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Uno dei disastri più comuni per le unità acquaponiche di piccole dimensioni o commerciali è un evento di perdita d'acqua in cui tutte le acque scaricano dall'unità. Questo può essere catastrofico e uccidere tutti i pesci, distruggendo il sistema. Ci sono diversi modi comuni per questo accadere, tra cui tagli di elettricità, tubi bloccati, scarichi lasciati aperti, dimenticando di aggiungere nuova acqua o interruzione del flusso d'acqua da parte degli animali. Tutti questi problemi possono essere fatali per i pesci nel giro di poche ore se i problemi non vengono affrontati immediatamente. Di seguito è riportato un elenco di metodi per prevenire alcune delle situazioni di cui sopra.

Interruttori float

Gli interruttori a galleggiante sono dispositivi economici utilizzati per controllare la pompa a seconda del livello dell'acqua (Figura 9.12). Se il livello dell'acqua nel serbatoio della coppa scende al di sotto di una certa altezza, l'interruttore spegne la pompa. Ciò impedisce alla pompa di pompare tutta l'acqua fuori dal serbatoio. Allo stesso modo, gli interruttori a galleggiante possono essere utilizzati per riempire il sistema aquaponico con acqua proveniente da un tubo o da una conduttura dell'acqua. Un interruttore a galleggiante simile a un rubinetto e una valvola del WC può garantire che il livello dell'acqua non scenda mai al di sotto di un certo punto. Va notato che in alcuni tipi di eventi di perdita d'acqua, come un tubo rotto, questo metodo potrebbe garantire la sopravvivenza dei pesci, ma in realtà peggiorare notevolmente le inondazioni, e potrebbe non essere appropriato per applicazioni interne.

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Tubi di troppopieno

I tubi di troppopieno restituiscono l'acqua dal punto più alto dell'unità fino al pozzetto nel caso in cui i normali tubi di scarico si intasino (Figura 9.13). In questi disegni, il punto più alto è l'acquario, ma altri disegni hanno i letti di coltivazione sopra l'acquario. Indipendentemente, se i tubi si bloccano, il che può verificarsi se si accumulano foglie di piante, supporti o rifiuti di pesce, i tubi di troppopieno possono drenare in modo sicuro l'acqua nel pozzetto. Questo elimina il rischio di pompare l'acqua dalla parte superiore del sistema e drenare i serbatoi.

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Pipe

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Le tubazioni sono utilizzate in vasche di scarico dal fondo per evitare che tutta l'acqua fuoriesca, tipicamente installate in vasche per pesci. All'interno del serbatoio in questione, un tubo verticale viene inserito nello scarico (Figura 9.14). Questa tecnica definisce l'altezza della colonna d'acqua; l'acqua non diventa più profonda o meno profonda rispetto alla parte superiore del tubo. Tuttavia, questa soluzione significa anche che l'acqua dal fondo dell'acquario non viene drenata, a meno che un tubo più largo e più alto con ampie aperture sul fondo non sia posizionato in modo da circondare concentricamente il tubo di appoggio. In questo modo, l'acqua entra dal basso e scorre verso l'alto nello stretto interspazio fino a quando non fuoriesce dalla parte superiore del tubo. Questo metodo è molto sicuro, ma richiede che il tubo esterno venga spostato occasionalmente per mobilitare i rifiuti intasati nell'interspazio tra i due tubi.

Recinzioni di animali

Gli animali e gli uccelli opportunistici possono anche causare la perdita di acqua rimuovendo, spostando o rompendo i tubi dell'acqua nel processo di ricerca di acqua da bere o pesce e verdure da mangiare. Per evitare ciò, è possibile installare una semplice recinzione per animali.

*Fonte: Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, 2014, Christopher Somerville, Moti Cohen, Edoardo Pantanella, Austin Stankus e Alessandro Lovatelli, piccola produzione alimentare acquaponica, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf. Riprodotto con permesso. *


Food and Agriculture Organization of the United Nations

http://www.fao.org/
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