B (2006) Врожденные иммунные реакции у радужной форели (Oncorhynchus mykiss, Walbaum), индуцированной пробиотиками. Рыба моллюсков Иммунол 21:513 —524. https://doi.org/10.1016/ j.fsi.2006.02.007

Koshio S (2016) Иммунотерапия, направленная на иммунитет слизистой оболочки рыб — современные знания и перспективы на будущее. Передний иммунол 6:643. https://doi.org/10.3389/fimmu.2015.00643

Love DC, Fry JP, Li X, Hill ES, Genello L, Semmens K, Thompson RE (2015) Коммерческое производство аквапоники и рентабельность: результаты международного исследования. Аквакультура 435:67 —74. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2014.09.023

MacDiarmid SC (1997) Анализ рисков, международная торговля и здоровье животных. //Основы анализа рисков и управления рисками. РЦ «Льюис», Бока-Ратон, стр. 377—387

Маккензи Р, Бурхенн-Гильмин Ф, La Viña AGM, Werksman JD, Ascencio A, Kinderlerer J, Kummer K, Tapper R (2003) Пояснительное руководство к Картахенскому протоколу по биобезопасности. МСОП, Гланд и Кембридж, Соединенное Королевство, стр. 295

Мартин САМ, Król E (2017) Нутригеномика и иммунная функция у рыб: новые идеи из технологий омики. Дев Комп Иммунол 75:86 —98. https://doi.org/10.1016/j.dci.2017.02.024

Макинтош Д (2008) Управление рисками аквакультуры. Публикация НРАК № 107. 1 февраля 2018 г. http://www.mdsg.umd.edu/сайты/default/файлы/107-риск%20Management.pdf

Маклафлин М.Ф., Грэм Д.А. (2007) Альфавирусные инфекции у лососевых — обзор. J Рыба Дисс 30:511 —531. https://doi.org/10.1111/j.1365-2761.2007.00848.x

Monsees H, Kloas W, Wuertz S (2017) Развязанные системы на испытании: устранение узких мест для улучшения аквапонных процессов. ПЛОС Один 12:e0183056. https://doi.org/10.1371/journal.pone. 0183056

Мюллер-Граф С, Берте Ф, Грудник Т, Овощечистка Е, Афонсо А (2012) Оценка рисков, связанных с благосостоянием рыб, их применением и ограничениями. Рыба Физиол Биохим 38:231 —241. https://doi.org/10.1007/ s10695-011-9520-1

Noga E (2010) Болезнь рыб: диагностика и лечение, 2-е изд. Уайли-Блэквелл, Эймс. https://doi. орг/10.1002/9781118786758

Nowak BF (2004) Оценка рисков для здоровья южного голубого тунца в нынешних культурных условиях. Бык Eur Assoc Рыба Патол 24:45 —51

Oidtmann B, Peeler E, Lyngstad T, Brun E, Bang Jensen B, Stärk KDC (2013) Методы, основанные на рисках наблюдения за заболеваниями рыб и наземных животных. Предыдущий Ветер Мед 112:13 —26. https://doi.org/10. 1016/j.prevetmed.2013.07.008

МЭБ (2017) Код здоровья водных животных. Международный офис эпизоотий, Париж. 1 февраля 2018 года. http://www.oie.int/index.php?id=171&L=0&htmfile=preface.htm

Отман Ф, Ислам МС, Шарифа Е.Н., Шахром-Харрисон Ф, Хасан А (2015) Биологический контроль стрептококковой инфекции у Нила Тилапиа Ореохромиса niloticus (Linnaeus, 1758) с использованием фильтрации двухклапанных мидий Pilsbryocon chilis (Lea, 1838). Дж. Апл Ихтиол 31:724 —728. https://doi.org/10.1111/jai.12804

Palm HW, Seidemann R, Wehofsky S, Knaus U (2014a) Значительные факторы, влияющие на экономическую устойчивость закрытых аквапонных систем. Часть I: проектирование системы, химико-физические параметры и общие аспекты. AACL Биофлюс 7:20 —32

