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थेरेसा पीटरस मत्स्य पालन नीति निदेशक, अलास्का समुद्री संरक्षण परिषद ** राहेल डोनरसलूट** तटीय संस्कृति धान

अलास्का में मछली पकड़ने के कस्बों और गांवों की सामाजिक, सांस्कृतिक और आर्थिक स्थिरता उनके मत्स्य पालन की सफलता पर निर्भर हैं। इस मामले का अध्ययन अलास्का की खाड़ी में छोटे पैमाने पर मछली पकड़ने के अवसरों को बनाने और बनाए रखने के लिए एक उच्च सहयोगी मछुआरे के नेतृत्व में प्रयास का एक उदाहरण के रूप में Kodiak जिग पहल प्रस्तुत करता है। यह छोटी नाव Kodiak जिग बेड़े की व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए विशिष्ट नीति और बाजार आधारित चुनौतियों और समाधान पर चर्चा करता है। केस स्टडी विपणन पहल, तंत्र और साझेदारी का वर्णन करता है जिसके परिणामस्वरूप आला बाजारों और कोडिक जिग सीफ़ूड्स ब्रांड की स्थापना होती है। इन प्रयासों के परिणामस्वरूप छोटे नाव बेड़े के लिए प्रशांत कॉड और रॉकफिश के डॉकसाइड मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इसके अलावा जिग मछुआरों और भागीदारों द्वारा उन्नत महत्वपूर्ण नीति प्रावधानों सफलतापूर्वक कोटा सेट-asides कि विपणन पहल के लिए एक महत्वपूर्ण आधार के रूप में सेवा की है सुरक्षित करने के लिए चर्चा कर रहे हैं यहाँ प्रस्तुत। ये सेट-एसाइड्स नए और युवा मछुआरों के साथ-साथ अधिक विविध पहुंच की मांग करने वालों के लिए सस्ती प्रवेश स्तर के अवसर प्रदान करते हैं। संयुक्त, इन नीति- और बाजार आधारित प्रयासों Kodiak के छोटे नाव जिग बेड़े के लिए व्यवहार्य पहुँच और आजीविका के अवसर सुनिश्चित करने के लिए मदद की है। Kodiak जिग इनिशिएटिव की सफलताओं और चुनौतियां उदाहरण के रूप में कार्य करती हैं जो अन्य मछली पकड़ने के समुदायों और बेड़े को विकसित करने में सहायता कर सकती हैं जो उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप हैं।

** कीवर्ड: ** छोटी नाव जिग मछली पकड़ने, अलास्का, प्रत्यक्ष विपणन, मूल्य श्रृंखला नीतियों, प्रवेश स्तर का अवसर, अलग सेट, विविध पहुँच।

अलास्का विश्व प्रसिद्ध मत्स्य पालन की साइट है जो इस क्षेत्र की सामाजिक, सांस्कृतिक और आर्थिक स्थिरता में योगदान करती है। अधिक से अधिक 6 अरब पाउंड (2.7 मिलियन मीट्रिक किलो) समुद्री भोजन 2015 में अलास्का पानी से खींच लिया गया था, सबसे बड़ी फसल कभी दर्ज की गई (ASMI, 2017)। वाणिज्यिक मछली पकड़ने का बेड़े लगभग 9 000 जहाजों से बना है, जिनमें से थोक लंबाई में 58 फीट (17.7 मीटर) से कम है। इन जहाजों में से लगभग दो तिहाई (लगभग 5 700) 32 फीट (9.6 मीटर) लंबाई (एएसएमआई, 2017) से कम हैं। स्थानीय और वैश्विक बाजारों में जंगली समुद्री भोजन की आपूर्ति में, ये जहाज़ छोटे व्यवसाय और स्थानीय संसाधनों के प्रबंधकों के रूप में भी काम करते हैं, जो महत्वपूर्ण आर्थिक अवसर प्रदान करते हैं और स्थान, संस्कृति और पहचान के लिए अंतर-राष्ट्रीय संबंध को बढ़ावा देते हैं। साथ ही, अलास्का मत्स्य पालन और मछली पकड़ने के समुदायों को जलवायु परिवर्तन और जलवायु परिवर्तनशीलता, वैश्विक समुद्री भोजन बाजार, मत्स्य पालन नीति और नियामक परिवर्तनों से बहुत प्रभावित किया जाता है। इस तरह के बेड़े समेकन, प्रवेश लागत में वृद्धि, उम्र बढ़ने के रुझान (आमतौर पर “बेड़े के ग्रेइंग” के रूप में जाना जाता है) और मछली पकड़ने के अधिकारों के नुकसान के रूप में हाल के दशकों में विच्छेदन बदलाव,, अवसरों को कम कर दिया है और तटीय अलास्का में ग्रामीण और स्थानीय मछली पकड़ने की आजीविका कम हो गया है (Donkersloot और Carots, 2016 ; रिंगर * एट अल।, 2018; कमली, 1984; Beaudreau *et al।, 2019)। मत्स्य प्रबंधन प्रणाली है कि प्रतिबंधित करने और उपयोग निजीकरण इन प्रवृत्तियों का एक प्रमुख चालक के रूप में पहचान की गई है (Carothers, 2010; Carothers और मंडलों, 2012; Pinkerton और डेविस, 2016; डेविस और रूडल, 2012)।

अलास्का मत्स्य नीति निर्माताओं ने उत्तर प्रशांत (कल्लेनबर्ग * एट अल।, 2017) में गिरावट पहुंच को संबोधित करने और छोटे पैमाने पर मछली पकड़ने के अवसरों का समर्थन करने के लिए कई कार्यक्रम और प्रावधान विकसित किए हैं। इनमें से कुछ समुदाय आधारित मत्स्य पहुँच और लाभ प्रदान करने में दूसरों की तुलना में अधिक सफल रहे हैं (Apgar- Kurtz, 2015; Carothers, 2011)। इनमें से एक कोडिक जिग इनिशिएटिव है, जो अलास्का की खाड़ी में छोटे पैमाने पर मछली पकड़ने के अवसरों को बनाने और बनाए रखने के लिए एक अत्यधिक सहयोगी प्रयास है। इस मामले के अध्ययन में प्रभावी साझेदारी और सहक्रियात्मक नीति और बाजार आधारित पहल है कि छोटी नाव Kodiak जिग बेड़े की व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए मौलिक किया गया है पर प्रकाश डाला गया है।

कोडिक जिग इनिशिएटिव का अनुभव खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन (एसएसएफ दिशानिर्देश) के संदर्भ में सतत छोटे-पैमाने पर मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देशों के अध्याय 7 से कई प्रावधानों को दर्शाता है, जिसमें फसल के बाद अभिनेताओं को सुनिश्चित करना शामिल है प्रासंगिक निर्णय का हिस्सा हैं- बनाने की प्रक्रिया (अनुच्छेद 7.1); गुणवत्ता समुद्री भोजन (अनुच्छेद 7.3) के उत्पादन में छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन के बाद फसल उपक्षेत्र का समर्थन करने के लिए उपयुक्त बुनियादी ढांचे, संगठनात्मक संरचनाओं और क्षमता विकास में निवेश को सक्षम करने के प्रयासों का समर्थन करना; और बढ़ावा देने के लिए मछुआरों के संघों का समर्थन करना उनकी आय और आजीविका सुरक्षा और विपणन तंत्र (अनुच्छेद 7.4) को बढ़ाने की क्षमता।

अलास्का की केंद्रीय खाड़ी में स्थित, कोडिक द्वीपसमूह कोडिक द्वीप और कई आसपास के द्वीपों (चित्रा 2.1) से बना है। कोडिक शहर कोडिक द्वीप के उत्तरी पूर्वी किनारे पर स्थित है। सिर्फ 6 000 से अधिक की आबादी के साथ, यह क्षेत्र का सबसे बड़ा समुदाय है। 1 कोडिक राज्य में सबसे विविध वाणिज्यिक मछली पकड़ने के बंदरगाहों में से एक का घर है और सामान्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कई प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करता है - सैल्मन, हलिबूट, सब्लफिश, केकड़ा, कॉड और पोलॉक - और कई गियर प्रकार (trawl, setnet, सीन, बर्तन, लंबी लाइन, जिग, आदि)।

