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22.9 Discussion et conclusions

2 years ago

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L'aquaponie est un parfait exemple d'un système qui peut rapprocher la nature d'une salle de classe et peut servir de point de départ à toute une série d'activités éducatives aux niveaux primaire et secondaire. Un système modèle, associé aux méthodes didactiques correspondantes, permet de rendre les processus naturels plus tangibles pour les élèves. Cela, à son tour, aide à développer les compétences nécessaires pour faire face à la complexité et aux problèmes de l'environnement, et favorise un sens des responsabilités envers l'humanité. En créant l'occasion d'une expérience pratique avec la nature et les éléments naturels tels que l'eau, le poisson et les plantes, on développe également une conscience environnementale et une meilleure compréhension du potentiel de solutions pratiques et une volonté d'agir sur ces connaissances.

Dans ce chapitre, nous avons présenté diverses études de cas sur l'utilisation de l'aquaponie à différents niveaux d'enseignement, ainsi qu'un certain nombre d'exemples qui évaluent les avantages de l'introduction de l'aquaponie dans les écoles.

Alors que pour chaque étude distincte, les méthodes d'évaluation étaient en soi logiques et fournissaient des idées intéressantes, des comparaisons claires entre les études ne sont pas pratiques, parce que les méthodes n'étaient pas, ou n'étaient que partiellement, comparables.

Au cours du projet du 6e PC « WastewaterResource », les spécialistes pédagogiques de l'équipe ont exprimé quelques commentaires critiques sur l'utilisation de questionnaires pour mesurer les impacts sur la conscience écologique et le comportement des élèves (Scheidegger et Wilhelm 2006) :

  • Dans les questionnaires à choix multiples, les élèves ont tendance à fournir les réponses qu'ils pensent que l'enseignant aimerait entendre.

  • Les enfants ont souvent des difficultés à classer leurs réponses à des questions telles que « Comment était ma motivation dans les conférences Aquaponiques ? _ » (1 : très bas à 5 : extrêmement élevé).

  • Les réponses sont fortement influencées par l'enseignant et les objectifs actuels de l'éducation.

Par conséquent, on peut se demander si les méthodes d'enquête quantitatives sont appropriées pour révéler les effets potentiels et si elles fournissent des données réalistes sur les perceptions des élèves.

Il semble plus approprié de se concentrer sur les méthodes d'évaluation qualitative telles que les entretiens semi-structurés avec les enseignants ou le processus d'auto-observation selon la méthode de recherche-action décrite par Altrichter et Posch (2007). Les enseignants sont des praticiens qui ont une expérience à long terme dans les relations avec les élèves et peuvent donc fournir des informations de meilleure qualité et plus approfondies sur un impact potentiel qu'une enquête ne peut révéler. Un entretien ou un dialogue plus approfondi avec les enseignants fournira également des informations sur les questions critiques des systèmes d'apprentissage et des idées sur leur développement ultérieur. La question de recherche « Comment les enseignants ont-ils perçu le matériel ? _ » semble donc fournir des informations beaucoup plus utiles que la question « quel a été l'impact sur les étudiants ? _ »

Une question essentielle pour la diffusion réussie de nouvelles unités d'enseignement semble être une intégration solide des unités dans les cadres scolaires nationaux. Les réactions des écoles indiquent fortement que les enseignants ont très peu de temps pour trouver et initier de nouvelles idées et du matériel didactique. Ils utilisent généralement des portails d'information déjà établis qui fournissent le matériel sous une forme qui correspond au plan national d'éducation et qui est prêt à l'emploi pour un niveau scolaire particulier. Il est donc nécessaire d'établir une coopération avec les acteurs clés des cadres pédagogiques nationaux. Afin de mieux évaluer les impacts de l'aquaponie sur les sujets STEM, l'environnement et d'autres résultats d'apprentissage, une étude comparative entre les établissements d'enseignement où ils utilisaient l'aquaponie comme outil d'enseignement basé sur les mêmes méthodes de recherche bien conçues et répondant à divers objectifs d'enseignement serait nécessaire.

Remerciements Ce travail a été soutenu en partie par le financement reçu de l'action COST FA1305 « The EU Aquaponics Hub — Réaliser une production intégrée durable de poisson et de légumes pour l'UE ».

Nous reconnaissons la contribution de l'UE (FP6-2004-Science-et-Sociète-11, contrat numéro 021028) au projet « WasterWater Resource », et nous remercions toute l'équipe, en particulier Nils Ekelund, Snorre Nordal et Daniel Todt.

Nous reconnaissons la contribution de l'UE (projet de transfert d'innovation Leonardo da Vinci, numéro d'accord - 2012-1-CH1-LEO05-00392) au projet Aqua-Vet, en particulier, Nadine Antenen, Urška Kleč, Aleksandra Krivograd Klemenčič, Petra Peroci et Uroš Strniša.


Aquaponics Food Production Systems

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