common:navbar-cta
تنزيل التطبيقمدونةالميزاتالتسعيرالدعمتسجيل الدخول

الهدف من سياسة سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي هو ضمان الغذاء الآمن والمغذي من الحيوانات والنباتات السليمة مع دعم صناعة الأغذية (EC 2014). وتشمل السياسة المتكاملة لسلامة الأغذية أيضاً رعاية الحيوان وصحة النبات. في استراتيجية رعاية الحيوان، هناك إجراء بشأن رفاه الأسماك المستزرعة، على الرغم من عدم وجود قواعد محددة (EC 2012). وبسبب التنوع الكبير في المنتجات المحتملة، فإن معايير سلامة الأغذية ليست صريحة بالنسبة للمنتجات المائية ولا توجد لوائح محددة للاتحاد الأوروبي حتى الآن (Joly et al. 2015). تندرج أكوابونيكش ضمن سياسات الاتحاد الأوروبي المشتركة المتعلقة بالزراعة ومصايد الأسماك وسلامة الأغذية والبيئة. ولأن علم الأحياء المائية يشمل إنتاج الأسماك والنباتات على حد سواء، تطبق سياسات مختلفة. يستخدم منتجو الأحياء المائية، مثلهم مثل مشغلي الاستزراع المائي، موردا أوليا مشتركا (الماء) ويولدون النفايات السائلة، وتخضع أنشطتهم إلى قدر كبير من السياسات والتشريعات (Hoevenaars et al. 2018؛ [Joly et al. 2015) ( https://www.aquabt.com/assets/downloads/Publications/THB_Aquaponics_legal_aspects.pdf)). ويورد الجدول 2 لوائح الاتحاد الأوروبي الرئيسية المتعلقة بسلامة الأغذية.

الجدول 2: اللوائح الرئيسية للاتحاد الأوروبي بشأن سلامة الأغذية

اللائحةالتنفيذية بشأنالوصفاللائحة التنفيذية رقم 178/2002المبادئ العامة والمتطلبات المتعلقة بقانون الأغذية ولائحة سلامةالأغذيةرقم 852/2004 اللائحة (EC) 853/2004قواعد النظافة الخاصة للأغذية ذات الأصل الحيوانياللائحة رقم 2073/2005بشأنالمعايير الميكروبيولوجية للمواد الغذائيةاللائحة رقم 1169/2011

*حقوق الطبع والنشر © شركاء مشروع Aqu @teach. Aqu @teach هي شراكة استراتيجية إيراسموس في التعليم العالي (2017-2020) بقيادة جامعة غرينتش، بالتعاون مع جامعة زيوريخ للعلوم التطبيقية (سويسرا)، والجامعة التقنية في مدريد (إسبانيا)، وجامعة ليوبليانا ومركز ناكلو التقني الحيوي (سلوفينيا) . *

يرجى الاطلاع على جدول المحتويات للاطلاع على المزيد من المواضيع.


[email protected]

https://aquateach.wordpress.com/
Loading...

ابق على اطلاع على أحدث تقنيات الزراعة الأحيومائية Aquaponic

الشركة

  • فريقنا
  • المنتدى
  • الإعلام
  • مدونة
  • برنامج الإحالة
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الخدمة

حقوق النشر © 2019 Aquaponics AI. كل الحقوق محفوظة.