Palm HW, Bissa K, Knaus U (2014b) Значительные факторы, влияющие на экономическую устойчивость закрытых аквапонных систем. Часть II: рост рыбы и растений. AACL Биофлюс 7:162 —175

Парк K-H, Choi S-H (2012) Эффект омелы, Viscum альбом coloratum, экстракт на врожденный иммунный ответ Нила Tilapia (Oreochromis niloticus). Рыба моллюсков Иммунол 32:1016 —1021. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2012.02.023

Паркер Р. (2012) Наука о аквакультуре, 3-я изд. Delmar, Обучение по ценгажу, Клифтон-Парк

Peeler EJ, Taylor NG (2011) Применение эпидемиологии в здоровье водных животных - возможности и проблемы. Ветеринар Рес 42:94. https://doi.org/10.1186/1297-9716-42-94

Peeler EJ, Murray AG, Thebault A, Brun E, Giovaninni A, Thrush MA (2007) Применение анализа рисков в управлении здоровьем водных животных. Предыдущий Ветер Мед 81:3 —20. https://doi.org/10. 1016/j.prevetmed.2007.04.012

Picón-Camacho SM, Leclercq E, Bron JE, Shinn AP (2012) Потенциальная полезность леопардового pleco (Glyptoperichthys gibbiceps) как биологического контроля цилиатного простейшего Ichthyophthirius multifiliis. Пешт Манаг Sci 68:557 —563. https://doi.org/10.1002/ps.2293

Plumb JA, Hanson LA (2011) Охрана здоровья и основные микробные заболевания культивируемых рыб, 3-е изд. Уайли-Блэквелл, Оксфорд. https://doi.org/10.1002/9780470958353

Rakocy J (2012) Аквапоника — интеграция рыбной и растениеводческой культуры. В: Tidwell J (ред.) Системы производства аквакультуры. Уайли-Блэквелл, Эймс, стр. 343—386. https://doi.org/10.1002/ 9781118250105

Rakocy JE, Masser MP, Losordo TM (2006) Системы рециркулирующих резервуаров для аквакультуры: аквапоника - интеграция рыбной и растительной культуры. Публикация СРПС № 454. 1 февраля 2018 г. http://www.aces.edu/dept/fisheries/aquaculture/documents/309884-SRAC454.pdf

Ревертер M, Bontemps N, Lecchini D, Banaigs B, Sasal P (2014) Использование растительных экстрактов в рыбной аквакультуре как альтернатива химиотерапии: современное состояние и перспективы. Аквакультура 433:50 —61. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2014.05.048

Ривер-Торрес О (2003) Протокол по биобезопасности и ВТО, 26 до н.э. Int Comp L Rev 263, http://lawdigitalcommons.bc.edu/iclr/vol26/iss2/7

Шарма А, Део АД, Ритешкумар СТ, Чану ТИ, Дас А (2010) Влияние корня Withania somnifera (L. Dunal) в качестве кормовой добавки на иммунологические показатели и устойчивость к заболеваниям к гидрофиле при лабео рохита (Hamilton). Рыба моллюсков Иммунол 29:508 —512. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2010.05.005

Сираков I, Лутц М, Грабер А, Матис А, Стайков И, Смитс Т, Юнге Р (2016) Потенциал комбинированной биоконтрольной активности против грибковых рыб и возбудителей растений бактериальными изолятами из модельной аквапонной системы. Вода 8:518. https://doi.org/10.3390/w8110518

Sitjà-Bobadilla A, Oidtmann B (2017) Комплексные стратегии управления патогенами в рыбоводстве. /Jeney G (ред.) Рыбные заболевания: стратегии профилактики и борьбы. Академический, Лондон, стр. 119—144. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-804564-0.00005-3

Skiftesvik AB, Bjelland RM, Durif CMF, Johansen IS, Browman HI (2013) Расслабление атлантического лосося (Salmo salar) путем культивирования против дикого баллана wrasse (Labrus bergylta). Аквакультура 402— 403:113 —118. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2013.03.032

Влияние экологического стресса на вспышки инфекционных заболеваний рыб//Вестн. J Рыба Биол 6:197 —208

