अध्याय 24 एक्वापोनिक्स और सोशल एंटरप्राइज

** सारा मिलिकन और हेंक स्टैंडर**

** सारण** यह अध्याय एक्वापोनिक्स का उपयोग करके सामाजिक उद्यमों द्वारा हाल की पहल के कुछ उदाहरण प्रस्तुत करता है। एक्वापोनिक्स चिकित्सकीय बागवानी का एक अभिनव रूप प्रदान करता है, जो विकलांग लोगों के लिए रोजगार प्रदान कर सकता है और कल्याण को बढ़ावा दे सकता है। यदि स्थानीय समुदायों द्वारा प्रबंधित किए जाने वाले कार्यक्रम के रूप में कार्यान्वित किया जाता है, तो एक्वापोनिक सिस्टम में विशेष रूप से शहरी क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा और खाद्य संप्रभुता जैसे मुद्दों को हल करने की क्षमता भी होती है। एक्वापोनिक्स के साथ सार्वजनिक परिचितता बढ़ाने से दुनिया भर में कई सामाजिक उद्यम स्थापित किए जा रहे हैं। हालांकि, इन की व्यवहार्यता न केवल हितधारक प्रतिबद्धता, संपूर्ण बाजार विश्लेषण, स्पष्ट शासन संरचनाओं, और एक मजबूत व्यापार योजना पर निर्भर करती है बल्कि बाहरी कारकों जैसे स्थानीय राजनीतिक संदर्भ और विनियमों पर भी निर्भर करती है।

** कीवर्ड्स** स्वास्थ्य · कल्याण · कौशल · खाद्य सुरक्षा · खाद्य संप्रभुता

सामग्रियां

• 24.1 परिचय
• 24.2 स्वास्थ्य, कल्याण, और कौशल
• 24.3 खाद्य सुरक्षा और खाद्य संप्रभुता
• 24.4 एक्वापोनिक्स सोशल एंटरप्राइजेज की व्यवहार्यता
• 24.5 निष्कर्ष
• संदर्भ

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एस मिलिकन

स्कूल ऑफ डिज़ाइन, ग्रीनविच विश्वविद्यालय, लंदन, यूके

एच स्टैंडर

पशु विज्ञान विभाग (एक्वाकल्चर का विभाजन), स्टेलेनबॉश विश्वविद्यालय, स्टेलेनबॉश, दक्षिण अफ्रीका

© लेखक 2019 607

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