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El agua es la sangre vital de un sistema aquapónico. Por lo tanto, el monitoreo adecuado y la información sobre la temperatura del agua es crucial para mantener la calidad del agua, la salud de los peces y las plantas Los atributos del agua para monitorear incluyen niveles de amoníaco, pH, oxígeno disuelto (DO) y temperatura del agua. Monitorear y regular las temperaturas fuera y dentro de su sistema son clave para ejecutar una operación acuapónica exitosa. Las plantas y los peces de los sistemas acuapónicos deben vivir dentro de ciertos umbrales de temperatura por razones biológicas, para optimizar los patrones de crecimiento y limitar la propagación de la enfermedad.

Factores que afectan la temperatura del agua en sistemas acuapónicos

Mantener un entorno consistente para sus plantas y peces significa saber qué afecta la temperatura del agua y cómo controlar esos impactos. Hay una variedad de factores que pueden afectar la temperatura del agua de su sistema y hacerla inconsistente. The Aquaponic Source informa que los factores que afectan la temperatura del agua incluyen la cantidad de agua que circula dentro del sistema, la colocación del tanque, los materiales del sistema, la longitud y la exposición de tuberías, aislamiento de tanques y componentes, temperatura ambiente del aire y potencia y fiabilidad de una fuente de calor.

Ser consciente de estos impactos y cómo afectan a su sistema le ayudará a planificar en consecuencia para futuras temporadas, integrar tácticas y tecnologías pasivas de ahorro de energía en su sistema y ahorrar dinero. La fuente Aquaponic también sugiere que las soluciones simples del sistema exterior incluyen tanques aislantes, camas de cultivo y tuberías, mantener los tanques calentados juntos, y monitorear y ajustar las temperaturas del aire ambiente.

El impacto de la temperatura del agua en los parámetros del agua

La regulación de la temperatura del agua dentro de su sistema es importante por razones biológicas. Los peces son poikilotérmicos, lo que significa que su temperatura corporal se ajusta al ambiente exterior. ** Además de determinar la temperatura de los peces, las temperaturas del agua afectan los niveles de DO, el amoníaco y la toxicidad del pH, la elección de la planta y el rendimiento del biofiltro. **

Los peces se clasifican en especies de agua fría y agua caliente. Las especies de agua caliente incluyen peces de colores, lubina, tilapia y bagre. Las especies de agua fría incluyen trucha y salmón. Las especies de peces criados determinarán cuál debe ser la calidad del agua y los parámetros del sistema. Por ejemplo, Rossana Sallenave, de la Universidad Estatal de Nuevo México, encontró que la tilapia prefiere temperaturas que abarcan 65-85ºC, mientras que la temperatura óptima de la trucha es de 55-65ºC, que se informa en su artículo titulado Important Water Quality Parameters in Aquaponics Systems.

A medida que aumenta la temperatura del agua, el contenido de DO disminuye. El agua más caliente contiene menos oxígeno que el agua más fría. Cada especie de peces requiere diferentes niveles de DO para un crecimiento optimizado. Las temperaturas más cálidas también afectan negativamente los niveles totales de amoníaco y pueden elevar el PH a niveles peligrosos y tóxicos. Sallenave también describe que las plantas, específicamente las verduras, prosperan en el rango de 70-75mph y que los biofiltros de bacterias nitrificantes requieren temperaturas que caigan entre 77-86mph para un rendimiento óptimo. Los productores deben encontrar un equilibrio entre las necesidades de temperatura del pescado, la planta y el biofiltro para operar un sistema acuapónico exitoso.

El impacto de la temperatura del agua en la salud de los peces

El mantenimiento de las temperaturas adecuadas para estos tres componentes y la creación de un entorno estable para las plantas y los peces conduce a una disminución de los incidentes de enfermedades. Las fluctuaciones de temperatura afectan directamente la calidad del agua y aumentan los niveles de estrés de los peces. Calidad inadecuada del agua equivale al aumento de la enfermedad de los peces. Los peces estresados no tienen un sistema inmunológico robusto ni una respuesta inmune a amenazas bacterianas, protozoarias, fúngicas y parasitarias.

El estrés permite que los peces se vuelvan vulnerables a las fuentes oportunistas de enfermedades que pueden no haber podido afectar previamente a sus peces. Los signos y comportamientos externos que sugieren que sus peces están enfermos incluyen patrones de natación anormales, alimentación infrecuente, decoloración, popeye y pudrición de aletas, solo por nombrar algunos indicadores comunes. Los peces prosperan y prefieren la consistencia, específicamente con respecto a la temperatura del agua.

Mantener una temperatura ideal del agua contribuye a optimizar el crecimiento de los peces y las plantas. A medida que aumenta la temperatura del agua, la tasa metabólica de los peces aumenta. Los peces comerán con más frecuencia y crecerán más rápido en agua más caliente. Los productores deben considerar el aumento de los costos de los alimentos y calefacción de los peces en comparación con las tasas de crecimiento de los peces para determinar el rango óptimo de temperatura del sistema. También es importante que los productores encuentren el punto dulce entre los costos de producción, el crecimiento de los peces, el crecimiento de las plantas y la temperatura del agua.

Cómo Aquaponics AI puede ayudar a mejorar los conocimientos en su sistema

Aquaponic AI ofrece cuadernos que ayudan a los productores a rastrear el peso y la longitud de los peces, el crecimiento de las plantas, los parámetros de calidad del agua y la temperatura del agua. Los productores recopilan datos e introducen los números en un cuaderno o área en la que los datos se almacenan de forma segura. Si tiene sensores en su espacio de crecimiento, podemos ofrecer integración a nuestra plataforma para que pueda recopilar y registrar automáticamente los datos del sistema.

Los cuadernos describen lo que los productores deben recopilar y animan a los productores a introducir los datos de una manera fácil de usar y fácil de organizar. Los productores pueden introducir los datos a través de un ordenador de sobremesa, un portátil, un teléfono o una tableta. El software genera automáticamente gráficos basados en los datos recopilados para que los productores puedan ver las tendencias del sistema en tiempo real. La función de gráfico automático permite a los productores comparar diferentes mediciones como la temperatura del agua, el peso de los peces y el crecimiento de las plantas para determinar si sus sistemas están funcionando a un rango de temperatura óptimo. Este software mantiene a los productores informados sobre sus sistemas y elimina las conjeturas de , ayudando a los productores a tomar decisiones informadas para su negocio.

En última instancia, mantener una temperatura ideal del agua conducirá a una operación acuapónica exitosa. Varios factores externos como el agua que circula dentro de su sistema, la colocación del tanque, la temperatura del aire ambiente, etc., el impacto de la temperatura del agua. **La temperatura del agua debe permanecer dentro de un umbral establecido para fines biológicos, prevención de enfermedades y patrones optimizados de crecimiento de peces y plantas.


Julianne Grenn

M.S. Graduate Student
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