•
5 min read**Тилман Рейнхардт, Кира Хоэнаарс и Алисса Джойс
Абстракт В настоящей главе содержится обзор нормативно-правовой базы в области аквапоники и перспектив политики Европейского союза (ЕС). На примере Германии мы анализируем специфические нормы, касающиеся строительства и эксплуатации аквапонических объектов и коммерциализации продуктов аквапоники. Затем мы покажем, как аквапоника вписывается в различные стратегии ЕС и как она может способствовать достижению целей ЕС в области устойчивого развития. В конечном итоге мы предлагаем некоторые рекомендации относительно того, как можно улучшить институциональные условия для аквапоники как формирующейся системы технологических инноваций.
Ключевые слова Аквапоника · Законодательство · Нормативная база · Органическое производство · Благосостояние животных · Маркировка продуктов питания · Политика безопасности пищевых продуктов
—
Т. Рейнхардт
Консалтинговая группа GFA, Берлин, Германия
К. Хуэнаарс
Группа компаний AquaBioTech, Моста, Мальта
А. Джойс
Департамент морских наук Гётеборгского университета, Гётеборг, Швеция
© Автор (ы) 2019 501
С. Годдек и др. (ред.), Системы производства продуктов питания Aquaponics, https://doi.org/10.1007/978-3-030-15943-6_20
—
Badiola M, Mendiola D, Bostock J (2012) Анализ рециркулирующих систем аквакультуры (РАН): основные вопросы управления и будущие вызовы. Аквак Энг 51:26 —35. https://doi.org/10. 1016/j.aquaeng.2012.07.004
Бергек А, Якобссон С, Карлссон Б, Линдмарк С, Рикне А (2008) Анализ функциональной динамики технологических инновационных систем: схема анализа. Политика 3 (37) :407—429
COST Action FA1305 (2017) Доклад о рабочем совещании с участием представителей ГД МАР, ГД АГРИ и ГД НТР. 5 стр. http://euaquaponicshub.com/hub/wp-content/ uploads/2017/07/Workshop-notes.pdf http://euaquaponicshub.com/hub/wp-content/uploads/2017/07/Workshop-notes.pdf
Директива 91/676/ЕЕС (1991) Директива Совета от 12 декабря 1991 года о защите вод от загрязнения, вызываемого нитратами из сельскохозяйственных источников. Off J Eur Сообщества 8 стр. Доступно в Интернете: http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=celex:31991L0676
Европейская комиссия (2011) Доклад Комиссии Европейскому парламенту, Совету, Европейскому экономическому и социальному комитету и комитету регионов по Тематической стратегии по предотвращению и утилизации отходов. 11 стр.
Европейская комиссия (2012) Сообщение Комиссии Европейскому парламенту, Совету, Европейскому экономическому и социальному комитету и комитету по Стратегии Европейского Союза по защите и благополучию животных 2012—2015. 12 стр. https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/animals/docs/aw_eu_strategy_19012012_en.pdf
Европейская комиссия (2013) Сообщение комиссии Европейскому парламенту, совету, Европейскому экономическому и социальному комитету и комитету регионов; Стратегические руководящие принципы устойчивого развития аквакультуры ЕС. 12 стр. http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:52013DC0229\&from=EN](http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:52013DC0229&from=EN)
Европейская комиссия (2014) Европейский союз объяснил -безопасность пищевых продуктов. 16 стр. Доступно в Интернете: https://europa.eu/european-union/topics/food-safety_en
Европейская комиссия (2016) Резюме 27 Многолетних национальных планов в области аквакультуры. 12 стр. https://ec.europa.eu/fisheries/sites/fisheries/files/docs/body/27-multiannualnational-aquaculture-plans-summary_en.pdf https://ec.europa.eu/fisheries/sites/fisheries/files/docs/body/27-multiannual-national-aquaculture-plans-summary_en.pdf)
Европейский союз (2012) Общая сельскохозяйственная политика история должна быть продолжена. Публикации Бюро Европейского союза. 23 стр. Доступно в Интернете: http://ec.europa.eu/agriculture/50-yearsof-cap/files/history/historybooklr_en.pdf
Европейский союз (2014) Жить хорошо в пределах нашей планеты, 7-й ПЭП - новая общая Программа действий Союза в области окружающей среды до 2020 года. 4 стр. Доступно в Интернете: http://ec.europa.eu/ environment/pubs/pdf/factsheets/7eap/en.pdf