2015 में, Kodiak समुद्री भोजन के मौद्रिक मूल्य उतरा (137.5 मिलियन अमरीकी डालर) के मामले में अमेरिकी वाणिज्यिक मछली पकड़ने के बंदरगाहों के बीच तीसरे स्थान पर रहीं और मात्रा के मामले में दूसरा (513.9 मिलियन पाउंड, या 233 मिलियन किलो) (एनएमएफएस, 2017)। Kodiak में सभी नौकरियों का लगभग एक-तिहाई हिस्सा सीधे मछली पकड़ने से जुड़ा हुआ है (कोडिक चैंबर ऑफ कॉमर्स, 2014)। Kodiak City के लिए स्थानीय मछली पकड़ने के बुनियादी ढांचे सात तट आधारित समुद्री भोजन प्रोसेसर है कि साल भर और दो नाव बंदरगाहों संचालित भी शामिल है। कोडिक में 700 से अधिक जहाजों को होमपोर्ट किया जाता है, लेकिन बंदरगाह को बड़े पैमाने पर औद्योगिक मछली पकड़ने के संचालन और एक ट्राल बेड़े की ओर बढ़ाया जाता है जो 1 9 70 के दशक के मध्य में अमेरिकी 200 मील अनन्य आर्थिक क्षेत्र (ईईजेड) के निर्माण के बाद उभरा और बाद में तट से विदेशी मछली पकड़ने से बाहर निकलता है। उदाहरण के लिए, 2014 में कोडिक प्रोसेसर को समुद्री भोजन के लगभग 488 मिलियन पाउंड (221 मिलियन किग्रा) दिया गया था। इसमें से 300 मिलियन पाउंड (136 मिलियन किग्रा) 40 ट्राल जहाजों (मैकडोवेल ग्रुप, 2016) द्वारा काटा गया था। मत्स्य बुनियादी ढांचे कि Kodiak छोटे पैमाने पर बेड़े, एक छोटे क्रेन और बर्फ मशीन के अलावा सहित लाभ कर सकते हैं, स्थानीय मछुआरों और शहर के अधिकारियों द्वारा प्रमुख समुदाय विकास लक्ष्य के रूप में पहचान की गई है।

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Kodiak द्वीपसमूह समुदायों छह ग्रामीण Alutiiq मछली पकड़ने के गांवों कि सड़क से जुड़े नहीं हैं शामिल हैं। रूसी और अमेरिकी उपनिवेशवाद (पुलर, 2009) की विघटनकारी तरंगों के बावजूद ये समुदाय 7 500 से अधिक वर्षों (Knecht और जॉर्डन, 1985) के लिए जारी रहे हैं। हाल के शोध इन छोटे अलास्का मूल निवासी गांवों पर मत्स्य पालन पहुँच निजीकरण के विनाशकारी प्रभावों को दर्शाता है (कोलमान* एट अल।, 2018; Carothers, 2010)। (2018) ऐतिहासिक स्तरों की तुलना में कोडियाक द्वीपसमूह के ग्रामीण मछली पकड़ने के गांवों में युवा सामन मछुआरों (40 वर्ष से कम उम्र के) की संख्या में 84 प्रतिशत गिरावट नोट करें। 2

कोडिक शहर ने हाल के दशकों में मत्स्य पालन पहुंच और भागीदारी में उल्लेखनीय गिरावट का अनुभव किया है। बेरिंग सागर और एलेटियन द्वीप केकड़ा मत्स्य पालन के युक्तिकरण के प्रभावों और हलिबूट और साबलफ़िश मत्स्य पालन में व्यक्तिगत मछली पकड़ने के कोटा की शुरूआत Kodiak पर विशेष रूप से हानिकारक प्रभाव होने के रूप में पहचान की गई है (नैप, 2006; Caroters, 2010)। प्रवेश और निजीकरण पहुंच के लिए बढ़ती बाधाओं को इन कार्यक्रमों की एक “आंतरिक” गुणवत्ता के रूप में वर्णित किया गया है (एनपीएफएमसी, 2017, रिंगर * एट अल।, 2018 में उद्धृत)। मत्स्य प्रबंधकों, विधायकों और समुदाय के सदस्यों और नेताओं तेजी से बड़े पैमाने पर राज्य के लिए एक अहम मुद्दे के रूप में मत्स्य पहुँच अधिकारों के स्थानीय नुकसान की पहचान (अलास्का के राज्य, 2012)। ये रुझान और चिंताएं अलास्का की खाड़ी में छोटे पैमाने पर, विविध और प्रवेश स्तर के मछली पकड़ने के अवसरों को हासिल करने में कोडिक जिग इनिशिएटिव के महत्व को समझने के लिए संदर्भ का एक महत्वपूर्ण फ्रेम प्रदान करती हैं।

इस मामले के अध्ययन सफलताओं और Kodiak जिग मछुआरों और भागीदारों द्वारा किए गए एक बहु साल समुद्री भोजन विपणन पहल की चुनौतियों का विवरण, अलास्का समुद्री संरक्षण परिषद (एएमसीसी) से कर्मचारियों सहित। एएमसीसी एक अलास्का आधारित गैर-लाभकारी है जिसका मिशन अलास्का के समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालियों की अखंडता की रक्षा करना और स्वस्थ, महासागर पर निर्भर तटीय समुदायों को बढ़ावा देना है। इस अध्ययन के लेखक वर्तमान और पूर्व एएमसीसी कर्मचारी हैं जो इस अध्ययन में चर्चा की गई बाजार आधारित रणनीतियों और नीति वकालत कार्य के विकास और समर्थन में लगे हुए थे।

केस स्टडी उत्तर प्रशांत मत्स्य प्रबंधन परिषद (एनपीएफएमसी) में महत्वपूर्ण नीति सफलताओं के साथ शुरू होने वाली प्रमुख घटनाओं और परियोजना गतिविधियों की सामान्य समयरेखा का पालन करता है। इस नीति के काम ने छोटे नाव जिग बेड़े के लिए स्थानीय मत्स्य पालन तक पहुंच सुरक्षित करने में मदद की और समुद्री भोजन विपणन पहल के लिए नींव रखी, मछुआरों को उनकी पकड़ के लिए भुगतान मूल्य बढ़ाने के लिए, और मछली पकड़ने के समुदायों के लिए निरंतर मत्स्य पालन पहुंच और लाभ सुनिश्चित करने के लिए। इस अध्ययन में शामिल सभी मत्स्य डेटा मछली और खेल के अलास्का विभाग और राष्ट्रीय समुद्री और वायुमंडलीय प्रशासन (एनओएए) के लिए डेटा अनुरोधों से आता है, जब तक अन्यथा उल्लेख किया। लेखकों ने प्रासंगिक मत्स्य नीति दस्तावेजों और छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन पहुंच प्रावधानों के निर्माण से संबंधित रिपोर्टों की भी समीक्षा की। बाजार आधारित रणनीतियों की चर्चा, जिसमें आला बाजारों के विकास, समुद्री भोजन ब्रांडिंग प्रयासों और समुद्री भोजन प्रोसेसर के साथ काम करना शामिल है, जिग मछुआरों, समुद्री भोजन प्रोसेसर और अन्य परियोजना भागीदारों (उदाहरण के लिए अलास्का सागर अनुदान, सीटका सैल्मन से कर्मचारी शेयर, आदि)।

जिग मत्स्य पालन Kodiak द्वीप के आसपास अलास्का के मध्य खाड़ी में चल रही है। बेड़े मुख्य रूप से प्रशांत कॉड, ब्लैक रॉकफिश और शाम रॉकफिश को लक्षित करता है। 3 ब्लैक रॉकफिश केवल जिग गियर का उपयोग करके काटा जाता है। अन्य ग्राउंडफिश (पोलॉक, सेबलफ़िश, उथले और गहरे पानी के फ्लैटफिश, रेक्स एकमात्र, फ्लैटहेड फ़्लुंडर और प्रशांत महासागर पेर्च, अन्य लोगों के बीच) को अन्य गियर प्रकारों का उपयोग करके अलास्का की केंद्रीय खाड़ी में व्यावसायिक रूप से लक्षित किया जाता है, जिसमें ट्रॉल, लॉन्गलाइन और पॉट शामिल हैं। [^4]

जिग बेड़े मुख्य रूप से समुदाय आधारित है, कोडियाक में रहने वाले बेड़े के थोक के साथ। Jigging एक हाथ से खड़ा हुक-एंड-लाइन विधि है जिसमें रेल-माउंटेड नीचे रीलों या कम्प्यूटरीकृत जिगिंग मशीनों (चित्रा 2.2) द्वारा निलंबित भारित ऊर्ध्वाधर रेखाएं शामिल हैं। जे-हुक या सर्कल हुक स्क्वीड, हेरिंग और एटका मैकेरल के साथ baited हैं या रंगीन रबर टयूबिंग के साथ कपड़े पहने हैं। जिग जहाजों दो और पांच मशीनों के बीच अधिकतम 30 हुक प्रति मशीन सेट (चित्रा 2.3) के साथ उपयोग करते हैं। 4

