La ordenación y conservación de la base de recursos naturales y la orientación de los cambios tecnológicos e institucionales de manera que se garantice la satisfacción continua de las necesidades humanas de las generaciones presentes y futuras. Ese desarrollo sostenible conserva la tierra, el agua, las plantas y los recursos genéticos animales, no es degradante desde el punto de vista ambiental, tecnológicamente apropiado, económicamente viable y socialmente aceptable. @FAO