Рабочий документ сотрудников Комиссии Европейского союза (2016) по применению Рамочной директивы по водным ресурсам (РДВ) и Рамочной директивы по морской стратегии (MSFD) в отношении аквакультуры. 36 стр. http://ec.europa.eu/environment/marine/pdf/SWD\_ 2016178.pdf http://ec.europa.eu/environment/marine/pdf/SWD2016_178.pdf)
Goddek S, Delaide B, Mankasingh U, Ragnarsdottir KV, Jijakli H, Thorarinsdottir R (2015) Проблемы устойчивой и коммерческой аквапоники. Устойчивость 7:4199 —4224. https://doi.org/10.3390/su7044199
Joly A, Junge R, Bardocz T (2015) Бизнес Aquaponics в Европе: некоторые юридические препятствия и решения. Экоциклы 1 (2) :3—5. https://doi.org/10.19040/ecocycles.v1i2.30
König B, Janker J, Reinhardt T, Villarroel M, Junge R (2018) Анализ аквапоники как формирующейся технологической инновационной системы. J Чистый прод 180:232 —243
Массот А (2017) Общая сельскохозяйственная политика (САП) и договор. Фактологические бюллетени по Европейскому союзу. Европейский парламент. Доступно онлайн: http://www.europarl.europa.eu/ atyourservice/en/displayFtu.html? FTUID=FTU_3.2.1.html
Paetsch U (2013) Яхресфишерейтаг унд Яхрешауптверсаммюнг де Ландесвербанд дер Бинненфишер МВ е.В. — Гюстров, 25. Февраль 2013: Bericht des Präsidiums für das Jahr 2012, Фишерей и Фишмаркт в MV 2/2013, 6—9
Рагонно G (2017) Второй столп CAP: политика развития сельских районов. Фактологические бюллетени по Европейскому союзу. Европейский парламент. 4 стр. Доступно в Интернете: http://www.europarl.europa.eu/ atyourservice/en/displayFtu.html? FTUID=FTU_3.2.6.html
Schulz K, Weith T, Bokelmann W, Petzke N (2013) Urbane Landwirtschaft und «Зеленое производство» als Teil eines nachhaltigen землеустройства. Дискуссионный документ 6. Мюнхеберг
Schendel F (2016) Abwasserabgabe — wann kommt eine Reform? Натур унд Рехт:166—171
Sheil S (2013) Стратегические ориентиры для аквакультуры ЕС. Библиотечный брифинг. 6 стр. Доступно в режиме онлайн: http://www.europarl.europa.eu/eplibrary/Strategic-guidelines-for-aquaculture-in-the-EU.pdf. Доступ: 05 окт 2017 г.
Сомервилль С, Коэн М, Пунтанелла Е, Станкус А, Лователли А (2014) Мелкомасштабное аквапоническое производство пищевых продуктов. Технический документ ФАО «Рыболовство и аквакультура» 589. 288 стр. http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf
Смит Р., Прайор Р (2015) Результат 5.1 — Отчет по составлению карт в отношении действующего законодательства и регулирования: Европа, Африка и Китай, 2015
Sodano V, Hingley M, Lindgreen A (2008) Полезность социального капитала для оценки воздействия частных и сторонних стандартов сертификации: доверие и сети. Br Еда J 110 (4/5) :493—513
Стамер А (2009) Betäubungs- & Schlahtmethoden für Speisefische, волокно, Доступно онлайн: http://orgprints.org/16511/1/Стамер-2009-Литературстудияfischschlachtung-fiblbericht.pdf
Windstoser C (2011) Rechtliche Voraussetzungen für die Errichtung фон Крайслауфанлаген, Präslaufanlagen семинары «Fischproduktion в Крайслауфанлаген — Принципиен, Wirtschaftlichkeit, Zukunft» ФС Баден-Вюртемберг Доступно онлайн: http://www.landwirtschaft-bw.info/pb/site/lel/get/documents/MLR.LEL/PB5Documents/lazbw_ffs/Windsto%C3%9Fer_Rechtliche%20Voraussetzung.pdf
Янонг НПП, Эрлахер-Рейд С (2012) Биобезопасность в аквакультуре, Часть 1: Обзор. Публикация СРПС № 4707
Open Access Данная глава лицензирована в соответствии с условиями международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0, которая разрешает использование, совместное использование, адаптацию, распространение и воспроизведение на любом носителе или формате, при условии, что вы даете соответствующий кредит первоначальному автору (авторам) и источнику, предоставите ссылку на лицензии Creative Commons и указать, были ли внесены изменения.
Изображения или другие материалы третьих лиц в этой главе включены в лицензию Creative Commons главы, если иное не указано в кредитной линии материала. Если материал не включен в лицензию Creative Commons главы и ваше предполагаемое использование не разрешено законом или превышает разрешенное использование, вам необходимо получить разрешение непосредственно от правообладателя.