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जिगिंग दोनों राज्य (किनारे से 0-3 समुद्री मील) और संघीय जल (किनारे से 3-200 समुद्री मील) में किया जाता है। एनपीएफएमसी संघीय रूप से प्रबंधित मत्स्य पालन के लिए नियम विकसित करता है, जबकि अलास्का बोर्ड ऑफ मत्स्य पालन राज्य प्रबंधित मत्स्य पालन के लिए नियम विकसित करता है। [^ 6] राज्य और संघीय जल में कॉड और रॉकफिश का प्रबंधन जटिल है और इसमें कई संस्थाएं और प्रबंधन योजनाएं शामिल हैं, लेकिन कुल मिलाकर फसल राशि प्रत्येक गियर क्षेत्र को प्रत्येक ग्राउंडफिश स्टॉक के लिए निर्धारित पकड़ सीमाओं के आधार पर सालाना मूल्यांकन और वितरित किया जाता है।

2000 के दशक के अंत में, एनपीएफएमसी ने अलास्का की खाड़ी में रॉकफिश और कॉड में संभावित प्रबंधन परिवर्तनों पर विचार करना शुरू कर दिया। आसन्न परिवर्तन ने कोडियाक-आधारित जिग मछुआरों, अलास्का जिग एसोसिएशन (AJA) और एएमसीसी की साझेदारी में नेतृत्व में एक मल्टीइयर रणनीति शुरू की। 2009 और 2012 के बीच, मछुआरों और सामुदायिक अधिवक्ताओं ने एनपीएफएमसी बैठकों में एक मजबूत उपस्थिति बनाए रखी और एनपीएफएमसी की पैरवी की यह सुनिश्चित करने के लिए कि विचाराधीन किसी भी नए प्रबंधन संरचना में स्पष्ट प्रवेश स्तर के अवसर और छोटे-छोटे मत्स्य पालन पहुंच शामिल थी। टीम ने एनपीएफएमसी बैठकों में नियमित रूप से लिखित टिप्पणियां और मौखिक गवाही जमा की। उन्होंने यह भी NPFMC सदस्यों के साथ कई बैठकों का अनुरोध किया, औपचारिक NPFMC बैठकों के बाहर कर्मचारियों और निर्णय निर्माताओं, अलास्का राज्य से प्रमुख प्रतिनिधियों के साथ बैठकों सहित। (अलास्का के राज्य NPFMC पर एक मतदान सीट रखती है)। एनपीएफएमसी अलास्का में और उत्तर पश्चिमी प्रशांत में वाशिंगटन और ओरेगन में विभिन्न स्थानों में प्रति वर्ष पांच बार मिलता है। करने के लिए यात्रा और इन बैठकों में भागीदारी महंगा है और समय लेने वाली है। विशेष रूप से ग्रामीण मछुआरों के लिए, इसे काम से दूर विमान किराया, आवास और समय की आवश्यकता होती है। एनपीएफएमसी प्रक्रिया में महत्वपूर्ण निर्णय बिंदुओं पर, एएमसीसी और एजेए ने यात्रा और भागीदारी लागतों को पूरा करने के लिए स्थानीय जिग मछुआरों को वित्तीय सहायता प्रदान करके छोटे-बोट जिग बेड़े का प्रतिनिधित्व सुनिश्चित करने में मदद की।

*** जिग सेक्टर सेट-एसाइड्स: अलास्का की खाड़ी में प्रशांत कॉड और रॉकफिश ***

नई मत्स्य प्रबंधन योजनाओं के पारित होने के साथ 2012 में एनपीएफएमसी प्रक्रिया में प्रत्यक्ष सगाई का भुगतान किया गया जिसमें जिग बेड़े के लिए प्रशांत कॉड और रॉकफिश के सेट-एसाइड्स शामिल थे।

संशोधन 83 अलास्का मत्स्य प्रबंधन योजना की खाड़ी के प्रभावी रूप से प्रशांत कॉड की राशि है कि प्रत्येक क्षेत्र फसल के लिए अनुमति दी है सीमित गियर क्षेत्र आवंटन अधिकृत। आवंटन सर्दियों में बड़े पैमाने पर संचालन मछली पकड़ने द्वारा ऐतिहासिक भागीदारी पर आधारित थे। जिग सेक्टर ने थोड़ा पकड़ इतिहास (1 प्रतिशत से कम) आयोजित किया और पूरी तरह से रिकॉर्ड किए गए कैच इतिहास पर आधारित आवंटन प्रक्रिया के तहत थोड़ा कोटा प्राप्त हुआ होता।

नई योजना के तहत, जिग सेक्टर को कुल स्वीकार्य पकड़ (टीएसी) के 1 प्रतिशत का प्रारंभिक आवंटन प्राप्त होता है, जो ऊपर से आता है (यानी अन्य गियर समूहों को आवंटित करने से पहले)। यदि जिग बेड़े 1 प्रतिशत सेट-साइड में 90 प्रतिशत या उससे अधिक पकड़ता है, तो क्षेत्र को अगले वर्ष के लिए टीएसी का अतिरिक्त 1 प्रतिशत प्राप्त होता है। यदि जिग क्षेत्र लगातार दो वर्षों तक आवंटन का 90 प्रतिशत फसल नहीं करता है, तो जिग क्षेत्र में कोटा आवंटन 1 प्रतिशत तक गिर जाता है और अन्य गियर समूहों द्वारा कोटा काटा जाता है। इस “सीढ़ी” प्रावधान के तहत, जिग बेड़े का आवंटन प्रारंभिक 1 प्रतिशत आवंटन से नीचे नहीं आ सकता है। जिग क्षेत्र में कुल आवंटन टीएसी के 6 प्रतिशत पर छाया हुआ है। यह महत्वपूर्ण है: यह उत्तर प्रशांत में एक अभूतपूर्व आवंटन का प्रतिनिधित्व करता है, क्योंकि यह जिग क्षेत्र को बेड़े के रिकॉर्ड किए गए कैच इतिहास से कहीं अधिक समग्र पकड़ के एक हिस्से को फसल करने का अवसर प्रदान करता है।

प्रशांत कॉड जिग सेक्टर सेट-साइड के अलावा, नई प्रबंधन योजना कॉड की कटाई के लिए ट्रॉल और फिक्स्ड गियर बेड़े में लाइसेंस की संख्या को गंभीर रूप से सीमित करती है। 5 जिग जहाजों को मत्स्य पालन में भाग लेने के लिए सीमित लाइसेंस रखने की आवश्यकता से मुक्त किया जाता है। जिग छूट हितधारक इनपुट के जवाब में बनाया गया था, और सुनिश्चित करता है जिग मत्स्य प्रवेश स्तर और सस्ती बनी हुई है। प्रवेश में बढ़ती बाधाओं से चिह्नित एक उद्योग में, नए प्रतिभागियों और युवा मछुआरे अमरीकी डालर 75 लाइसेंस खरीदकर जिग मत्स्य पालन तक पहुंच प्राप्त कर सकते हैं। राज्य के जल में प्रशांत कॉड की कटाई के लिए अतिरिक्त प्रावधान हैं, जिसमें गियर प्रतिबंध शामिल हैं जो राज्य के पानी में कॉड फसल को जिग और पॉट कॉड सेक्टर तक सीमित करते हैं। 6 ये प्रतिबंध अलास्का राज्य द्वारा एक स्पष्ट नीति विकल्प का प्रतिनिधित्व करते हैं जिससे कि टायरशोर कटाई को गियर प्रकारों तक सीमित किया जा सके कम बाइकैच और आवास प्रभाव 7

*** रॉकफिश सेट-एसाइड***

जिग क्षेत्र के लिए रॉकफिश सेट एक तरफ मत्स्य पालन के निजीकरण की ओर एक बड़ा प्रबंधन बदलाव का हिस्सा है। Rockfish कार्यक्रम सभी प्राथमिक और माध्यमिक rockfish प्रजातियों के लिए trawler और पकड़ने प्रोसेसर जहाजों के लिए विशेष कटाई विशेषाधिकार आवंटित. 8 कार्यक्रम जिग गियर भी शामिल है जो प्रवेश स्तर लंबी लाइन मत्स्य, के लिए टीएसी के एक वार्षिक सेट के किनारे भी शामिल है। कॉड कोटा सेट-साइड के समान, रॉकफिश कोटा सेट-साइड प्रजातियों द्वारा पूर्व निर्धारित टोपी तक सालाना बढ़ता है। उदाहरण के लिए, यदि जिग बेड़े पिछले वर्ष में एक प्रजाति के आवंटन का 90 प्रतिशत फसल करता है, तो प्रत्येक प्रजाति के लिए एक निश्चित राशि से सेट साइड आवंटन बढ़ जाता है। 9 तालिका 2.1 प्रत्येक रॉकफिश प्राथमिक प्रजातियों के लिए 2012 प्रारंभिक आवंटन, भविष्य के मौसमों के लिए वृद्धिशील वृद्धि, और प्रवेश स्तर लंबी लाइन मत्स्य के लिए टोपी।

