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अध्याय 1 में एक्वापोनिक्स के प्रारंभिक स्पष्टीकरण से बिल्डिंग, यह अध्याय एक्वापोनिक इकाई के भीतर होने वाली जैविक प्रक्रियाओं पर चर्चा करता है। सबसे पहले, अध्याय नाइट्रिफिकेशन प्रक्रिया सहित प्रमुख अवधारणाओं और प्रक्रियाओं को बताता है। इसके बाद यह बैक्टीरिया और उनकी प्रमुख जैविक प्रक्रियाओं की महत्वपूर्ण भूमिका की जांच करता है। अंत में, मछली, पौधों और बैक्टीरिया से मिलकर एक्वापोनिक पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करने के महत्व की चर्चा है, जिसमें समय के साथ एक एक्वापोनिक इकाई को बनाए रखने के दौरान यह कैसे हासिल किया जा सकता है।

  • एक्वापोनिक्स के महत्वपूर्ण जैविक घटक
  • बायोफिल्टर
  • एक स्वस्थ जीवाणु कॉलोनी को बनाए रखना
  • एक्वापोनिक पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करना

सारांश

  • एक्वापोनिक्स एक उत्पादन प्रणाली है जो एक पुनरावृत्ति प्रणाली में मिट्टी-कम सब्जी उत्पादन के साथ मछली की खेती को जोड़ती है।

  • नाइट्राइफाइंग बैक्टीरिया मछली अपशिष्ट (अमोनिया) को पौधे के भोजन (नाइट्रेट) में परिवर्तित करता है।

  • मिट्टी में होने वाली एक ही नाइट्रिफिकेशन प्रक्रिया एक्वापोनिक सिस्टम में भी होती है।

  • एक्वापोनिक्स, बैक्टीरिया का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा नग्न आंखों के लिए अदृश्य है।

  • स्वस्थ बैक्टीरिया को बनाए रखने के लिए प्रमुख कारक पानी का तापमान, पीएच हैं,

  • भंग ऑक्सीजन और पर्याप्त सतह क्षेत्र जिस पर बैक्टीरिया बढ़ सकता है।

  • सफल एक्वापोनिक सिस्टम संतुलित हैं। फीड दर अनुपात पौधों के बढ़ते क्षेत्र में मछली फ़ीड की मात्रा को संतुलित करने के लिए मुख्य दिशानिर्देश है, जिसे पौधे की बढ़ती जगह के प्रति वर्ग मीटर दैनिक फ़ीड के ग्राम में मापा जाता है।

- पत्तेदार सब्जियों के लिए फ़ीड दर अनुपात 40-50 ग्राम/मी2/दिन है; फलने वाली सब्जियों को 50-80 ग्राम/मी 2/दिन की आवश्यकता होती है।

  • मछली और पौधों की दैनिक स्वास्थ्य निगरानी प्रणाली के संतुलन पर प्रतिक्रिया प्रदान करेगी। रोग, पोषण संबंधी कमी और मृत्यु एक असंतुलित प्रणाली के लक्षण हैं।

  • जल परीक्षण प्रणाली के संतुलन पर जानकारी प्रदान करेगा। उच्च अमोनिया या नाइट्राइट अपर्याप्त बायोफिल्टरेशन इंगित करता है; कम नाइट्रेट बहुत अधिक पौधों को इंगित करता है या पर्याप्त मछली नहीं; नाइट्रेट बढ़ाना वांछनीय है और पौधों के लिए पर्याप्त पोषक तत्वों को इंगित करता है, हालांकि नाइट्रेट 150 मिलीग्राम/लीटर से अधिक होने पर पानी का आदान-प्रदान करने की आवश्यकता होती है।

*स्रोत: संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, 2014, क्रिस्टोफर सोमरविले, मोती कोहेन, एदोआर्डो Pantanella, ऑस्टिन Stankus और एलेसेंड्रो Lovatelli, छोटे पैमाने पर एक्वापोनिक खाद्य उत्पादन, http://www.fao.org/3/a-i4021e.pdf। अनुमति के साथ reproduced *


Food and Agriculture Organization of the United Nations

http://www.fao.org/
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