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Laitue

Importez cette culture directement dans votre projet. Découvrez les exigences d'espacement, les taux de germination et visualisez comment votre environnement influe sur sa croissance.

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Summary

La laitue est une culture populaire pour l'aquaponie et pousse avec une relative facilité. La plupart des variétés de laitue peuvent pousser dans un système aquapons, avec l'iceberg, le papillon, la laitue romaine et la laitue en feuilles lâches étant les plus populaires.

Growing

La laitue est une culture idéale en hiver, avec des températures de 3 à 12 °C la nuit et de 17 à 28 °C le jour. Alors qu'un pH de 5,8 à 6,2 est idéal, la laitue peut encore croître avec un pH allant jusqu'à 7.

Les semis de laitue sont prêts à être transplantés une fois qu'ils ont 2-3 vraies feuilles, ce qui prend habituellement environ trois semaines. Une croissance rapide a tendance à se produire lorsque les niveaux de nitrate du système sont élevés. Les taux de survie sont plus élevés lors des transplantations lorsque les semis sont exposés à une combinaison de températures plus froides et de lumière directe du soleil pendant 3 à 5 jours avant de les transplanter (durcir les plantes) et de les transplanter dans de l'eau chaude avec un ombrage léger pendant les 2-3 premiers jours afin d'éviter le stress hydrique.

Harvesting

Dès que les têtes de laitue ont atteint la taille désirée, la récolte peut commencer. Le poids et la taille du marché varient en fonction de l'emplacement et du type d'acheteur, mais le poids du marché est approximativement de 250-400g.

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