तालिका 2.1 ** प्रवेश स्तर लंबी लाइन मत्स्य आवंटन**

Rockfish प्राथमिक प्रजातिप्रति सीजनप्रारंभिक आवंटनवृद्धिशील वृद्धि अगर आवंटन का ≥ 90%टीएसीप्रशांत महासागर पर्चके अधिकतम% तकहै5 मीट्रिक टन5 मीट्रिक टन1%उत्तरी रॉकफिश5 मीट्रिक टन5 मीट्रिक टन2%Pelagic शेल्फ रॉकफिश30 मीट्रिक टन5 मीट्रिक टन5%

* स्रोत: * अलास्का Rockfish कार्यक्रम सूचना गाइड की एनओएए केंद्रीय खाड़ी 2015।

राज्य के पानी में, काले रॉकफिश की फसल जिग गियर तक सीमित है। यह उपाय स्टॉक की कमी को कम करने के लिए लागू किया गया था, जो एक लंबी जीवित प्रजातियां हैं जो ओवरफिशिंग के अधीन हैं। राज्य के जल में काले रॉकफिश मत्स्य पालन में एक परमिट धारक (मालिक) भी प्रावधान है और उस राशि पर एक टोपी है जिसे किसी भी पांच दिन की अवधि में काटा जा सकता है। [^ 12] ये प्रतिबंध जानबूझकर फसल के समय की अवधि फैलाने से स्टॉक पर प्रभाव को कम करते हैं, एक प्रावधान जो भी पक्ष में है छोटे पैमाने पर, समुदाय आधारित मछुआरों।

*** सेट-एसाइड्स का सारांश: नीति की सफलता, व्यावहारिक चुनौति***

अलास्का की खाड़ी में प्रशांत कॉड और रॉकफिश के लिए नए प्रबंधन योजनाओं में जिग क्षेत्र के लिए कोटा सेट-एसाइड्स को शामिल करना जिग मछुआरों द्वारा निर्णय लेने की प्रक्रिया में निरंतर और प्रत्यक्ष सगाई का परिणाम था। इस सगाई को एएमसीसी के साथ एक महत्वपूर्ण साझेदारी द्वारा समर्थित किया गया था जो निर्णय लेने की प्रक्रिया में स्थानीय हितधारक भागीदारी सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक धन, क्षमता और विशेषज्ञता प्रदान करता था। समान रूप से महत्वपूर्ण अलास्का राज्य से समर्थन था, जो निर्णय लेने की प्रक्रिया के दौरान छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन पहुंच प्रदान करने के लिए प्रावधानों को आगे बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।

Jigging एक उच्च पूंजी निवेश की आवश्यकता नहीं है और इस प्रकार युवा और समुदाय आधारित मछुआरों के लिए अन्य मत्स्य पालन में प्रवेश के लिए आय अर्जित करने के लिए एक अच्छा अवसर है (जिससे उनके विभागों में विविधता लाने)। 2012 में, 2010 में 81 जहाजों से राज्य जल कॉड मत्स्य पालन (तालिका 2.2) में भाग लेने वाले 145 जिग जहाजों थे। कुछ मामलों में, सेट-एसाइड्स कल्पना के रूप में काम कर रहे हैं। वे नए और युवा मछुआरों को कम लागत वाले अवसर प्रदान कर रहे हैं जो अन्य मत्स्य पालन, मुख्य रूप से सैल्मन में प्रवेश की सुविधा प्रदान करता है। लेकिन जिग मत्स्य पालन अपनी चुनौतियों के बिना नहीं है। 2012 में सेट-एसाइड्स लगाए गए समय तक, प्रशांत कॉड और रॉकफिश प्रजातियों के लिए कम डॉक की कीमतें छोटे पैमाने पर मछुआरों के लिए स्पष्ट बाधाएं थीं जो उच्च मात्रा के साथ कम कीमतों को कम करने में असमर्थ थीं। संक्षेप में, सेट-asides पहुँच प्रदान की है, वर्तमान और भविष्य छोटे नाव मछुआरों के लिए अवसरों को सुनिश्चित करने, लेकिन बाजार के अवसर सीमांत बना दिया। छोटी मात्रा में कटाई करने वाले मछुआरों के लिए एक व्यवहार्य आय प्रदान करने में पूर्व पोत की कीमत अपर्याप्त थी। 2011 और 2018 के बीच, काले रॉकफिश के लिए प्रति पाउंड औसत मूल्य USD 0.45 था। प्रशांत कॉड और डस्की रॉकफिश के लिए, इन वर्षों की औसत कीमत क्रमशः 0.37 अमरीकी डालर और 0.30 अमरीकी डालर थी।

जिग मत्स्य पालन में भागीदारी साल-दर-साल (तालिका 2.2) में व्यापक रूप से भिन्न होती है। इस परिवर्तनशीलता दोनों पाउंड प्रति कीमत और शेयरों की Shore उपलब्धता से जुड़ा हुआ है। बाजार चुनौतियों का समाधान करने के लिए, एएमसीसी के साथ साझेदारी में जिग मछुआरों ने अपने प्रयासों को फिर से केंद्रित किया, शुरुआत में पहुंच चुनौतियों से प्रेरित किया। इस बार साझेदारी ने बाजार-आधारित पहल के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है जिसका लक्ष्य जिग मत्स्य की लाभप्रदता बढ़ाने और अपनी प्रमुख संपत्तियों का लाभ उठाकर अधिक सामाजिक, आर्थिक और पर्यावरणीय प्रभाव उत्पन्न करना है: मालिक-ऑपरेटरों का एक समुदाय आधारित बेड़े, कम प्रभाव गियर, और कटाई तकनीक ( यानी हाथ से खड़ा हुक और रेखा) जो उच्चतम गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन प्रदान करते हैं।

तालिका 2.2 राज्य-जल प्रशांत कॉड जिग प्रयास, फसल स्तर और फसल, 2002—2018 कोडिक क्षेत्र वाटर्स प्रशांत कॉड जिग गियर प्रयास, दिशानिर्देश फसल स्तर (GHL), और फसल, वर्ष 2002—2018वर्षवेसल्सलैंडिंगजीएचएल (पाउंड)हार्वेस्ट (पाउंड%GHL काटा 200251 3404 365 1531 389 83831.820031006883 995 8783 195 60580.020041209614 932 8434 210 28485.420051178494 563 1554 570 327100.22006774775 218 4801 446 88127.72007634575 218 4801 249 75323.92008766475 222 3382 042 082 39.12009948334 343 2444 450 423102.52010817076 757 4446 504 73396.320111329807 415 2487 135 46696.22012 1451 1607 845 7017 938 727101.22013551996 791 340587 9428.72014775207 316 5833 170 71343.32015100810 8 449 2163 879 53745.920161087476 794 6473 327 88749.0201723506 007 452101 9911.720181021118 55929 016 2.61997-2018 औसत876385 542 2742 985 77252.02014-2018 औसत644305 953 2912 101 82928.5

* स्रोत: * मछली और खेल के अलास्का विभाग।

*** कोडिक जिग समुद्री भोजन का सृजन ***

2012 में, एएमसीसी राष्ट्रीय मछली और वन्यजीव फाउंडेशन से 90 000 अमरीकी डालर की राशि में एक दो साल का अनुदान प्राप्त किया। अनुदान ने यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन की गई विपणन पहल का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण धन प्रदान किया कि एनपीएफएमसी में प्राप्त कड़ी मेहनत वाली नीति प्रावधानों के लाभों को पूरी तरह से महसूस किया जा सके। प्राथमिक लक्ष्य औद्योगिक बेड़े द्वारा कटाई किए गए उत्पादों से जिग करके कॉड और रॉकफिश उत्पादों को अलग करने के आधार पर एक ब्रांड बनाना था, जो उच्च पर्यावरणीय प्रभाव के साथ गियर का उपयोग करता है। (जिगिंग में उपयोग की जाने वाली हाथ से खड़ी, ऊर्ध्वाधर रेखाएं कम बायकैच और सीफ़ूर आवास पर न्यूनतम प्रभाव होती हैं)। अंतिम लक्ष्य कोडिक में स्थानीय, संरक्षण-दिमाग वाले मछुआरों के लिए बाजार-आधारित दृष्टिकोण के माध्यम से प्रवेश स्तर के मछली पकड़ने के अवसरों को बढ़ाने के लिए था जो जिग मत्स्य पालन की लाभप्रदता को बढ़ाता है। दो साल के लिए, जिग मछुआरों ने इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए एक बहुआयामी रणनीति को आगे बढ़ाने के लिए एएमसीसी और अन्य जानकार संस्थाओं (नीचे पहचाने गए) के साथ भागीदारी की। मुख्य परियोजना गतिविधियों में शामिल हैं: बाजार की क्षमता की पहचान करना, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना, संरक्षण प्रदर्शन में वृद्धि करना, ब्रांडिंग और आउटरीच के माध्यम से कहानी को प्रभावी ढंग से बताना और मछुआरे के नेतृत्व में व्यवसाय बनाना।