Сомервилль С, Коэн М, Пантанелла Е, Станкус А, Лователли А (2014) Маломасштабное аквапоническое производство пищевых продуктов. Комплексное рыбоводство и растениеводство. ФАО «Рыболовство и аквакультура», Рим

Sterling P, Eyer J (1988) Аллостаз: новая парадигма для объяснения возбудительной патологии. В: Фишер S, Reason J (eds) Справочник жизненного стресса, познания и здоровья. Уайли, Чичестер, стр. 629—639

Subasinghe RP (2005) Эпидемиологический подход к рациональному использованию водных животных: возможности и проблемы развивающихся стран в плане увеличения производства водных видов за счет аквакультуры. Прев Ветер Мед 67:117 —124. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2004.11.004

Tacchi L, Bickerdike R, Douglas A, Secombes CJ, Martin SAM (2011) Транскриптомические реакции на функциональные корма в атлантическом лосося (Salmo salar). Рыба моллюсков Иммунол 31:704 —715. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2011.02.023

ООН (2017) Организация Объединенных Наций, Департамент по экономическим и социальным вопросам, Отдел народонаселения, World Population Prospects 2017 - Data Booklet (ST/ESA/SER.A/401). https://esa. un.org/UNPD/WPP/Публикации и файлы/WPP2017_Databooklet.pdf

Васудева Рао Y, Das BK, Jyotyrmayee P, Chakrabarti R (2006) Влияние Achyranthes aspera на иммунитет и выживаемость Labeo rohita, зараженного Aeromonas гидрофилой. Рыба моллюсков иммунол 20:263 —273. https://doi.org/10.1016/j.fsi.2005.04.006

Уинтон Дж. (2002) Управление здоровьем рыб. In: Wedemayer G (ред.) Управление рыбным инкубаторием, 2-е издание. Американское рыбохозяйственное общество, Бетесда, стр. 559—640

Xue S, Xu W, Wei J, Sun J (2017) Влияние экологических бактериальных сообществ на здоровье рыб в морских рециркулирующих системах аквакультуры. Ветеринатор Микробиол 203:34 —39. https://doi.org/10.1016/j. vetmic.2017.01.034

Yavuzcan Yıldız H, Seçer SF (2017) Стресс и здоровье рыб: к пониманию аллостатической нагрузки. В: Бериллис П (ред.) Тенденции в области рыболовства и здоровья водных животных. Научные издательства «Бентам», Шарджа, стр. 133—154. https://doi.org/10.2174/97816810858071170101

Yavuzcan Yildiz H, Robaina L, Pirhonen J, Mente E, Domínguez D, Parisi G (2017) Благосостояние рыб в аквапонных системах: его отношение к качеству воды с акцентом на корм и фекалии обзор. Вода 9:13. https://doi.org/10.3390/w9010013

Yi Y-L, Lu C, Hu X-G, Ling F, Wang G-X (2012) Антипротозоальная активность лекарственных растений против Ichthyophthirius multifiliis у золотых рыбок (Carassius auratus). Паразитол Рес 111:1771 —1778. https://doi.org/10.1007/s00436-012-3022-7

Open Access Данная глава лицензирована в соответствии с условиями международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0, которая разрешает использование, совместное использование, адаптацию, распространение и воспроизведение на любом носителе или формате, при условии, что вы даете соответствующий кредит первоначальному автору (авторам) и источнику, предоставите ссылку на лицензии Creative Commons и указать, были ли внесены изменения.

Изображения или другие материалы третьих лиц в этой главе включены в лицензию Creative Commons главы, если иное не указано в кредитной линии материала. Если материал не включен в лицензию Creative Commons главы и ваше предполагаемое использование не разрешено законом или превышает разрешенное использование, вам необходимо получить разрешение непосредственно от правообладателя.

! изображение-20200929112107029


Aquaponics Food Production Systems

Loading...

Будьте в курсе новейших технологий Aquaponic

Компания

Авторское право © 2019 Аквапоника AI. Все права защищены.