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20.1 Introducción

2 years ago

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Los marcos normativos pueden tener una influencia decisiva en la aplicación de tecnologías sostenibles. Sin embargo, actualmente no existen regulaciones o políticas específicas para la acuapónica en la Unión Europea (UE) o en la mayoría de sus estados miembros. Una de las razones tal vez es que cae en la intersección de varios campos más grandes (acuicultura industrial, reciclaje de aguas residuales, hidroponía, acuicultura urbana), donde los productores están sujetos a una variedad de regulaciones potencialmente dispares y conflictivas. El capítulo siguiente ofrece una visión general del marco regulador de la acuapónica y ofrece algunas perspectivas sobre cómo podría apoyarse el desarrollo de la acuapónica a través de la política de la UE. Se basa en el trabajo de Koenig et al. (2018) que han analizado la acuapónica a través del marco teórico de los sistemas de innovación tecnológica emergentes (ver Bergek et al. 2008) y han demostrado cómo las vías de desarrollo de esta acuapónica pueden verse influidas por las condiciones institucionales.

La primera sección ofrece una visión general de las regulaciones específicas que rigen cada paso en el desarrollo de las empresas acuapónicas, es decir, la construcción, operación y comercialización. Analiza cómo este marco regulatorio proporciona incentivos o desincentivos a empresarios individuales y actores del mercado para invertir en acuapónica. La segunda sección analiza cómo la acuapónica encaja con las diferentes políticas de la UE y cómo la acuapónica puede contribuir a alcanzar los objetivos de sostenibilidad de la UE. A continuación, se muestra cómo es necesario redefinir las políticas y estrategias para ofrecer mejores oportunidades en este sector. En la tercera sección, sacamos conclusiones de las lecciones aprendidas en las primeras secciones a fin de formular recomendaciones de política.

Nota: La primera sección resume los resultados de una guía legal sobre la viabilidad de proyectos acuapónicos en Alemania. Se han omitido referencias detalladas a la normativa alemana y a la jurisprudencia para una mejor legibilidad. A petición de los autores, puede obtenerse una versión alemana con referencias a disposiciones específicas y a la jurisprudencia pertinente. Algunas partes del segundo subcapítulo se han publicado en ciclos ecológicos. Referencia: Hoevenaars, K., Junge, R., Bardocz, T., y Leskovec, M. 2018. Políticas de la UE: Nuevas oportunidades para la acuapónica. Eco ciclos 4 (1): 10-15. DOI: 10.109040/ecocícles.v4il.87.


Aquaponics Food Production Systems

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