शुरू करने के लिए, एएमसीसी और जिग मछुआरों ने अलास्का में शेफ, रेस्तरां और समुद्री भोजन वितरकों के साथ काम किया और संयुक्त राज्य अमेरिका के पश्चिमी तट के साथ पहचान करने और आला बाजारों को विकसित करने के लिए, जबकि मत्स्य के सामाजिक और पर्यावरणीय गुणों पर बल दिया। जिग मछुआरों ने अलास्का सागर अनुदान के समुद्री भोजन गुणवत्ता विशेषज्ञों के साथ भी सहयोग किया ताकि अच्छे प्रथाओं को परिभाषित किया जा सके और जब आवश्यक हो तो मछली पकड़ने के व्यवहार को बदल दिया जा सके। जिग मछुआरों ने अपने मछली पकड़ने के डेक को संशोधित किया (उदाहरण के लिए मछली पकड़ने के लिए लाइव-विसर्जन रक्तस्राव कंटेनर और रैंप को मछली पकड़ने में जोड़ना) और बाजार में उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन की डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता नियंत्रण उपायों को लागू किया। उदाहरण के लिए, जिग जहाजों अब छोटी यात्राएं (तीन दिन अधिकतम) बनाते हैं, और सभी मछली गिल-ब्लेड होते हैं और तेजी से ठंडा होने के लिए स्लैश बर्फ में डुबोए जाते हैं। आम तौर पर, मछुआरे पानी से निकलने के समय से विशिष्ट हैंडलिंग मानकों का पालन करते हैं। मछुआरे धीरे-धीरे रेल पर प्रत्येक मछली को 15.24 सेमी से अधिक छोड़ने के बिना लाते हैं। मछुआरे तुरंत गिल प्लेटों को टुकड़ा करते हैं और मछली को मछली पकड़ने में स्थानांतरित करने से पहले कम से कम 15 मिनट तक बर्फ में डालते हैं जहां प्रत्येक मछली बर्फ में पैक की जाती है। स्थानीय जिग मछुआरों ने संरक्षण दिशानिर्देशों को विकसित करने और संरक्षण प्रदर्शन में सुधार करने के लिए एएमसीसी और अलास्का सागर अनुदान के साथ भी काम किया। उदाहरणों में जानकारी साझा करके गैर-लक्षित प्रजातियों के हॉटस्पॉट से बचने और मछली को कम से कम चोट से त्यागने के लिए जारी करना शामिल है।

परियोजना का एक प्रमुख लक्ष्य मत्स्य पालन के सामाजिक और पर्यावरणीय मूल्यों को ऐसे तरीके से संवाद करना था जो मछुआरों के साथ उपभोक्ताओं को जुड़ा था। टीम शहर Anchorage रेस्तरां और शेफ के साथ भागीदारी की मेजबानी के लिए “अपने मछुआरों से मिलो” रात्रिभोज, सम्मेलनों में प्रस्तुत किया है, और (एक वेबसाइट सहित: www.kodiakjig.org) कई प्रिंट और ऑनलाइन सामग्री विकसित की है।

अलास्का सागर अनुदान समुद्री सलाहकार कार्यक्रम (एमएपी) इन प्रयासों में से कई में एक प्रमुख भागीदार के रूप में सेवा की। कोडियाक-आधारित समुद्री भोजन विपणन विशेषज्ञ ने परियोजना के दौरान कई बार एएमसीसी और एजेए से मुलाकात की, व्यापार नियोजन से लेकर समुद्री भोजन की गुणवत्ता और हैंडलिंग तक की अंतर्दृष्टि और सिफारिशें प्रदान की। 2012 में, एमएपी ने एक कार्यशाला भी आयोजित की, “अपने प्रतिस्पर्धियों से अपने समुद्री भोजन उत्पाद को अलग करना” और कोडियाक जिग सीफ़ूड्स मछुआरों द्वारा अपनाई गई गुणवत्ता और हैंडलिंग दिशानिर्देशों को अंतिम रूप देने में मदद की।

शुरू से ही, टीम ने एक महत्वपूर्ण परिणाम के रूप में मछुआरे के नेतृत्व वाले व्यवसाय की कल्पना की थी। परियोजना भागीदारों ने एक सहकारी या सीमित देयता कंपनी (एलएलसी) बनाने पर चर्चा करने के लिए कई बैठकों की मेजबानी की क्योंकि समुद्री भोजन उत्पादों को बाजार में लाने और मछुआरों को अधिक लाभ देने के लिए आवश्यक व्यापार संरचना के रूप में। परियोजना के दौरान यह स्पष्ट हो गया कि ज्यादातर जिग मछुआरों मछुआरों रहना चाहता था, और व्यापार के उस तरफ प्रबंधन करने के लिए तटवर्ती रहने में बहुत कम रुचि थी। इसके लिए, टीम ने एएमसीसी के साथ पाठ्यक्रम स्थानांतरित कर दिया जो तटवर्ती व्यापार के प्रबंधन में नेतृत्व की भूमिका प्रदान करता है। एएमसीसी अलास्का में एक समुदाय समर्थित मत्स्य (सीएसएफ) संचालित करता है और प्रोसेसर, शिपिंग और भंडारण, समुद्री भोजन विपणन और वितरण, और ग्राहक सेवा और बिक्री के साथ काम करने सहित समुद्री भोजन व्यवसाय के प्रमुख पहलुओं के प्रबंधन में मूल्यवान अनुभव और क्षमता लाता है।

दो साल के राष्ट्रीय मछली और वन्यजीव फाउंडेशन के अंत में (NFWF) -वित्त पोषित परियोजना, जिग मछुआरों और AMCC स्टाफ एक विपणन योजना विकसित की थी; एक समुद्री भोजन ब्रांड, लोगो और वेबसाइट; जिग मछुआरों भाग लेने के लिए और स्थिरता मानकों और गुणवत्ता और हैंडलिंग दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए। यह कोडिक जिग सीफ़ूड्स (केजेएस; चित्रा 2.4) की शुरुआत थी।

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*** बड़े पैमाने पर बंदरगाह में छोटे पैमाने पर प्रोसेसर भागीदारों को सुरक्षित करना***

विपणन प्रयास के सबसे महत्वपूर्ण और चुनौतीपूर्ण पहलुओं में से एक है कि क्षमता और कस्टम प्रक्रिया समुद्री भोजन के छोटे प्रसव के लिए ब्याज दोनों था के साथ साथी के लिए एक Kodiak प्रोसेसर मिल रहा था। हालांकि Kodiak साल भर समुद्री भोजन प्रसंस्करण के साथ देश में सबसे बड़ा मछली पकड़ने बंदरगाहों में से एक है, स्थानीय मछली पकड़ने के बुनियादी ढांचे मुख्य रूप से बड़े पैमाने पर, उच्च मात्रा में मत्स्य पालन की ओर तैयार है। एक प्रोसेसर तैयार और श्रम-गहन, कस्टम प्रसंस्करण में रुचि ढूँढना Kodiak में छोटे पैमाने पर समुद्री भोजन विपणन के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती बनी हुई है।

बाजार अनुसंधान और ग्राहक की मांग के आधार पर, केजेएस ने 1-2 पाउंड (0.45—0.90 किग्रा) म-पैक, स्किनलेस, कमजोर पट्टियों पर ध्यान केंद्रित किया। प्रत्येक पट्टिका को केजेएस लोगो के साथ लेबल किया गया था, साथ ही पोत का नाम और अन्य आवश्यक उत्पाद जानकारी के साथ। 10 वाटरफ्रंट एक्सेस के साथ एक छोटे प्रोसेसर के साथ प्रारंभिक चर्चाएं अच्छी तरह से शुरू हुईं, जिसके परिणामस्वरूप आगामी सीजन के लिए मौखिक अनुबंध हुआ। सीजन की शुरुआत से पहले, हालांकि, इस प्रोसेसर को बड़े प्रोसेसर द्वारा खरीदा गया था, जिसमें बड़े पैमाने पर बनाए गए व्यवसाय मॉडल और द्वितीयक प्रसंस्करण के लिए चीन को उत्पाद भेजा गया था। नए मालिक केजेएस की कस्टम प्रोसेसिंग जरूरतों को लेने के लिए तैयार नहीं थे। जिग मछुआरों ने कोडिक तट के साथ हर बड़े पैमाने पर प्रोसेसर से मुलाकात की, हमेशा एक ही अनुरोध के साथ, लेकिन कोई भी अपनी कस्टम प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम नहीं था। अंततः दो छोटे प्रोसेसर के साथ एक रास्ता आगे पाया गया था। न तो जिग क्षेत्र के लिए कस्टम प्रसंस्करण में शामिल किया गया था (बजाय स्मोक्ड और मसालेदार मछली पर ध्यान केंद्रित), लेकिन दोनों रुचि और पहल के सहायक थे। प्रसंस्करण सुरक्षित होने के साथ, केजेएस ने 2014 में बिक्री शुरू की।

