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5 min readयह अध्याय एक्वापोनिक सिस्टम के सिद्धांत और डिजाइन पर चर्चा करता है। विचार करने के लिए कई डिजाइन पहलू हैं, क्योंकि लगभग सभी पर्यावरणीय और जैविक कारकों का एक्वापोनिक पारिस्थितिकी तंत्र पर असर पड़ेगा। इस अध्याय का उद्देश्य इन पहलुओं को सबसे सुलभ तरीके से प्रस्तुत करना और एक्वापोनिक इकाई के भीतर प्रत्येक घटक का संपूर्ण विवरण प्रदान करना है।
धारा 4.1 एक एक्वापोनिक इकाई के लिए साइट का चयन करते समय विचार करने के लिए कारकों पर चर्चा करता है, जिसमें सूर्य के प्रकाश, हवा और बारिश के जोखिम, औसत तापमान और अन्य तक पहुंच शामिल है। धारा 4.2 मछली टैंक, पानी और वायु पंप, बायोफिल्टर, पौधे की बढ़ती विधि और संबंधित नलसाजी सामग्री सहित एक्वापोनिक्स के किसी भी तरीके के लिए आवश्यक सामान्य एक्वापोनिक घटकों पर चर्चा करता है। हाइड्रोपोनिक घटक को आगे विस्तार से चर्चा की जाती है, जो एक्वापोनिक्स में उपयोग किए जाने वाले तीन सबसे आम तरीकों पर ध्यान केंद्रित करती है: मीडिया बिस्तर विधि (आंकड़े 4.1-4.5); पोषक फिल्म तकनीक (एनएफटी) विधि (आंकड़े 4.6-4.9); और गहरे जल संस्कृति (डीडब्ल्यूसी) विधि (आंकड़े 4.10-4.13)।
| ** विधि** | ** संक्षेप** | ** अन्य नाम** | ** रोपण क्षेत्र का नाम** | ** अनुभाग** | | — | — | — | — | | गहरे पानी की संस्कृति | DWC | अस्थायी बेड़ा | नहर, गर्त | 4.3 | | पोषक फिल्म तकनीक | एनएफटी | पाइप, गटर | 4.4 | | मीडिया बिस्तर | एन/ए | कण | बिस्तर, ट्रे | 4.5 |
एक विशिष्ट खंड तो कम मोजा घनत्व के साथ DWC के एक विशेष प्रकार प्रस्तुत करता है। इन तीन विधियों की तुलना करने और इसके विपरीत करने के लिए प्रत्येक विधि की अंतिम सारांश तालिका प्रदान की जाती है।
यह अध्याय केवल आवश्यक इकाई घटकों और एक्वापोनिक्स के विभिन्न तरीकों को समझाने के लिए है। विभिन्न इकाई घटकों के लिए आकार और डिजाइन अनुपात के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया अध्याय 8 देखें, जो वास्तव में छोटे पैमाने पर एक्वापोनिक इकाइयों को डिजाइन और निर्माण करने के लिए आवश्यक अधिक विस्तृत जानकारी, आंकड़े और डिजाइन योजनाएं प्रदान करता है। इसके अलावा, परिशिष्ट 8 व्यापक रूप से उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करके इस अध्याय में बताए गए तीन तरीकों के एक छोटे पैमाने पर संस्करण के निर्माण के लिए एक पूर्ण चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका देता है।
इकाई को कहां रखना है यह तय करते समय मुख्य कारक हैं: जमीन की स्थिरता; सूर्य के प्रकाश और छायांकन तक पहुंच; हवा और बारिश के संपर्क में; उपयोगिताओं की उपलब्धता; और एक ग्रीनहाउस या छायांकन संरचना की उपलब्धता
एक्वापोनिक्स के तीन मुख्य प्रकार हैं: मीडिया बिस्तर विधि, जिसे कण बिस्तर के रूप में भी जाना जाता है; पोषक फिल्म तकनीक (एनएफटी) विधि; और गहरी जल संस्कृति (डीडब्ल्यूसी) विधि, जिसे बेड़ा विधि या फ़्लोटिंग सिस्टम भी कहा जाता है।
सभी एक्वापोनिक इकाइयों के लिए आवश्यक घटक हैं: मछली टैंक, यांत्रिक और जैविक निस्पंदन, पौधे की बढ़ती इकाइयां (मीडिया बेड, एनएफटी पाइप या डीडब्ल्यूसी नहरों), और पानी/वायु पंप।
मीडिया बिस्तरों को चाहिए: (i) मजबूत निष्क्रिय सामग्री से बना होना; (ii) लगभग 30 सेमी की गहराई है; (iii) एक उच्च सतह क्षेत्र युक्त मीडिया से भरा होना; (iv) पर्याप्त यांत्रिक और जैविक निस्पंदन प्रदान करें; (v) विभिन्न जीवों के बढ़ने के लिए अलग-अलग क्षेत्र प्रदान करें; और (vi) पर्याप्त गीला हो अच्छा निस्पंदन सुनिश्चित करने के लिए बाढ़ और नाली या अन्य सिंचाई तकनीकों के माध्यम से।
एनएफटी और डीडब्ल्यूसी इकाइयों के लिए, क्रमशः निलंबित ठोस को हटाने और भंग कचरे (नाइट्रेट से अमोनिया) को ऑक्सीकरण करने के लिए यांत्रिक और बायोफिल्टरेशन घटकों की आवश्यकता होती है।
एनएफटी इकाइयों के लिए, पौधों की अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक वृद्धि पाइप के लिए प्रवाह दर 1-2 लीटर होनी चाहिए।
डीडब्ल्यूसी इकाइयों के लिए प्रत्येक नहर में 2-4 घंटे का अवधारण समय होना चाहिए।
अच्छी मछली, पौधे और बैक्टीरिया के विकास को सुरक्षित करने के लिए उच्च डीओ एकाग्रता आवश्यक है। मछली टैंक में डीओ हवा के पत्थरों के माध्यम से आपूर्ति की जाती है। मीडिया बिस्तर इकाइयों गीला क्षेत्र और शुष्क क्षेत्र है कि वायुमंडलीय ऑक्सीजन की एक उच्च उपलब्धता प्रदान करता है के बीच एक इंटरफेस है। एनएफटी इकाइयों में, बायोफिल्टर में अतिरिक्त वातन प्रदान किया जाता है, जबकि डीडब्ल्यूसी वायु पत्थरों में बायोफिल्टर और प्लांट नहरों दोनों में स्थित होते हैं।
*स्रोत: संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, 2014, क्रिस्टोफर सोमरविले, मोती कोहेन, एदोआर्डो Pantanella, ऑस्टिन Stankus और एलेसेंड्रो Lovatelli, छोटे पैमाने पर एक्वापोनिक खाद्य उत्पादन, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf। अनुमति के साथ reproduced *