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3 min readबैक्टीरिया एक्वापोनिक्स का एक महत्वपूर्ण और निर्णायक पहलू है, जो पुल के रूप में कार्य करता है जो मछली कचरे को पौधे उर्वरक से जोड़ता है। यह जैविक इंजन उन्हें सुलभ पौधों के पोषक तत्वों में परिवर्तित करके जहरीले कचरे को हटा देता है। अध्याय 2 ने नाइट्रोजन चक्र, विशेष रूप से नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण भूमिका पर चर्चा की, और स्वस्थ कॉलोनी बनाए रखने के लिए आवश्यक मानकों को रेखांकित किया। अध्याय 4 ने बायोफिल्टर सामग्री के पहलुओं पर चर्चा की जो इन बैक्टीरिया की मेजबानी करते हैं। यह संक्षिप्त अध्याय महत्वपूर्ण बैक्टीरिया समूहों के विवरण सहित बैक्टीरिया की समीक्षा के रूप में कार्य करता है। ठोस मछली कचरे के खनिज में अपनी भूमिका के संदर्भ में हेटरोट्रॉफिक जीवाणु गतिविधि पर पूरी तरह से चर्चा की जाती है। अवांछित बैक्टीरिया पर चर्चा की जाती है, जिनमें शामिल हैं: बैक्टीरिया को कम करना, सल्फाट-कम करने वाले बैक्टीरिया और रोगजनकों। अंत में, एक नई एक्वापोनिक प्रणाली की स्थापना के संबंध में जीवाणु साइकिल चालन की समयरेखा पर चर्चा की जाती है।
नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया और बायोफिल्टर हेटरोट्रॉफिक बैक्टीरिया और खनिज अवांछित बैक्टीरिया सिस्टम साइकिल चलाना और एक बायोफिल्टर कॉलोनी शुरू करना
एक्वापोनिक्स में, मछली को विषाक्तता को रोकने के लिए अमोनिया को नाइट्रेट में ऑक्सीकरण किया जाना चाहिए।
नाइट्रिफिकेशन प्रक्रिया एक दो-चरण वाली जीवाणु प्रक्रिया है जहां अमोनिया-ऑक्सीकरण बैक्टीरिया नाइट्राइट में अमोनिया (एनएच3) को परिवर्तित करता है (सं2-), और फिर नाइट्राइट ऑक्सीकरण बैक्टीरिया नाइट्रेट में नाइट्राइट परिवर्तित करते हैं (नहीं3-)।
अच्छे नाइट्रिफिकेशन के लिए पांच सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं: बैक्टीरिया के बढ़ने और उपनिवेश करने के लिए उच्च सतह क्षेत्र मीडिया; पीएच (6-7); पानी का तापमान (17-34 डिग्री सेल्सियस); डीओ (4-8 मिलीग्राम/लीटर); सूर्य के प्रकाश के सीधे संपर्क से कवर करें
सिस्टम साइक्लिंग एक नई एक्वापोनिक इकाई में नाइट्रीफाइंग बैक्टीरिया कॉलोनी बनाने की प्रारंभिक प्रक्रिया है। यह 3-5 सप्ताह की प्रक्रिया में नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए सिस्टम में अमोनिया स्रोत (मछली फ़ीड, अमोनिया आधारित उर्वरक, 1-2 मिलीग्राम/लीटर के पानी में एकाग्रता तक) जोड़ना शामिल है। यह धीरे-धीरे और लगातार किया जाना चाहिए। बायोफिल्टर की स्थिति निर्धारित करने के लिए अमोनिया, नाइट्राइट और नाइट्रेट की निगरानी की जाती है: नाइट्रेट जमा होने से पहले नाइट्राइट के समान पैटर्न के बाद चोटी और अमोनिया की बाद की बूंद का पालन किया जाता है। मछली और पौधे केवल तभी जोड़े जाते हैं जब अमोनिया और नाइट्राइट का स्तर कम होता है और नाइट्रेट का स्तर बढ़ने लगता है।
अमोनिया और नाइट्राइट परीक्षणों का उपयोग नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया के कार्य और बायोफिल्टर के प्रदर्शन की निगरानी के लिए किया जाता है। एक कार्य प्रणाली में, अमोनिया और नाइट्राइट 0 मिलीग्राम/लीटर के करीब होना चाहिए। अमोनिया या नाइट्राइट के उच्च स्तर को पानी में परिवर्तन और प्रबंधन कार्रवाई की आवश्यकता होती है। आम तौर पर, खराब नाइट्रिफिकेशन पानी के तापमान, डीओ या पीएच स्तर में बदलाव के कारण होता है।
एक्वापोनिक्स में स्वाभाविक रूप से होने वाले सूक्ष्म जीवों का एक और वर्ग हेटरोट्रॉफिक बैक्टीरिया का है। वे ठोस मछली कचरे को विघटित करते हैं, खनिज नामक प्रक्रिया में पानी में कुछ पोषक तत्वों को छोड़ देते हैं।
*स्रोत: संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, 2014, क्रिस्टोफर सोमरविले, मोती कोहेन, एदोआर्डो Pantanella, ऑस्टिन Stankus और एलेसेंड्रो Lovatelli, छोटे पैमाने पर एक्वापोनिक खाद्य उत्पादन, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf। अनुमति के साथ reproduced *