दो छोटे प्रोसेसर के साथ काम करने से चुनौतियों का अपना सेट बनाया गया। उदाहरण के लिए, प्रोसेसर में से एक तट पर स्थित नहीं था, इसलिए एक प्रोसेसर पर मछली को उतारने और पट्टिका करने के लिए व्यवस्था की जानी चाहिए, और फिर कस्टम प्रसंस्करण के लिए दूसरे के लिए फोर्कलिफ्ट के साथ सड़क के पार अछूता टोट्स में आइस्ड बैग fillets लाने के लिए। परिचालन सफलता की कुंजी एएमसीसी कोडियाक-आधारित कर्मचारी उत्पाद का पालन करने में महत्वपूर्ण क्षमता प्रदान कर रहे थे जब से यह एक जिग पोत से ऑफलोड किया गया था, प्रसंस्करण के माध्यम से, फ्रीजर में और अंततः बाजार की ओर जाने वाले विमानों पर।

दो छोटे प्रोसेसर के साथ व्यवस्था अच्छी तरह से काम करती है जब तक कि प्रारंभिक केजेएस प्रोसेसिंग पार्टनर को खरीदा गया था, तब तक प्रोसेसर भी खरीदा था जो कस्टम प्रोसेसिंग से पहले केजेएस उत्पाद को ऑफलोडिंग और फिलेट कर रहा था। इस और अन्य कारकों ने इस प्रसंस्करण व्यवस्था के अंत में योगदान दिया। इस अवधि के दौरान, केजेएस ने एक और कस्टम प्रोसेसर, कोडिक द्वीप वाइल्डसोर्स के साथ काम करना शुरू किया। WildSource Kodiak के Sun'aq जनजाति के स्वामित्व में है। कुछ चुनौतियों के बावजूद (उदाहरण के लिए, पौधे में बर्फ नहीं था और गोदाम की तीसरी मंजिल पर स्थित था), नई व्यवस्था अच्छी तरह से काम करती थी। केजेएस बर्फ खरीदने और एक निजी गोदी पर एक क्रेन के उपयोग के लिए भुगतान करने में सक्षम था। जिग मत्स्य पालन काम के थोक वसंत में होता है — WildSource के लिए एक धीमी गति से समय, जो मुख्य रूप से धूम्रपान सामन पर केंद्रित है। जिग प्रसव छोटे प्रोसेसर में निवासी श्रमिकों के लिए प्रसंस्करण के अवसरों में वृद्धि के लिए प्रदान की। यह व्यवस्था अच्छी तरह से काम करती है जब तक कि गोदाम के माध्यम से आग बह गई और पूरी संरचना को कुल नुकसान समझा गया। सौभाग्य से, इस अवधि के दौरान वाइल्डसोर्स तट का एक छोटा सा टुकड़ा खरीदने के लिए वार्ता के तहत था। इस साइट पर एक जीर्ण गोदी और संरचना के पुनर्निर्माण उनकी दीर्घकालिक व्यापार योजना का हिस्सा हैं।

बड़े पैमाने पर प्रोसेसर के प्रभुत्व वाले तट तक सीमित पहुंच से उत्पन्न होने वाली चुनौतियों को संसाधित करने के बावजूद, केजेएस उत्पादों का बाजार बढ़ता जा रहा है। में अपनी स्थापना के बाद से 2014, एएमसीसी के बीच भुगतान किया गया है 30 और 200 Kodiak जिग मछुआरों को गोदी कीमत से अधिक प्रतिशत। मूल्य वृद्धि में यह सीमा वर्ष, लक्ष्य प्रजातियों और वसूली दरों के साथ-साथ बाजार की मांग पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, एएमसीसी ने कॉड के लिए डॉक कीमत पर 0.20 अमरीकी डालर 0.25 प्रति पाउंड का भुगतान किया। ब्लैक रॉकफिश के लिए, एएमसीसी ने पिछले में डॉक की कीमत पर 0.30 अमरीकी डालर से मछुआरों को 2018 में 0.55 प्रति पाउंड तक बढ़ा दिया है। गोदी रॉकफिश के लिए, एएमसीसी जिग मछुआरों को डॉक कीमत पर 0.70 अमरीकी डालर देता है।

केजेएस से उत्पाद शुरू में अलास्का में रेस्तरां और लॉज को बेचा गया था, और कैच 49, एएमसी के समुदाय समर्थित मत्स्य के माध्यम से उपभोक्ताओं के लिए प्रत्यक्ष था। 11 कैच 49 को एक सामाजिक उद्यम के रूप में संरचित किया गया है जिसका उद्देश्य स्थानीय अलास्का मछुआरों को लाभप्रदता बढ़ाने, पर्यावरण प्रदर्शन को पुरस्कृत करने और स्थानीय मछली पकड़ने के अवसरों को बनाए रखने। सीएसएफ समुदाय आधारित, संरक्षण- दिमाग मछुआरों के साथ अधिक सीधे शेफ और उपभोक्ताओं को जोड़कर अलास्का के खाद्य प्रणालियों में महत्वपूर्ण कनेक्शन पर बनाता है। [^ 15] कैच 49 केवल अलास्का बाजारों में कार्य करता है। कैच 49 से आय एएमसीसी के काम को लाभ देती है जबकि मछुआरों को उनकी पकड़ के लिए बेहतर कीमत भी प्रदान करती है। कैच 49 कार्यक्रम में भाग लेने वाले मछुआरों को उनकी पकड़ के लिए 30 से 200 प्रतिशत अधिक मिलता है, जो कि वे अन्यथा करेंगे। तिथि करने के लिए, उन्होंने लगभग 75 000 राउंड पाउंड (लगभग 34 000 किलोग्राम) रॉकफिश और 57 000 राउंड पाउंड (25 854 किग्रा) प्रशांत कॉड के सीएसएफ ग्राहकों और अलास्का रेस्तरां में बेच दिया है।

2017 में, राष्ट्रीय समुद्री मत्स्य पालन सेवा द्वारा किए गए एक द्विवार्षिक स्टॉक मूल्यांकन सर्वेक्षण में एक अप्रत्याशित खोज दिखाई गई। अलास्का कॉड बहुतायत की खाड़ी तेज गिरावट में थी। यह गिरावट अलास्का की खाड़ी में गर्म पानी से जुड़ी हुई थी जिसे “गर्म ब्लॉब” कहा जाता है। सर्वेक्षण में शुरू के बाद से सर्वेक्षण में सबसे कम बायोमास से पता चला 1984। यह गिरावट अचानक था, अप्रत्याशित और पर्याप्त एक वारंट करने के लिए 80 प्रशांत कॉड पकड़ सीमा में प्रतिशत की कमी।

अलास्का की खाड़ी में कॉड पतन ने 2018 में 10 (तालिका 2.2) के लिए 2016 में 108 जहाजों से कॉड की कटाई के सक्रिय जिग जहाजों में उल्लेखनीय गिरावट में योगदान दिया है। कैसरशोर मछुआरों के रूप में, जिग बेड़े अलास्का की खाड़ी में कॉड गिरावट की ओर ध्यान आकर्षित करने वाले पहले व्यक्ति थे, क्योंकि वे मत्स्य व्यवहार्य बनाने के लिए पर्याप्त कॉड फसल करने में असमर्थ थे। उदाहरण के लिए, 2012 में, जिग बेड़े ने राज्य के जल (तालिका 2.2) में फसल के स्तर का 100 प्रतिशत से अधिक काटा। अगले वर्ष, 2013 में, बेड़े ने केवल 9 प्रतिशत काटा। 2017 और 2018 में, बेड़े ने फसल स्तर के सेट के 3 प्रतिशत से कम काटा। कॉड गिरावट ने कुछ जिग मछुआरों को अपने जहाजों को बेचने के लिए मजबूर किया; अन्य द्वीप से चले गए, और फिर भी दूसरों ने भूमि आधारित नौकरियों में अतिरिक्त रोजगार के साथ नुकसान को ऑफसेट करने की मांग की, या जिग गियर (जैसे रॉकफिश) के साथ अन्य प्रजातियों को लक्षित करके। शेष लोगों के लिए, कॉड गिरावट ने छोटे नाव बेड़े के लिए विविध पहुंच के महत्व को रेखांकित किया। यह भी छोटे नाव मछुआरों के लिए रॉकफिश सेट एक तरफ तेजी से महत्वपूर्ण बना दिया।

