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5.1 परिचय

2 years ago

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एक्वापोनिक्स एक ऐसी तकनीक है जो एकीकृत कृषि जलीय कृषि प्रणालियों (आईएएएस) (गोले और गेविन 2003) के रूप में जाना जाने वाला व्यापक कृषि दृष्टिकोण का सबसेट है। इस अनुशासन में पौधों आधारित कृषि उत्पादन के साथ विभिन्न रूपों और शैलियों (ज्यादातर पंख मछली खेती) के जलीय कृषि प्रथाओं को एकीकृत करना शामिल है। एकीकृत कृषि जलीय कृषि प्रणालियों का तर्क आर्थिक रूप से व्यवहार्य और पर्यावरण की दृष्टि से अधिक टिकाऊ प्राथमिक उत्पादन प्रथाओं (गोले और गेविन 2003) को विकसित करने और प्राप्त करने के लिए जलीय कृषि और पौधों के उत्पादन, जैसे पानी और पोषक तत्वों के बीच साझा संसाधनों का लाभ लेना है। संक्षेप में, स्थलीय पौधे और जलीय पशु उत्पादन प्रणाली दोनों एक आम संसाधन साझा करते हैं: पानी। पौधे आम तौर पर श्वसन के माध्यम से पानी के उपभोज्य होते हैं और इसे आसपास के गैसीय वातावरण में छोड़ देते हैं, जबकि मछली आम तौर पर पानी की कम खपत होती है, लेकिन उनकी निहित संस्कृति संचित चयापचय कचरे के कारण पर्याप्त अपशिष्ट जल प्रवाह उत्पन्न करती है। इसलिए, जलीय कृषि को पौधों के उत्पादन के जल आपूर्ति मार्ग के भीतर गैर-उपभोज्य तरीकों से एकीकृत किया जा सकता है ताकि पानी के स्रोत से दो फसलों (मछली और पौधे) का उत्पादन किया जा सके जिसका उपयोग आम तौर पर एक फसल (पौधे) के उत्पादन के लिए किया जाता है।

पौधों के उत्पादन के लिए सिंचाई आपूर्ति मार्ग के साथ जलीय कृषि को एकीकृत करने का एक दिलचस्प अतिरिक्त लाभ यह है कि जलीय कृषि मछली (और अन्य जलीय पशु) चयापचय से उत्पन्न भंग और अभंग कचरे के माध्यम से अपशिष्ट पोषक तत्वों का उत्पादन भी करता है। इसलिए, जलीय कृषि भी अपशिष्ट पोषक तत्व धाराओं का उत्पादन कर सकती है जो पौधों की पोषक आवश्यकताओं में योगदान करके पौधों के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं, और सहायता करते हैं।

पारंपरिक स्थलीय और जलीय संयंत्र उत्पादन प्रणालियों के साथ जलीय कृषि को एकीकृत करके उत्पादित फायदे का सारांश गोले और गेविन (2003) द्वारा किया गया है:

1। पानी की खपत में किसी भी शुद्ध वृद्धि के बिना कृषि उत्पादकता और लाभप्रदता में वृद्धि (चैप 2)।

2। उच्च मूल्य वाली फसलों में कृषि विविधीकरण, जिसमें उच्च मूल्य वाली एक्वाटिकप्रजाति शामिल हैं।

3। खेत पर अन्यथा बर्बाद संसाधनों का पुन: उपयोग (जैसे पोषक तत्वों का कब्जा और पुन: उपयोगऔर पानी)।

4। अर्द्ध-गहन और गहन कृषि प्रथाओं के शुद्ध पर्यावरणीय प्रभावों में कमी।

5। मौजूदा कृषि पूंजी और परिचालन खर्चों को ऑफसेट करके शुद्ध आर्थिक लाभ (चैप 18)।

Aquaponics संयंत्र उत्पादन के साथ मछली संस्कृति को एकीकृत करने के साथ जुड़े अपेक्षाकृत प्राचीन कृषि प्रथाओं से विकसित किया गया है कहा गया है, विशेष रूप से दक्षिण पूर्व एशियाई के भीतर विकसित उन, बाढ़ चावल धान खेती संदर्भ और दक्षिण अमेरिकी Chinampa, फ्लोटिंग द्वीप, कृषि प्रथाओं ( Komives और जंग 2015)। हकीकत में, ऐतिहासिक रूप से, उन्नीसवीं शताब्दी (हल्वर्ट और गुप्ता 2004) तक मछली को चावल के धान के खेतों में शायद ही कभी सक्रिय रूप से जोड़ा जाता था और बहुत कम घनत्व में मौजूद थे जो पौधों को किसी भी पर्याप्त पोषक सहायता में योगदान नहीं देंगे। Chinampas पारंपरिक रूप से मेक्सिको में झीलों पर बनाया गया था जहां पोषक तत्व

फायदे किसी भी डिजाइन या सक्रिय रूप से एकीकृत मछली उत्पादन प्रणाली से सीधे बजाय eutrophic या अर्द्ध eutrophic झील तलछट के माध्यम से आपूर्ति की गई है हो सकता है (Morehart 2016; Baquedano 1993)।

आधुनिक एक्वापोनिक्स 1 9 70 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में शुरू हुए और अधिक टिकाऊ खेती प्रथाओं में रुचि के साथ कई संस्थानों द्वारा सह-विकसित किया गया था। प्रारंभिक महत्वपूर्ण काम कई शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था, लेकिन अंत में, लगभग सभी आधुनिक एक्वापोनिक्स के पूर्वज को 1 9 80 के दशक (लेनार्ड 2017) में शुरू होने वाले वर्जिन द्वीप समूह विश्वविद्यालय (यूवीआई) में जेम्स राकोसी और उनकी टीम द्वारा उत्पादित कार्य माना जाता है।

Aquaponics अब व्यापक, वैश्विक कृषि उत्पादन संदर्भ में एक प्रासंगिक स्थान के साथ एक नया और उभरते उद्योग माना जाता है और जलीय पौधों की संस्कृति के साथ मछली संस्कृति को एकीकृत करने की तकनीक के कई भिन्नताएं हैं जो सामूहिक रूप से एक्वापोनिक्स बैनर या नाम के तहत परिभाषित हैं ( Knaus और पाम 2017)। इसलिए, एक्वापोनिक्स वाणिज्यिक और लाभप्रद मछली और पौधे उत्पादों का उत्पादन करने के लिए प्रमुख उत्पादन घटकों के बीच पानी और पोषक संसाधनों को साझा करने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग करके हाइड्रो* पोनिक* पौधे उत्पादन के साथ एक्वा* संस्कृति पशु उत्पादन को एकीकृत करना चाहता है।


Aquaponics Food Production Systems

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