Управление и устранение неполадок

Предыдущие главы были посвящены важности бактерий для обеспечения хорошего роста как растений, так и рыб, ключевым факторам при строительстве различных аквапонных агрегатов, а также тому, как правильно ухаживать за рыбой и растениями в одном аквапонике. В настоящей главе обобщаются основные принципы и «правила большого пальца», с тем чтобы дать справочную информацию об оптимальном соотношении рыбы к растению, режиме кормления и калибровке биофильтра.

Во втором разделе этой главы перечислены все важные этапы управления, начиная от запуска установки до управления производством в течение всего вегетационного сезона. Проводится также углубленное обсуждение вопросов управления рыбой и растениями в течение первых трех месяцев производства. Наконец, в этой главе излагаются практические ежедневные, еженедельные и ежемесячные контрольные списки для управления единицей в течение вегетационного сезона и что делать в случае возникновения проблем.

Содержание

• Расчеты компонентов и коэффициенты
• Новые аквапонные системы и первоначальное управление
• Практика управления установками
• Практика управления рыбой
• Обычная практика управления
• Безопасность на производстве
• Устранение неполадок

Сводка

Десять наиболее важных аспектов управления аквапоником являются:

• Наблюдайте и контролируйте систему каждый день.

• Обеспечить адекватную аэрацию и циркуляцию воды с помощью водяных насосов и воздушных насосов.

• Поддерживать хорошее качество воды: pH 6-7; DO\ > 5 мг/л; TAN\ < 1 мг/л; NO2-\ < 1 мг/л; NO3-5-150 мг/л; температура 18-30 °C.

• Выбирайте рыбу и растения в зависимости от сезонного климата.

• Не перегружайте резервуары для рыбы (\ < 20 кг/1 000 литров).

• Избегайте перекормления, и удалите любую несъеденную пищу через 30 минут.

• Удалите твердые отходы и держите резервуары чистыми и затененными.

• Баланс количества растений, рыбы и размера биофильтра.

• Уборочная уборка и пополнение запасов/пересадка для поддержания баланса.

• Не позволяйте патогенам входить в систему от людей или животных, и не загрязнять продукты системной водой, позволяя системе мочить листья.

• Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2014 год, Кристофер Сомервилл, Моти Коэн, Эдоардо Пантанелла, Остин Станкус и Алессандро Лователли, мелкомасштабное производство продуктов питания аквапоники, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Воспроизводится с разрешения. *