القرنبيط

محصول شتوي شهير، القرنبيط له قيمة عالية ومغذية. كما أن الطلب على المغذيات مرتفع نسبياً، مستجيباً للتركيزات العالية من النيتروجين والفوسفور.

مساحة النمو الموصى بها للقرنبيط هي أسرة وسائل الإعلام مع تباعد كاف بين النباتات. في حين أن درجة الحرارة الأولية لضمان الغطاء النباتي هي 15-25 درجة مئوية، ودرجة حرارة أكثر برودة لتشكيل رؤوس القرنبيط حوالي 10-15 درجة مئوية في الخريف و 15-20 درجة مئوية في الربيع.

يجب أن يحدث إنبات البذور في 20-25 درجة مئوية مع ضوء الشمس المناسب. يجب أن يحدث الزرع بمجرد أن تحتوي الشتلات على 4 أوراق حقيقية على الأقل، والتي تحدث عادة بعد 3-5 أسابيع. القرنبيط هو عرضة لبعض الآفات whcih يمكن إزالتها يدويا.

بمجرد أن تكون الرؤوس مدمجة وبيضاء، فقد حان الوقت للحصاد. القرنبيط الحصاد، وعادة ما يستغرق في مكان ما بين أسبوع وشهر اعتمادا على درجات الحرارة.