common:navbar-cta
Загрузить приложениеблогфункцииЦеныПоддержкаВойти

16.1 Введение

2 years ago

3 min read
EnglishEspañolعربىFrançaisPortuguêsItalianoहिन्दीKiswahili中文русский

Ключевыми движущими силами для исследования аквапоники являются глобальные экологические, социальные и экономические проблемы, выявленные наднациональными органами, такими как Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) (ООН) (ДЭСВ 2015), чьи призывы к устойчивому и стабильному производству продовольствия продвигают «потребность в новых и усовершенствованные решения для производства и потребления пищевых продуктов» (1) (Junge et al. 2017; Konig et al. 2016). Растет признание того, что нынешние методы сельскохозяйственного производства приводят к расточительному чрезмерному потреблению экологических ресурсов, полагаются на все более скудное и дорогостоящее ископаемое топливо, усугубляют загрязнение окружающей среды и в конечном счете способствуют изменению климата (Pearson 2007). В наше время «пик-все» (Cohen 2012), «обычное дело» для нашей продовольственной системы противоречит устойчивому и справедливому будущему продовольственного обеспечения (Fischer et al. 2007). Настоятельно необходима революция в продовольственной системе (Kiers et al. 2008; Foley et al. 2011), а также в качестве вступительных глав (главы 1 и 2) этого книжное подтверждение, технология аквапоники показывает много обещаний. Закрытые системы аквапоники предлагают особенно заманчивое сближение потенциальных резолюций, которые могут способствовать более устойчивому будущему (Kőmíves and Ranka 2015). Но мы спрашиваем, в какое устойчивое будущее могут внести вклад исследования аквапоники и технологии аквапоники? В этой главе мы делаем шаг назад, чтобы рассмотреть амбиции наших исследований и функции нашей технологии.

В этой главе мы располагаем текущими аквапоническими исследованиями в рамках более масштабных сдвигов мировоззрения, происходящих в науках и за их пределами из-за проблемы, которая стала известна как «Антропоцен» (Crutzen and Stoermer 2000b). Расширяясь далеко за пределы первоначальной геологической формулировки (Lorimer 2017), концепция Антропоцена стала не менее чем «главным повествованием нашего времени» (Hamilton et al. 2015). Она представляет собой срочную реализацию, которая требует задать глубокие вопросы о том, как общество организует и взаимодействует с миром, включая modus operandi нашего исследования (Castree 2015). Тем не менее, до сих пор эта концепция в значительной степени игнорировалась в аквапонической литературе. В этой главе антропоцена вводится в качестве обязательной основы, которая должна быть признана для любых согласованных усилий, направленных на обеспечение продовольственной безопасности и устойчивости в будущем.

Мы обсуждаем, как антропоцена тревожит некоторые ключевые принципы, лежащие в основе традиционной агрисциентности Зеленой революции (Stengers 2018), и как это создает проблемы и возможности для исследования аквапоники. Аквапоника — это инновация, которая обещает внести значительный вклад в обеспечение устойчивости и продовольственной безопасности. Но это зарождающееся поле находится на ранней стадии, которая характеризуется ограниченными ресурсами, неопределенностью рынка, институциональным сопротивлением с высоким риском провала и небольшим количеством историй успеха — инновационной средой, в которой ажиотаж превалирует над показанными результатами (König et al. 2018). Мы предполагаем, что эта ситуация характеризуется неуместным технологическим оптимизмом, который не способствует более глубоким сдвигам в сторону устойчивости, которые необходимы нашей продовольственной системе.

Учитывая это, мы считаем, что исследовательское сообщество аквапоники играет важную роль в дальнейшем развитии этой технологии. Мы предлагаем переориентировать исследования в области аквапоники вокруг ключевых требований нашей продовольственной системы — устойчивости и продовольственной безопасности. Такая задача предполагает более тщательное рассмотрение природы устойчивого развития, и поэтому мы опираемся на идеи из областей науки об устойчивом развитии и STS. Решение проблемы устойчивости в антропоцене обязывает более целостно учитывать взаимодействующие биофизические, социальные, экономические, правовые и этические аспекты, затрагивающие аквапонные системы (Geels 2011). Это не маленькая задача, которая предъявляет большие требования к тому, как мы производим и используем знания. По этой причине мы обсуждаем необходимость разработки того, что мы называем «критическими знаниями в области устойчивого развития» для аквапоники, давая ориентиры на возможные пути продвижения вперед, которые включают (1) расширение аквапонических исследований в междисциплинарную область исследований, (2) открытие исследований для подходов, основанных на участии в реальном мире и 3) применение ориентированного на конкретные решения подхода к обеспечению устойчивости и продовольственной безопасности.


Aquaponics Food Production Systems

Loading...

Будьте в курсе новейших технологий Aquaponic

Компания

Авторское право © 2019 Аквапоника AI. Все права защищены.