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A aquicultura, de acordo com a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica, é a “criação, criação e colheita de peixes, mariscos, algas e outros organismos em todos os tipos de ambientes hídricos”. Aquapônica, um subconjunto da aquicultura, é onde peixes e plantas são cultivados juntos usando água recirculante.

Manter a saúde dos peixes é imperativo para executar uma operação aquapônica bem-sucedida. De acordo com Ruth Francis-Floyd da Universidade da Flórida, “gestão da saúde dos peixes é um termo usado na aquicultura para descrever práticas de manejo que são projetadas para prevenir doenças dos peixes. Uma vez que os peixes adoecem, pode ser difícil salvá-los”. A premissa da gestão da saúde dos peixes é preventiva e proativa, não reativa. Manter registros detalhados de qualidade da água e observar seus peixes lhe dará a melhor chance de limitar doenças em seus sistemas.

Gravação de testes físicos e químicos para prevenir novas doenças dos peixes e melhorar a saúde dos peixes

É importante registrar quaisquer observações físicas e testes químicos retirados de seus sistemas. As características que você pode observar fisicamente que apontam para baixa qualidade da água incluem grandes cargas de sedimentos, excesso de alimentos, água com mau cheiro, acúmulo de biofilme e comportamento anormal dos peixes.

Cargas de sedimentos grandes e não removidas originam-se da sobrealimentação e do desperdício de peixe. Os alimentos e resíduos são fontes de amônia que podem descartar a qualidade da água, levando a altas leituras de amônia que afetarão negativamente os peixes.

Água fedorenta indica decomposição que pode vir de peixes ou plantas. Em um artigo publicado em 2002, Rodney Donlan cita que biofilmes, ou bactérias que crescem em um filme viscoso em uma superfície dentro de seu sistema aquapônico, abrigam patógenos que devem ser removidos.

*Comportamento anormal dos peixes inclui apetite limitado, natação incorretamente, pendurado na superfície e baixa inibição para os seres humanos. * Aparências externas podem ser, mas não estão limitadas a lesões, descoloração, popeye e podridão de barbatanas.

Testando a composição química da água da sua fazenda de peixes

Regularmente testar a composição química da sua águaé imperativo para estabelecer tendências na qualidade da água e manter a saúde dos peixes. As tendências podem alertá-lo para possíveis problemas e permitir tempo extra para atenuar o problema antes que ocorram interrupções.

A qualidade da água e a saúde dos peixes estão directamente ligadas. Se você não tem registros, é difícil determinar por que os peixes estão sendo afetados. Manter registros detalhados pode mostrar se certos eventos ou tendências desencadearam essas mortes.

Doenças comuns de peixes encontradas em explorações piscícolas

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos 2018 Census of Aquaculture descreve que as espécies de peixes tipicamente usadas em sistemas aquapônicos comerciais incluem vários tipos de tilápia, robalo, bagre, truta e camarão. O Capítulo 11 de Aquaponics Fish Diseases and Doenças e Doenças cita que as doenças comuns que afetam os peixes em sistemas aquapônicos são Ichthyophthirius, Vibrosis e Dactylogyrus.

*Se você observar rotineiramente seus peixes e registrar quaisquer anormalidades, você reconhecerá tendências e sinais de doença no início. Este alerta precoce dará ao seu peixe a melhor chance de sobrevivência. *

Ichthyophthirius, ou doença de mancha branca, faz com que manchas brancas de fuzz se desenvolvam no exterior do peixe nas escamas, barbatanas e brânquias. Esta doença se espalha de peixe para peixe através de tanques de superlotação. Outro Francis-Floyd et al. artigo destaca os sintomas desta doença que incluem “brânquias pálidas e inchadas, apetite suprimido e comportamento lento”.

A infecção por vibriose é desencadeada quando o sistema imunológico de um peixe é reduzido devido a estresse ou lesão. Esta doença de água morna se move rapidamente e pode causar morte súbita. Aquaponics Fish Diseases and Doenças e Doenças diz que outros sintomas de infecção incluem apetite suprimido, escurecimento da cor do peixe e sangramento interno. O dactylogyrus se espalha através de relatórios de contato entre peixes ou água contaminada PetMD.

Os sintomas desta doença, de acordo com Aquaponics Fish Diseases and Doenças e Doenças, incluem “brânquias pálidas, ofegante para ar, aglomeração na entrada para água doce e perda de peso que deixa a cabeça do peixe visivelmente grande demais para seus corpos”.

Outra doença mais específica da espécie é a doença bacteriana do peixe-gato. Chitmanat et al., que são pesquisadores da Tailândia, descobriram que Aeromonas hydrophila e Flavobacterium columnare afetam bagre em sistemas aquapônicos de água doce. Os estressores que causam uma infecção, de acordo com Zhou et al., são “alta densidade de estoque, transporte inadequado, água poluída e infecção de feridas”. O mesmo Chitmamat et al. O estudo mostra que a manutenção da qualidade da água através da remoção do excesso de alimentos e resíduos resulta em níveis reduzidos de amônia e estresse dos peixes (Chitmanat, 2015). Estas doenças são apenas alguns exemplos de patógenos encontrados em sistemas aquapônicos. Uma variedade de outras doenças específicas de espécies possuem a capacidade de prejudicar seu peixe se introduzido no sistema.

Saúde dos peixes no sistema Aquaponics

Manter seus peixes saudáveis e livres de doenças é essencial para manter uma operação aquapônica bem-sucedida. Somos uma empresa que fornece aos produtores a experiência e as tecnologias para aumentar a conscientização sobre o que está acontecendo dentro do seu sistema. Uma questão específica que a Aquaponic AI se esforça para resolver é o monitoramento da saúde dos peixes. A recolha de dados diários e semanais através da nossa plataforma pode ajudar a manter os seus peixes saudáveis.

Oferecemos várias ferramentas que podem ajudar a gerenciar seu processo de coleta de dados com facilidade. Você pode inserir manualmente seus dados em um computador, por meio de um aplicativo em seu telefone, ou incorporar sensores em seu sistema aquapônico para monitoramento da qualidade da água.

O recurso de notebook oferece um local seguro para armazenar seus dados à medida que ele faz backup automaticamente para a nuvem. Exemplos de notebooks específicos para rastreamento da qualidade da água incluem oxigênio dissolvido, nitratos, nitritos, PH, nitrogênio amônia total e temperatura da água.

Além disso, você pode usar seus notebooks para configurar parâmetros do sistema em que o programa o alertará se algum nível de qualidade da água ultrapassar determinados limites. Gráficos gerados automaticamente que descrevem tendências de dados aparecem em seu painel de visão geral. Essa tecnologia facilita a compreensão de tópicos complexos e a aplicação imediata de seus dados.

*Estes resultados rápidos podem ajudá-lo a tomar decisões informadas sobre a qualidade da água e a saúde dos peixes e tomar medidas preventivas contra a propagação da doença. *

Em última análise, a saúde dos peixes está diretamente ligada à qualidade da água. Medidas preventivas são a melhor maneira de manter seu sistema livre de doenças. Doenças gerais e específicas de espécies podem causar a morte de peixes em grande escala e afetar o peixe que você pode levar para o mercado. Ficaríamos muito felizes se você testasse nossa solução para métodos desatualizados de coleta de dados de papel e caneta. Nossos notebooks personalizados oferecem uma variedade de métodos de entrada de dados, permitindo que você escolha o que monitorar. Deixe-nos ajudá-lo a economizar tempo, agilizar sua fazenda e fornecer uma imagem clara do que está acontecendo em seus sistemas aquapônicos.


Julianne Grenn

M.S. Graduate Student
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