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FCR

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La relación de conversión de piensos es muy importante en la industria acuícola ya que este parámetro indicará si el alimento dado a los peces se ha utilizado eficientemente o no. Conocer la FCR de una cierta los piensos utilizados en la piscicultura podrían dar una idea de la cantidad de alimento que se debe preparar para un determinado cosechas. En general, en la industria acuícola, los piensos para peces son caros, que comprenden alrededor de 60 -70% del costo de producción, haciendo un seguimiento de los datos de FCR junto con una buena las prácticas acuícolas son muy críticas.

FCR es la cantidad de alimento necesaria para cultivar un kilogramo de pescado. Se calcula como la cantidad (gramo o kilogramo) de piensos dados a los peces divididos por el valor del aumento de peso de los peces (gramo o kilogramo). Otro término relacionado con FCR es FCE o eficiencia de conversión de piensos. FCE es sólo el recíproco (1/RCF) de la RCF. La FCR se utiliza comúnmente en granjas de peces, mientras que la FCE para la comunidad científica. Un valor de FCR más cercano a 1 (equivalente a 100% FCE) es el más valor deseado entre los piscicultores. Significa que casi todos los alimentos entregados a los peces fueron convertido con éxito en biomasa de peces. Se muestra una muestra de cálculo para FCR y FCE a continuación:

Los peces reciben una dieta 5kg para exhibir un aumento de peso de 4kg.

Relación de conversión de feed

RCF = piensos dados/ganancia de peso = 5/4 = 1,25

Eficiencia de conversión de fuentes

FCE = 1/FCR = 1/1.25 = 80%

FCR/FCE, por supuesto, podría variar entre especies de peces, tamaños, parámetros ambientales, cultivo sistema y administración. Por lo tanto, es muy importante mantener un registro de estos parámetros para evaluar mejor la eficiencia de las dietas. Generalmente, los peces de tamaño pequeño tienen valores de RCF más bajos en comparación con los peces más grandes de la misma especie. También es posible alcanzar una FCR inferior a 1 especialmente si los alimentos naturales son abundantes en el sistema de cultivo. Además, aparte de ser valores de RCF altamente eficientes y más bajos también podrían significar residuos muy mínimos que contaminan el agua sistema.

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