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Aqu @teach: परिचय

8 months ago

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अधिकांश एक्वापोनिक सिस्टम क्षैतिज बढ़ने वाले बेड का उपयोग करते हैं, जिससे बढ़ती सब्जियों के लिए पारंपरिक मिट्टी आधारित प्रथाओं का अनुकरण किया जाता है। हालांकि, हाल के वर्षों में, नई ऊर्ध्वाधर खेती प्रौद्योगिकियां विकसित हुई हैं, जो एक्वापोनिक सिस्टम के जलीय कृषि भाग से जुड़ी हुई हैं, क्षैतिज बेड की तुलना में अधिक पौधों को उगाया जा सकता है, ऊर्ध्वाधर स्थान का उपयोग करके जो आमतौर पर उत्पादन इकाइयों और ग्रीनहाउस में उपयोग नहीं किया जाता है, और इस प्रकार संभावित रूप से सिस्टम को अधिक उत्पादक बनाते हैं, खासकर शहरी क्षेत्रों में जहां बढ़ती जगह महंगा हो सकती है (पाम * एट अल। * 2018)। यह आधार ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज हाइड्रोपोनिक प्रणालियों के तुलनात्मक अध्ययन द्वारा समर्थित प्रतीत होता है, जो कब्जे वाले फर्श क्षेत्र (लियू * एट अल। * 2004 में उपज के अनुपात के संदर्भ में ऊर्ध्वाधर प्रणालियों में काफी अधिक उत्पादकता दिखाता है; Neocleous * et et al.* 2010; रैमिरेज-एरियास * एट अल। * 2018; Ramírez गोमेज़ * एट अल। * 2012; टूलियटोस * एट अल। * 2016)।

हालांकि, जबकि अंतरिक्ष का इष्टतम उपयोग ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक्स का सबसे अधिक उद्धृत लाभ है, यह संभावित रूप से विभिन्न नुकसानों से अधिक है। एक एक्वापोनिक सिस्टम में बायोफोलिंग सामान्य है, और ऊर्ध्वाधर सिस्टम विशेष रूप से क्लोजिंग और कम प्रवाह दर के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं जो पानी के पौधों को भूखा सकते हैं, इसलिए इस से बचने के लिए सिस्टम घटकों के नियमित दबाव धोने की आवश्यकता होगी (पैटिलो 2017) । इसके अलावा, जबकि एक क्षैतिज प्रवाह प्रणाली केवल मछली के टैंकों को पानी पंप करने के लिए बिजली का उपयोग करती है, ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक सिस्टम के शीर्ष पर पानी उठाने के लिए अतिरिक्त पंपिंग की आवश्यकता होती है। क्षैतिज बेड पर बढ़ते पौधों का लाभ यह है कि प्राकृतिक प्रकाश सैद्धांतिक रूप से अन्य उपकरणों और सिस्टम घटकों से किसी भी रुकावट के बिना एक मुक्त खड़े ग्रीनहाउस में सभी पक्षों से फैलता है और, जहां प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है, इन प्रकाश प्रणालियों को आसानी से ऊपर स्थित किया जा सकता है किसी भी हस्तक्षेप के बिना पौधों। हालांकि, ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक्स के साथ ऊपर से प्राकृतिक प्रकाश नीचे की तुलना में सिस्टम के ऊपरी भाग की ओर अधिक होगा, और ऊर्ध्वाधर तत्व स्वयं ग्रीनहाउस में प्रवेश करने वाले प्रकाश को अवरुद्ध कर देंगे। इसलिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था इन हानियों के लिए क्षतिपूर्ति करने की आवश्यकता होगी (खांडकर और कोटज़ेन 2018। ऊर्ध्वाधर एक्वापोनिक्स पर शुरू करने से पहले, बिजली की अतिरिक्त लागत के खिलाफ संभावित रूप से उच्च पैदावार के लाभों का वजन, सावधानीपूर्वक लागत-लाभ विश्लेषण करने की आवश्यकता है।

कई अलग-अलग ऊर्ध्वाधर हाइड्रोपोनिक सिस्टम डिज़ाइन हैं जिन्हें संभावित रूप से मछली उत्पादन इकाई के साथ जोड़ा जा सकता है। कार्यक्षेत्र बढ़ने में गहरे जल संस्कृति, एनएफटी, बाढ़ और नाली प्रणालियों, या बढ़ते टावरों की कई परतें शामिल हो सकती हैं जिनमें एरोपोनिक बढ़ती विधियां शामिल होती हैं, जिसमें पौधों की जड़ें हवा में निलंबित होती हैं और पोषक तत्व समृद्ध पानी से छिड़कती हैं। सिस्टम का डिज़ाइन यह निर्धारित करेगा कि प्रति वर्ग मीटर कितने पौधे उगाए जा सकते हैं, और पैदावार को भी प्रभावित करेंगे। कई अध्ययनों से पता चला है कि जड़ और गोली मार वृद्धि, पौधे-जल संबंध, पोषक तत्व तेज, श्वसन और उपज सभी मृदुहीन संस्कृति में जड़ प्रतिबंध से प्रभावित हैं। पौधे विकास संबंधी असामान्यताओं के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकते हैं, जैसे टमाटर और मिर्च में खिलने के अंत की सड़ांध, और लेटिष में पत्ती की नोक जलाएं। रूट ज़ोन जितना छोटा होता है उतना अधिक तीव्रता से उत्पादन प्रणाली को इष्टतम संयंत्र विकास (हेलर * एट अल। * 2015 के लिए तनाव मुक्त rhizosphere पर्यावरण प्रदान करने के लिए प्रबंधित करने की आवश्यकता होती है।

*कॉपीराइट © Aqu @teach परियोजना के भागीदार। Aqu @teach एप्लाइड साइंसेज के ज्यूरिख विश्वविद्यालय (स्विट्जरलैंड), मैड्रिड के तकनीकी विश्वविद्यालय (स्पेन), जुब्लजाना विश्वविद्यालय और बायोटेक्निकल सेंटर नाक्लो (स्लोवेनिया) के सहयोग से ग्रीनविच विश्वविद्यालय के नेतृत्व में उच्च शिक्षा (2017-2020) में एक इरासम+सामरिक भागीदारी है। । *

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