Importa questo ritaglio direttamente nel tuo progetto. Scopri i requisiti di spaziatura, i tassi di germinazione e visualizza in che modo il tuo ambiente sta influenzando la sua crescita.
La lattuga è una coltura popolare per l'acquaponica e cresce con relativa facilità. La maggior parte delle varietà di lattuga può crescere all'interno di un sistema aquapons con iceberg, Butterhead, Romaine e lattuga a foglia sciolta sono i più popolari.
La lattuga è una coltura ideale durante l'inverno, che cresce bene temperature di 3-12°C di notte e 17-28°C durante il giorno. Mentre un pH di 5,8-6,2 è ideale, la lattuga può ancora crescere con un pH fino a 7.
Le piantine di lattuga sono pronte per essere trapiantate una volta che hanno 2-3 foglie vere, che di solito dura circa tre settimane. La crescita rapida tende a verificarsi quando i livelli di nitrati del sistema sono elevati. I tassi di sopravvivenza più elevati si verificano nei trapianti quando le piantine sono esposte a una combinazione di temperature più fredde e luce solare diretta per 3-5 giorni prima del trapianto (indurimento delle piante) e trapiantarle in acqua calda con ombreggiatura leggera per i primi 2-3 giorni per evitare lo stress idrico.
Non appena le teste di lattuga hanno raggiunto la dimensione desiderata, la raccolta può iniziare. Il peso e le dimensioni del mercato variano a seconda della località e del tipo di acquirente, ma il peso del mercato è generalmente intorno a 250-400g.