Un biofiltre est un composant d'un système aquaponique qui catalyse la conversion de l'ammoniac en nitrates puis en nitrates en fournissant un environnement idéal pour les bactéries bénéfiques. Il n'y a pas de « filtration mécanique » comme son nom l'indique.
L'eau des bassins à poissons pénètre dans ce biofiltre avec de l'ammoniac provenant du poisson. Le composant bulle ensuite vigoureusement cette eau avec une forme de milieu qui crée une surface pour les bactéries. Parce que cette bactérie prospère dans les environnements aérobies, la conversion de l'ammoniac en nitrates se fait beaucoup plus rapidement. Ces nitrates sont ensuite utilisés par les plantes pour cultiver votre nourriture délicieuse.