باراموندي

ومن المعروف أن باراموندي مزارعي سريع وهو مفيد جدا لمزارعي الأسماك ولكن بسبب هذا، يجب أن يتم تحديد درجات الحجم بانتظام لأنها أكلة لحوم البشر. وعلاوة على ذلك، فهي قادرة على تحمل الازدحام وتعتبر الأسماك هاردي لأنها يمكن أن تتكيف مع التغيرات الفسيولوجية واسعة.

يقيم Barramundi الموائل الطازجة والمالحة والبحرية. جودة المياه الجيدة مطلوبة للغاية من قبل باراموندي مع نظام تهوية جيد. ويمكنها تحمل مستوى ملوحة واسع من 0 إلى 36 جزء في البيت، ودرجة الحموضة 7.5-8.5 ويفضل بيئة ثقافة مع درجة حرارة الماء تتراوح من 26 درجة مئوية إلى 28 درجة مئوية.

باراموندي هي الحيوانات المفترسة الانتهازية تنمو بسرعة الأسماك. أنها تتطلب نسبة عالية من البروتين والدهون في نظامهم الغذائي. في المزارع السمكية، يمكن إطعامها بالتناوب مع أسماك القمامة والكريات. يمكنهم بسهولة أن يفطموا ويتغذوا على الكريات المركبة التي هي أكثر استدامة من استخدام أسماك القمامة كغذاء لهم. و يجب الحفاظ على ممارسات التغذية الجيدة لل تقليل إلى أدنى حد من التلوث البيئي و تكاليف الإنتاج. خلال الأشهر الأكثر دفئا، يتم إطعامهم مرتين في اليوم بينما مرة واحدة فقط خلال الأشهر الباردة إما عن طريق التغذية اليدوية أو التغذية التلقائية. ويعتمد نموها على جودة الأعلاف ومعدل التغذية وكثافة التخزين ودرجة حرارة التربية.

و يمكن أن يتم الحصاد عن طريق شبكة الرفع, أو شباك السور, أو حصاد الصرف. يجب وضع الأسماك المقطوعة مباشرة في ملاط جليدي للحفاظ على جودة لحمها. واعتماداً على السوق المستهدفة، يمكن بيع الأسماك على الهواء مباشرة، أو يمكن معالجتها بشكل أكبر لزيادة القيمة المضافة.