2017 में, एक नए खरीदार ने बाजार का विस्तार करने और मिडवेस्ट में अपने ग्राहक आधार पर जिग-पकड़े गए समुद्री भोजन उत्पादों की पेशकश करने के लिए कोडिक जिग मछुआरों के साथ काम करना शुरू कर दिया। 2012 में स्थापित, सीटका सैल्मन शेयर एक एकीकृत, “नाव से द्वार” है, मूल्य-संचालित व्यवसाय। कंपनी दक्षिण पूर्व में छोटे पैमाने पर मछुआरों और अलास्का के अन्य भागों से एक सीएसएफ मॉडल के माध्यम से ग्राहकों को प्रीमियम गुणवत्ता वाले स्थायी समुद्री भोजन देने में माहिर हैं। सीटका सैल्मन शेयरों ने घर से वितरित समुद्री भोजन बाजार में प्रारंभिक नेतृत्व की स्थिति ली है, और 2019 में कंपनी को मिडवेस्ट और देश के अन्य हिस्सों में लगभग 9 000 ग्राहकों का अनुमान है। कोडियाक-जिग पकड़ा रॉकफिश प्रजातियों को कंपनी के सीएसएफ शेयरों में भारी रूप से शामिल किया गया है, जिससे इस छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन के लिए एक मजबूत बाजार अवसर पैदा किया गया है। कंपनी अब Kodiak जिग पकड़ा रॉकफिश का सबसे बड़ा खरीदार है, और लगातार भुगतान किया है 30 को 100 विभिन्न जिग-पकड़ा रॉकफिश प्रजातियों के लिए गोदी कीमत से अधिक प्रतिशत। इसने स्थानीय मछुआरों के लिए पर्याप्त वित्तीय लाभ पैदा किया है, जिन्होंने किसी दिए गए सत्र में 8 000 अमरीकी डालर से 11 000 अमरीकी डालर तक की अपनी निचली रेखा तक बढ़ गई है। 12

2019 कभी रॉकफिश के लिए Kodiak में मछुआरों जिग करने के लिए भुगतान पाउंड प्रति उच्चतम कीमत देखा है। रॉकफिश जिग फसल का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत अब कैच 49 और सीटका सैल्मन शेयरों द्वारा विकसित बाजारों के लिए नियत उच्च गोदी कीमत पर उतरा जा रहा है। बाजार बढ़ रहा है और स्थानीय मछुआरों को मजबूत करने में मदद कर रहा है, विशेष रूप से कॉड मछली पकड़ने के अवसरों के नुकसान से उत्पन्न कठिनाई के खिलाफ।

ऊपर चर्चा की गई नीति और बाजार आधारित दृष्टिकोणों के अलावा, कोडियाक जिग मछुआरों कोडियाक में छोटे पैमाने पर मछुआरों के लिए बुनियादी ढांचे, स्थिरता और बाजार अवसर प्रदान करने के लिए अन्य समुदाय आधारित उपायों के मामले में सबसे आगे हैं।

सबसे पहले, जिग मछुआरों ने लंबे समय से चलने वाले कोडियाक सिटी अध्यादेश को संशोधित करने के प्रयासों का नेतृत्व किया जिससे मछुआरों को बंदरगाह में अपने जहाजों से व्यापार बंद करने से रोका जा सके। उन्होंने अध्यादेश में एक संशोधन के लिए पूछने वाली याचिका का परिचालित किया जो उन्हें सभी राज्य और संघीय आवश्यकताओं के बाद अपनी नौकाओं से मछली बेचने की अनुमति देगा। यदि याचिका सफल रही तो यह समुदाय के सदस्यों को बंदरगाह में सस्ती, ताजा मछली खरीदने का अवसर प्रदान करेगी और मछुआरों से बात करने का मौका मिलेगा; लाभ मार्जिन बढ़ाने के लिए डॉकसाइड मूल्य बढ़ाएं; और आने पर सीधे छोटी मात्रा में मछली बेचने के साधन के रूप में भी काम करें एक छोटे से लोड के साथ बंदरगाह में जिग मछुआरों का आयोजन किया और नियमित रूप से बंदरगाहों और बंदरगाहों समिति और नगर परिषद के साथ बैठकों में भाग लिया समुदाय के लिए कल्पना की आशय और सकारात्मक परिणामों की व्याख्या करने के लिए। संशोधित अध्यादेश 2018 में पारित कर दिया। दशकों में पहली बार, मछुआरे अब कानूनी तौर पर कोडिक में अपनी नौकाओं से मछली बेच सकते हैं।

जिग मछुआरों भी सक्रिय रूप से एक समुदाय क्रेन के अलावा के माध्यम से स्थानीय मत्स्य बुनियादी ढांचे में सुधार करने के लिए एक समुदाय पहल में लगे हुए थे। यह चर्चा कोडियाक समुदाय में कई सालों से चल रही थी क्योंकि मछुआरों ने अपनी पकड़ को उतारने के लिए एक स्वतंत्र विधि मांगी। अधिकांश छोटे जिग जहाजों के साथ एक स्थापित प्रोसेसर रिश्ते के साथ उच्च मात्रा में सैल्मन मत्स्य पालन में भाग लेते हैं, बड़े प्रोसेसर से क्रेन के उपयोग का अनुरोध करने की क्षमता शायद ही कभी एक मुद्दा थी, लेकिन इसे एक पक्ष के रूप में कहा गया था। मछुआरों ने एक कामकाजी तट के लिए वकालत की जिसमें स्वतंत्र छोटे पैमाने पर हार्वेस्टर प्रदान करने के लिए आवश्यक आधारभूत संरचना शामिल थी। फिर, जिग मछुआरे निर्णय लेने की प्रक्रिया में हर बिंदु पर लगे हुए थे। 2018 में, मुख्य बंदरगाह में बहु-उपयोग डॉक पर एक सार्वजनिक उपयोग क्रेन बनाया गया था।

एक तीसरी पहल वर्तमान में चल 2015 में एक दिवसीय योजना सत्र से उपजी है जिसके दौरान समुदाय के सदस्यों की पहचान की और दो विचारों है कि Kodiak में जीवन की गुणवत्ता में सुधार होगा पर मतदान। एक स्थानीय भोजन सह सेशन वोटों में से एक जीता। सामुदायिक सदस्य एक को-ऑप को एक सभा स्थान के साथ-साथ स्थानीय उत्पादन और समुद्री भोजन खरीदने के लिए एक स्थान के रूप में सेवा करना चाहते थे। कोडिक हार्वेस्ट को-ऑप स्थापित किया गया है, और स्टोरफ्रंट खोलने के लिए काम चल रहा है। कई जिग मछुआरों सह सेशन के सदस्य हैं और समुद्री भोजन विपणन योजना में शामिल। जबकि स्टोरफ्रंट के लिए धन उठाया जा रहा है, वसंत, गर्मी और गिरावट में साप्ताहिक किसानों के बाजार मछुआरों और किसानों को सीधे स्थानीय उपभोक्ताओं को बेचने के साधन के रूप में काम करते हैं, उपभोक्ताओं और हार्वेस्टर को व्यक्तिगत रूप से मिलने और रिश्तों का निर्माण करने का अवसर प्रदान करते हैं।

कोडिक जिग इनिशिएटिव की सफलता समुदाय और मछुआरों के लिए पहुंच और बाजार के अवसरों में सुधार लाने के उद्देश्य से मछुआरों की पहल की ताकत को दर्शाती है। इन प्रयासों के लिए केंद्रीय एक विपणन दृष्टिकोण है जो न केवल मछली कटाई की गई थी और किसके द्वारा, लेकिन यह कैसे काटा गया था पर जोर देता है। उच्च मात्रा से जिग-पकड़े गए समुद्री भोजन उत्पादों को अलग करना, कम मूल्य वाली मत्स्य पालन, जैसे ट्रैलिंग, उन विशिष्ट बाजारों के विकास के लिए मुख्य रहा है जो समुदाय और पर्यावरणीय स्थिरता को महत्व देते हैं, और इसे एक अच्छा अभ्यास माना जा सकता है। उस ने कहा, कोडिक जैसे स्थानों में छोटे पैमाने पर और कस्टम संसाधित उत्पादों पर एक समुद्री भोजन विपणन योजना का आधार कई चुनौतियों का निर्माण करता है। अन्य गियर प्रकारों से उच्च मात्रा की लैंडिंग बाजार और प्रसंस्करण कार्यक्रमों पर हावी है, और जिग बेड़े को प्रतिस्पर्धा करने की अपनी क्षमता में हाशिए रखा गया है। स्थानीय समुद्री भोजन प्रोसेसर के साथ विश्वसनीय संबंध स्थापित करना, काम करने वाले तट तक सार्वजनिक पहुंच सुनिश्चित करना, और बुनियादी ढांचे में निवेश का समर्थन करना जो छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन का लाभ उठाते हैं, इन प्रकार की मार्केटिंग पहल की सफलता के लिए महत्वपूर्ण हैं।

