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अधिकांश पौधों को पांच मुख्य संरचनाओं द्वारा वर्णित किया जा सकता है: जड़ें, स्टेम, पत्तियां, फूल और फल। विघटित पोषक तत्व और पानी निष्क्रिय और सक्रिय (ऊर्जा की आवश्यकता) परिवहन के माध्यम से जड़ों के माध्यम से पौधे में प्रवेश करते हैं। स्टेम में स्थित xylem एक तरफा परिवहन चैनल है जो पौधों के बालों से पानी और खनिजों को केशिका कार्रवाई के माध्यम से पौधे के मुख्य शरीर में ले जाता है। स्टेम आमतौर पर पत्तियों, कलियों और अन्य अंगों के लिए प्राथमिक समर्थन संरचना है। पत्तियां पौधे का पावरहाउस हैं और कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ ~ 2 ~) और पानी को ग्लूकोज (ऊर्जा) और ऑक्सीजन (प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया) में बदलने के लिए सौर ऊर्जा का उपयोग करती हैं। ग्लूकोज को फ्लोम के माध्यम से पौधे के अन्य हिस्सों में ले जाया जाता है। फूल और फल पौधे के प्रजनन अंग हैं। फूलों को फलों में विकसित करने के लिए निषेचन की आवश्यकता होती है इसे हवा, कीड़े, पक्षियों, स्तनधारियों आदि द्वारा पूरा किया जा सकता है ग्रीन हाउस में, फूलों को प्रशंसकों के धीरे से पौधे को मिलाते हुए परागण किया जा सकता है, जिससे पराग अनाज जारी हो सकता है, या मैन्युअल रूप से क्यू-टिप या सॉफ्ट पेंटब्रश का उपयोग किया जा सकता है।

मिट्टी की तरह, एक्वापोनिक्स में उगाए जाने वाले पौधे प्रकाश संश्लेषण से विकास और प्रजनन के लिए अपने पोषक तत्व और ऊर्जा प्राप्त करते हैं, अकार्बनिक लवण और बैक्टीरिया और कवक द्वारा उत्पादित चयापचयों को भंग कर देते हैं। एक्वापोनिक्स में, पोषक तत्व मछली खिलाने से प्राप्त होते हैं। पौधों में उस दर का चयन करने की कुछ क्षमता होती है जिस पर वे विभिन्न आयनों को अवशोषित करते हैं। सिर्फ इसलिए कि पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में प्रदान किया जाता है इसका मतलब यह नहीं है कि पौधे इसे अवशोषित कर रहा है। पौधों में इष्टतम स्वास्थ्य और विकास (तालिका 8) के लिए आवश्यक 16 आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। आवश्यक पोषक तत्व वे होते हैं जिन्हें जीव द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है और संरचनात्मक, मैक्रो- और सूक्ष्म द्वारा वर्गीकृत किया जाता है, जो पौधे द्वारा कितना आवश्यक है। पोषक तत्वों को उनकी गतिशीलता से भी वर्गीकृत किया जा सकता है। मोबाइल पोषक तत्व तत्व होते हैं जिन्हें आवश्यकतानुसार पूरे पौधे (आमतौर पर नए विकास के लिए) ले जाया जा सकता है। एक बार जब स्थिर पोषक तत्व पत्तियों (आमतौर पर पुरानी या प्राथमिक पत्तियों) में जमा हो जाते हैं, तो वे निश्चित होते हैं और पौधे के अन्य भागों में ले जाने में असमर्थ होते हैं। यह उत्पादकों को लाभ पहुंचा सकता है जब पोषक तत्व की कमी के लक्षण कारक आयनों को कम करके स्पष्ट होते हैं। पुरानी पत्तियों में मोबाइल पोषक तत्वों की कमी होती है जबकि पौधे के नए विकास में स्थिर पोषक तत्व होते हैं। पौधों की वृद्धि का समर्थन करने के लिए मछली फ़ीड में पर्याप्त मात्रा में तीन पोषक तत्व प्रदान नहीं किए जाते हैं। ये पोषक तत्व कैल्शियम (सीए), पोटेशियम (के), और लौह (फे) हैं। जैसा कि ऊपर चर्चा की गई है, कैको ~ 3 ~ और के ~ 2 ~ सीओ ~ 3 ~ का उपयोग पीएच में संशोधन करने और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए किया जाता है। लौह को चेलेटेड रूप में पूरक किया जाता है, जो इसे पानी में घुलनशील रखता है और इसे सिस्टम में ऑक्सीकरण से रोकता है। एफई-डीटीपीए की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह एक्वापोनिक्स (6.0-7.5) के लिए उपयुक्त पीएच पर अधिक स्थिर है और अन्य रूपों की तुलना में अधिक लागत प्रभावी है।

तालिका 8: इष्टतम स्वास्थ्य और विकास के लिए पौधों द्वारा आवश्यक सोलह आवश्यक पोषक तत्व। परिक्रमा तत्व एक्वापोनिक्स में पोषक तत्वों को सीमित करने का प्रतिनिधित्व करते हैं। मोबाइल पोषक तत्वों का प्रतिनिधित्व (एम) और स्थिर पोषक तत्वों द्वारा किया जाता है (i)।

प्लांट ग्रोथस्ट्रक्चरलमैक्रोमाइक्रोन्यूट्रेंट्सकार्बन के लिए आवश्यक तत्व(सी)नाइट्रोजन (एन)एमआयरन (फे)मैंहाइड्रोजन (एच)फॉस्फोरस (पी)एम मैंगनीज (एम. एन.) मैंऑक्सीजन (ए)पोटेशियम (कश्मीर) एमबोरान (बी) मैंकैल्शियम (सीए) मैंमोलिब्डेनम (मो) एममैग्नीशियम (मिलीग्राम) एमकॉपर ( घन)मैंसल्फर (एस)मैंजस्ता (Zn)मैंक्लोरीन (सीएल)एम

  • 7.1 संयंत्र पोषक तत्वों को प्रदान करना और मापना
  • [7.2 आम पोषक तत्व की कमी] (./7.2-आम-पोषक तत्वों की कमी।

  • स्रोत: जेनेले हैगर, लेह एन ब्राइट, जोश डसी, जेम्स टिडवेल 2021। केंटकी स्टेट यूनिवर्सिटी। Aquaponics उत्पादन मैनुअल: उत्पादकों के लिए एक व्यावहारिक पुस्तिका। *


Kentucky State University

https://www.kysu.edu/academics/college-acs/school-of-aas/index.php
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