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यूरोपीय संघ की खाद्य सुरक्षा नीति का लक्ष्य खाद्य उद्योग (ईसी 2014) का समर्थन करते समय स्वस्थ जानवरों और पौधों से सुरक्षित और पौष्टिक भोजन सुनिश्चित करना है। एकीकृत खाद्य सुरक्षा नीति में पशु कल्याण और पौध स्वास्थ्य भी शामिल है। पशु कल्याण की रणनीति में खेती की मछली के कल्याण पर एक कार्रवाई है, हालांकि जगह में कोई विशिष्ट नियम नहीं हैं (ईसी 2012)। संभावित उत्पादन की महान विविधता के कारण, खाद्य सुरक्षा मानदंड एक्वापोनिक उत्पादन के लिए स्पष्ट नहीं हैं और अभी तक कोई विशिष्ट यूरोपीय संघ के नियम नहीं हैं (जोली* एट अल। * 2015)। Aquaponics कृषि, मत्स्य पालन, खाद्य सुरक्षा और पर्यावरण से संबंधित आम यूरोपीय संघ की नीतियों के तहत आता है। चूंकि एक्वापोनिक्स में मछली और पौधे दोनों उत्पादन शामिल हैं, इसलिए विभिन्न नीतियां लागू होती हैं। जलीय कृषि ऑपरेटरों की तरह, एक्वापोनिक उत्पादक एक साझा प्राथमिक संसाधन (पानी) का उपयोग करते हैं और प्रदूषण उत्पन्न करते हैं, और उनकी गतिविधियां एक महत्वपूर्ण मात्रा में नीतियों और कानून के अधीन होती हैं (होवेनेर* एट अल। * 2018; जोली * एट अल। * 2015)। तालिका 2 खाद्य सुरक्षा पर प्रमुख यूरोपीय संघ के नियमों को सूचीबद्ध करता है।

तालिका 2: खाद्य सुरक्षा पर प्रमुख यूरोपीय संघ के नियम

विनियमनविवरणविनियमन (ईसी) 178/2002सामान्य सिद्धांतों और खाद्य कानून और खाद्य सुरक्षाविनियमन (ईसी) 852/2004खाद्य पदार्थों की स्वच्छता विनियमन (ईसी) 853/2004खाद्यपदार्थों के लिए पशु मूलविनियमन (ईसी) 2073/2005सूक्ष्मजीवविज्ञानी मानदंड के भोजन के लिएविशिष्ट स्वच्छता नियमविनियमन (ईसी) 1169/2011उपभोक्ताओं को खाद्य जानकारी का प्रावधान

*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *

कृपया अधिक विषयों के लिए सामग्री की तालिका देखें।


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