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a year ago•
4 min readKentucky State University (KYSU ou KSU) é uma universidade historicamente negra fundada em 1886 em Frankfort, Kentucky. Em 1890, a KYSU tornou-se uma universidade de concessão de terras e continuou a crescer em uma excelente escola e lar de um dos melhores programas de aquicultura de água doce do país.
Lembro-me da primeira vez que vim para a KYSU, eu estava estudando no Berea College, uma hora ao sul da KYSU, quando tive a oportunidade de participar de uma oficina aquapônica organizada pela KYSU. Durante este workshop, tive a oportunidade de aprender com Charlie Shultz e Dr. James Tidwell, especialistas em aquapônica e aquicultura, e visitar suas instalações.
Fiquei inspirado pelos instrutores e impressionado com a quantidade de tecnologia e equipamentos que eles tinham. Dentro de 8 meses, eu me transferi do Berea College para a KYSU e tinha começado a trabalhar como assistente de pesquisa estudantil em seu programa de aquapônica, onde eu fiquei para os próximos 4 anos e meio.
Durante esse tempo, encontrei meu amor por cultivar alimentos para as pessoas através da aquapônica e da aquicultura e expandi essa paixão.
Terminei minha graduação com uma licenciatura em Alimentação Agrícola e Meio Ambiente e uma segunda em Ciências Aquáticas. Depois de me formar, fiquei lá e continuei estudando para meu mestrado e trabalhando como assistente de pesquisa estudantil.
Anos mais tarde, depois de entrar na indústria privada e trabalhar e visitar fazendas e escolas em todos os EUA, eu ainda acredito que a KYSU tem um dos melhores programas de aquicultura, com instrutores/mentores e funcionários excepcionalmente de alta qualidade.
Como a KYSU é uma escola relativamente pequena (~2100 alunos) e o programa de aquicultura é ainda menor (~20-40 alunos), os tamanhos das aulas são pequenos, o que significa que você conhece seu instrutor e tem mais oportunidades de interagir com eles.
Existem poucas ou quaisquer escolas que possam ensinar aos alunos sobre todos os aspectos dos sistemas de aquicultura extensos e intensivos, incluindo:
Eles também oferecem um grau de certificado em aquicultura 100% on-line, o que é bastante único. Se você tem uma mente curiosa, então as oportunidades de pesquisa aqui são outra coisa que me atraiu. Durante o meu tempo lá, tive a oportunidade de participar de vários projetos de pesquisa, que mais tarde apresentei em nome da universidade em várias conferências em todo o país.
Toda universidade tem algumas desvantagens. Ao longo do meu tempo lá, o maior problema que eu tive foi lidar com a administração da escola (particularmente ajuda financeira e registro). No entanto, ouvi dizer que esta situação melhorou nos últimos anos.
Fora isso, não havia muitos contras que eu possa dizer. Adorei cada pedaço de tempo que passei lá aprendendo e trabalhando no programa de aquicultura
Os maiores destaques do meu tempo na KYSU giram em torno do programa de aquicultura. Tive tantas oportunidades de aprender tópicos em uma aula e colocar essas informações em aplicativos do mundo real. Desenvolvi conexões vitalícias com meus colegas, colegas de trabalho e mentores.
Ter a oportunidade de ir a conferências me permitiu conhecer meu primeiro empregador aquapônico anos antes de trabalhar para eles. Permitiu-me conhecer pessoas de todo o mundo que partilham a minha paixão.
Nunca esquecerei duas memórias: captura e reprodução de pás, um grande peixe pré-histórico de água doce e pesca elétrica no rio KY registrando a diversidade de peixes.
Se você estiver interessado em saber mais sobre o programa Aquacultura/Aquaponics da KYSU, você pode visitar Aquaculture at Kentucky State University.
Eu dou um 10/10**