विशिष्ट सतह क्षेत्र

एक मीट्रिक यह वर्णन करने के लिए कि अकेले या एक सेट में किसी ऑब्जेक्ट की मात्रा की प्रत्येक इकाई के लिए कितना सतह क्षेत्र उजागर किया जाता है। मूल्य एक वस्तु की porosity और granulometry का अप्रत्यक्ष पढ़ने प्रदान करता है और रासायनिक प्रतिक्रिया और जैविक गतिविधि के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, उच्च अनुपात के साथ प्रश्न में कार्रवाई के लिए अधिक क्षेत्र प्रदान करता है। @FAO