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** माजा टर्नसेक, रॉल्फ मॉर्गनस्टर्न, आईरिस स्क्रोटर, मार्कस मर्गेंथलर, सिल्क हट्टेल, और माइकल लेयर**

** सारण** एक्वापोनिक सिस्टम को अक्सर टिकाऊ खाद्य उत्पादन प्रणालियों के रूप में नामित किया जाता है जो अभी भी विभिन्न चुनौतियों का सामना कर रहे हैं, खासकर जब उन्हें वाणिज्यिक प्रयास के रूप में माना जाता है जिसे बाजार पर प्रतिस्पर्धा करने की आवश्यकता होती है। एक्वापोनिक्स उद्योग के शुरुआती चरणों ने एक्वापोनिक्स की आर्थिक लाभप्रदता के बारे में कई अवास्तविक बयान देखे हैं। यह अध्याय इन विषयों से संबंधित है और उन्हें गंभीर रूप से चर्चा करता है। नवीनतम वैज्ञानिक साहित्य और यूरोपीय वाणिज्यिक एक्वापोनिक्स किसानों के वर्तमान व्यक्तिगत अनुभवों को तीन स्तरों पर ध्यान में रखा जाता है: उत्पादन के बागवानी पक्ष, उत्पादन के जलीय कृषि पक्ष और एक्वापोनिक्स के लिए बाजार प्रतिक्रिया पर प्रारंभिक डेटा, विपणन मुद्दों पर जोर देते हैं और एक्वापोनिक्स की सार्वजनिक स्वीकृति संक्षेप में, अध्याय किसी विशेष एक्वापोनिक्स प्रणाली के आर्थिक प्रदर्शन का मूल्यांकन करने के लिए “ऑफ-द-पेग” समाधान प्रदान नहीं करता है। इसके बजाय यह एक व्यापक डेटाबेस प्रदान करता है जो एक योजना बनाई प्रणाली की दक्षता का आकलन और अधिक वास्तविक रूप से सक्षम बनाता है, चुनौतियों का इशारा करते हुए कि वाणिज्यिक एक्वापोनिक्स जल्दी अपनाने वालों का सामना करना पड़ा कि भविष्य के एक्वापोनिक प्रयासों के लिए महत्वपूर्ण सबक हैं, विशेष रूप से यूरोप में।

** कीवर्ड्स** वाणिज्यिक एक्वापोनिक्स · एक्वापोनिक्स आर्थिक मिथक · एक्वापोनिक्स का विपणन

सामग्रियां

  • 18.1 परिचय: मिथकों से परे
  • 18.2 काल्पनिक मॉडलिंग, किसानों के बीच छोटे पैमाने पर केस स्टडीज और सर्वेक्षण
  • यूरोप से 18.3 काल्पनिक मॉडलिंग डेटा
  • यूरोप में 18.4 एक्वापोनिक फार्म
  • यूरोप में वाणिज्यिक एक्वापोनिक्स के 18.5 बागवानी साइड
  • यूरोप में वाणिज्यिक एक्वापोनिक्स के 18.6 एक्वाकल्चर साइड
  • 18.7 सार्वजनिक स्वीकृति और बाजार स्वीकृति
  • 18.8 निष्कर्ष और आउटलुक
  • संदर्भ

लेखक माजा टर्नसेक और रॉल्फ मॉर्गेनस्टर्न ने इस अध्याय में समान रूप से योगदान दिया है।

एम Turnšek

पर्यटन संकाय, Maribor विश्वविद्यालय, ब्रेज़ीस, स्लोवेनिया

आर मॉर्गेंस्टर्न · आई श्रोटर · एम मर्गेंथलर [email protected]

कृषि विभाग, दक्षिण वेस्टफेलिया के एप्लाइड साइंसेज विश्वविद्यालय, Soest, जर्मनी

एस हट्टेल

खाद्य और संसाधन अर्थशास्त्र संस्थान, उत्पादन अर्थशास्त्र के अध्यक्ष, कृषि संकाय, Rheinische फ्रेडरिक्स-विल्हेम विश्वविद्यालय बॉन, बॉन, जर्मनी

एम लेयर

बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन संस्थान, रोस्टॉक यूनिवर्सिटी, रोस्टॉक, जर्मनी ई-मेल:

© लेखक (ओं) 2019 453

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