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Carencia de hierro

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Resumen

El hierro tiene muchas funciones, pero es un componente clave en la producción de clorofila, el sitio de la fotosíntesis.

Sin suficiente hierro, las plantas no pueden producir suficiente clorofila, lo que lleva a un crecimiento retardado de las plantas marcadas por clorosis interveinal. El hierro es también un componente clave del citocromo — una hemeproteína que juega un papel crítico en la producción de ATP — la moneda del metabolismo celular.

En esta habilidad, es irremplazable tanto para plantas como para animales. El hierro también juega un papel vital en muchas otras proteínas y reacciones.

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