एक केस स्टडी के रूप में, कोडिक जिग इनिशिएटिव एसएसएफ दिशानिर्देशों के कई पहलुओं को दर्शाता है। सबसे केंद्रीय में: फसल के बाद के अभिनेताओं को सुनिश्चित करना प्रासंगिक निर्णय लेने की प्रक्रियाओं का हिस्सा है (अनुच्छेद 7.1); उपयुक्त बुनियादी ढांचे, संगठनात्मक संरचनाओं और क्षमता विकास (अनुच्छेद 7.3) में निवेश को सक्षम करने के प्रयासों का समर्थन करना; और मछुआरे के संघों को बढ़ावा देने के लिए समर्थन देना उनके अपनी आय और आजीविका सुरक्षा और विपणन तंत्र (अनुच्छेद 7.4) को बढ़ाने की क्षमता। यह अध्ययन स्थानीय मछली पकड़ने की आजीविका को प्रभावित करने वाली निर्णय लेने की प्रक्रियाओं में भागीदारी और प्रत्यक्ष सगाई की शक्ति को दर्शाता है - एक और अच्छा अभ्यास, जो एक उदाहरण के रूप में कार्य करता है जो अन्य मछली पकड़ने वाले समुदायों और बेड़े को विकसित करने में सहायता कर सकता है जो उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप हैं। समान रूप से, इस मामले का अध्ययन बहुत ही वास्तविक चुनौतियों और परिवर्तनों को दर्शाता है जो छोटे पैमाने पर मछुआरों को पर्यावरण और आर्थिक कारकों के प्रकाश में सामना करना जारी रखेंगे जो उनके नियंत्रण से परे हैं। अलास्का की खाड़ी में गर्म पानी वर्तमान में कॉड गिरावट में योगदान दे रहा है, बदलती परिस्थितियों के अनुकूल होने पर विविध पहुंच के महत्व पर जोर देते हुए, मत्स्य पालन में अनिश्चितता पैदा करना जारी रखेगा। ऊपर वर्णित इस और अन्य चुनौतियों के लिए सहयोगी और रचनात्मक समाधान की आवश्यकता होगी। कोडिक जिग इनिशिएटिव स्पष्ट करता है कि छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन स्थिरता के समाधान चुनौतियों के रूप में विविध होना चाहिए। स्पष्ट आर्थिक, समुदाय/सांस्कृतिक और पर्यावरणीय लाभ वाले उत्पादों की बढ़ती बाजार की मांग है, और छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन इसे पूरा करने के लिए अच्छी तरह से तैनात हैं।

हम अपने समय, ज्ञान और इस परियोजना के लिए दृष्टि, विशेष रूप से दारा Kasprzak, रयान Horwath, लियोनार्ड बढ़ई, शॉन Dochtermann, एलेक्सस Kwachka और डेव Kubiak साझा करने के लिए Kodiak जिग बेड़े का धन्यवाद करते हैं। एक बहुत बड़ा धन्यवाद केली Harrell को जाता है, अलास्का समुद्री संरक्षण परिषद के पूर्व कार्यकारी निदेशक, जिसका नेतृत्व दोनों Kodiak जिग Seafoods और कैच 49 के विकास को निर्देशित। हम गुणवत्ता आश्वासन, समुद्री भोजन हैंडलिंग, और समुद्री भोजन व्यापार विकास पर अपनी विशेषज्ञता साझा करने के लिए अलास्का सागर अनुदान स्टाफ क्वेंटिन फोंग, क्रिस सैनिटो, और जूली Matweyou भी धन्यवाद करते हैं। Ecotrust और द्वीप संस्थान द्वारा स्थापित स्टेफ़नी वेब और सामुदायिक मत्स्य नेटवर्क ने भी इस काम के शुरुआती चरणों में अमूल्य समर्थन प्रदान किया। मछली और खेल के अलास्का विभाग और राष्ट्रीय समुद्री मत्स्य सेवा ने इस पत्र में तैयार डेटा प्रदान किया। अंत में, हम अपने प्रसंस्करण भागीदारों, विशेष रूप से बार्ब ह्यूजेस और बिल अलवर्ट का धन्यवाद करते हैं, जिन्होंने ब्रांड नाम कोडियाक जिग सीफ़ूड्स के तहत हमारे पहले उत्पाद को कस्टम प्रोसेस करने में मदद की।

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  1. कोडियाक द्वीप बरो द्वीपसमूह के भीतर सभी समुदायों को शामिल करता है और 13 732 (अमेरिकी जनगणना ब्यूरो, 2017) की अनुमानित आबादी है। 

  2. यह अध्ययन किसी भी लिंग के वाणिज्यिक मछली कटाई को संदर्भित करने के लिए पारंपरिक शब्द “मछुआरे” का उपयोग करता है। पुरुषों और महिलाओं दोनों हार्वेस्टर के रूप में अलास्का मत्स्य पालन में भाग लेते हैं लेकिन मछुआरे शब्द के लिए मजबूत वरीयता है, मछुआरे या मछुआरे पर 

  3. जिग सेक्टर भी अंधेरे रॉकफिश, येलोटेल रॉकफिश और अन्य आकस्मिक पकड़ के रूप में फसल करता है। 

  4. मशीनों है कि पोत प्रति इस्तेमाल किया जा सकता की अधिकतम संख्या पांच है, संघीय मत्स्य पालन में सीमित अपवाद के साथ। 

  5. https://www.federalregister.gov/documents/2011/03/22/2011-6723/fisheries-of- अनन्य इकोनॉमिक-जोन-ऑफ-अलास्का गल्फ-ऑफ-अलास्का लाइसेंस-सीमा-कार्यक्रम पर संशोधन 86 देखें। 

  6. Kodiak क्षेत्र में राज्य के पानी में प्रशांत कॉड के लिए दिशानिर्देश फसल स्तर (GHL) अलास्का क्षेत्र के संघीय केंद्रीय खाड़ी के लिए प्रशांत कॉड की अनुमानित कुल स्वीकार्य फसल का 12.5 प्रतिशत है। यह जिग और पॉट कॉड क्षेत्रों के बीच विभाजित है। 

  7. पृष्ठ 49 पर देखें www.adfg.alaska.gov/स्थिर/विगुलेशन/फिशरेगुलेशन/पीडीएफएस/वाणिज्यिक/20192020cf\ _ groundfish_regs.pdf। 

  8. प्राथमिक प्रजातियों उत्तरी rockfish से मिलकर बनता है, प्रशांत महासागर बसेरा और pelagic शेल्फ rockfish (2012 में शाम rockfish में बदल)। माध्यमिक प्रजातियों प्रशांत कॉड, rougheye रॉकफिश, shorttraker रॉकफिश, sablefish और कांटेदार रॉकफिश से मिलकर बनता है। 

  9. < https://alaskafisheries.noaa.gov/sites/default/files/rockfish-faq.pdf > और < https://alaskafisheries.noaa.gov/fisheries/central-goa-rockfish-program >। 

  10. खाद्य और औषधि प्रशासन द्वारा आवश्यक उत्पाद जानकारी उपभोक्ताओं को उत्पाद की सामग्री के बारे में सूचित करने और धोखाधड़ी, गलत बयानी और अनुचित प्रतिस्पर्धा को रोकने के लिए शामिल है। सभी प्रोसेसर लेबलिंग में नियमों के एक ही सेट का पालन करते हैं। सभी पर्यावरण संरक्षण प्रसंस्करण नियमों के विभाग के अनुपालन में होना चाहिए और इसमें एक खतरा विश्लेषण महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु प्रणाली होनी चाहिए। सभी केजेएस कस्टम प्रसंस्करण प्रसंस्करण व्यवसाय को नेविगेट करने की लागत और जटिलता के कारण सभी नियमों के अनुरूप स्थापित प्रोसेसर के साथ किया गया है। 

  11. 2017 से पहले, सीएसएफ को औपचारिक रूप से सीजन के कैच नाम दिया गया था। 

  12. Sitka सामन शेयरों भी मछुआरों के लिए कंपनी में इक्विटी पदों प्रदान करता है, और वर्तमान में एक मालिक के रूप में एक Kodiak जिग मछुआरे है। मछुआरों के मालिकों को कंपनी के प्रबंधन में भाग लेने का अवसर भी मिलता है और कंपनी के मुनाफे के वितरण के लिए पात्र हैं। 


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